人有这样的权力,走的也是合理程序,店长立即说道:“好的。”
男的冲后面两人示意一下,带着人朝厨房走去。
这边搞的很正式,两人准备抽样,还有一人拿起摄像机在旁边拍摄,全程进行视频记录,似乎想通过这种方式,加强抽样检查的合法性和说服力。
厨房外面,点餐台的服务员立即打电话通知了泉南这边的业务经理。
抽样的速度极快,主要抽样的是油料和鸡肉半成品与成品,不过十几分钟之后,这边的人就离开汉堡皇。
店长一直送出店去,却留了心,见到人没有走,去了西边,连忙进千盛商厦,绕到西边去,隔着玻璃幕墙,见到这些人先到车上放下取样箱,又带上新的箱子,进了上个月开业的肯德基店。
不是针对汉堡皇和吕氏餐饮?肯德基也在抽样检查的行列当中?
店长看见这些人进肯德基,难免这么想。
打开业以来,外地的情况他不知道,泉南这边的汉堡皇店很少有人上门检查,就算偶尔有人过来,大多也是例行公事。
极少像今天这样,不但仔细抽样,还现场录像。
当然,店长并不担心什么,因为吕氏餐饮的内部管理要求,比公共标准高不少。
只是上面发过通知,下面遇到异常情况,要第一时间报上去。
也就十几二十分钟的时间,这些人从肯德基店出来,取样箱里面,好像装了东西。
这是从肯德基取了样。
店长做出判断,没有再多看,立即返回店里,给上面打电话通报相关情况。
这三人上了专业改装过的金杯车,并没有立即返回局里,领头的男的对司机说道:“去师大东路。”
后面一个女的问道:“王科,还是汉堡皇和肯德基?”
王科微微点头:“不止,汉堡皇,麦当劳。肯德基和德克士全部都抽检。”
女的和另外一个人没再问,领导怎么吩咐他们就怎么做,有什么问题也不会找他们这些平头小科员的麻烦,他们是听命令行事,又不是临时工。
比起手下,王科知道的更多,却不会多说。
具体怎么样,他也不是特别清楚,只知道上面有人想找吕氏餐饮的麻烦。
但吕氏餐饮不是一般的企业,程序上不能让人挑出毛病来。
至于肯德基,则是专门拉出来做比较的,毕竟有比较才有更为显眼的衡量标准。
到时两家企业的检测结果一公布,跟肯德基的标准一对比,汉堡皇受到的伤害会更大。
多年的对外宣称中,肯德基的食品一直都是卫生与规范的代名词,甚至不少媒体的吹捧文章上面,还有肯德基的炸鸡、汉堡和薯条一类的食品,制作出来半小时卖不掉就会全部丢弃的宣传。
舆论对人的影响是巨大的,这个年代的肯德基名声相当不错,给国内绝大部分人的印象,都是行业内的标杆。
原本就有外来的和尚会念经的固有观点,同这根行业标杆一比,某些人理所当然的认为,国内的餐饮企业必然相形见绌。
相关的消息迅速汇总到吕冬和杜小兵这边,吕冬得到通知以后,立即召集公司重要人员开会,准备应对这次看似简单,实际上背后可能有牵扯的食品卫生安全抽样检测。
能调动食品卫生监管部门发动这样的临时检测,哪怕按照下面传上来的消息,连肯德基和麦当劳都处于检测之中,吕冬也不会天真的认为,这就是单纯的一次临时抽检。
仔细打听一番之后,多少得到一些消息。
吕冬迅速有了相关对策:“既然有人发动关系,我们也发动关系,目标是保证检测结果相对比较公平,让食品监管部门将各项抽样全部公布出来,尤其是肯德基和麦当劳方面的!”
刚赶过来,并且得知情况的宋娜,不太明白吕冬的意思:“肯德基和麦当劳那边会出问题?”
吕冬直接说道:“在他们眼里,可能外来的和尚更会念经,但外来的和尚未必就老实!我之前听过一些关于肯德基和麦当劳的传言,传言未必是真的,但咱们做好预案,有备无患。”
杜小兵说道:“我这就联系人。”
他立即去打电话。
做餐饮行业的,对于食品监管这块怎么可能陌生?
“苏丹红和临时抽样检查,消失的供货商……”吕冬有所判断:“这中间必然有联系。”
其他人没有心存幻想,宋娜说道:“提前做好应对准备。”
吕冬想到了另一方面,说道:“媒体!单单检测开罚单,即便真的检测出问题,对大型企业来说也无伤大雅。”
“对,这话有理。”没怎么说话的老马,说到自个擅长的领域,开口了:“很多处罚措施都比较滞后,出问题之后的罚款,对营收能力强的企业来说,根本算不了什么,导致违法成本较低。”
吕冬说道:“对方不可能指望罚款一类的处罚,只能是媒体与舆论。”
老马松了口气:“幸好,我们有着严格的内部检验制度,他们哪怕将问题材料混进去,最终也没有流向店面。”
宋娜接话道:“不能掉以轻心,这两年很多事情证明,舆论风潮一旦起来,假的也能变成真的。”
毕竟方燕在省内有数的大型纸质媒体工作,担任的还是副总编这种关键职务,宋娜这边跟方燕来往多,对于媒体舆论的认知也深。
说到媒体,吕冬看向许琴:“媒体公关方面的工作,你马上着手去做,起码要能提前得到消息。”
许琴想了一下,说道:“就泉南地区来说,影响较大的媒体当中,《太东晚报》、泉南电视台和省电视台等几家媒体,我们全都有比较密切的联系,我能保证,只要我们公司这次抽样不出问题,这些媒体的舆论不会倒向另一边。”
但她同时提醒道:“我们不可能影响所有媒体,如果真的有人从中作梗,发动媒体的话,肯定会有媒体报道这件事。”
杜小兵说道:“这两年,媒体罔顾事实的报道越来越多。”
有些事,必须做最坏的打算,吕冬这时说道:“许琴,你按照舆论最坏的情况制定一个备案。”
许琴明白,这是有备无患,当即应了下来。
太东有影响力的媒体那边,许琴也都会去沟通。
她对于媒体工作较为熟悉,听了一会,思考了一会,又说道:“这次临时抽检,抽检的不止是公司旗下汉堡皇一家,还有其他公司产品。吕总,杜总,我问句可能多余的话……”
吕冬说道:“说吧。”
许琴就事说事:“汉堡皇那边确定不会出质量问题?”
这话一问,老马有点不高兴:“咱们的质量检测标准,远比通行的严格!”
许琴说道:“我从没怀疑过公司的质检。”
杜小兵听明白她的意思:“放心,我刚联系过,起码能保证一个真实的结果。”
许琴相信公司在这方面的人脉,说道:“我的建议,如果媒体真要出现不利的舆论报道,我们可以敦促食品质检部门公布这次抽样检查的结果,不是随意公布,我们推动举办一场新闻发布会,要是能有一场专题报道就更好了。”