“男人是不是都靠不住？”

“这个大概是吧，我只能说我是靠得住的。但不想别人给发好人牌，现在这个社会专门欺负老实人。”我说道。

“还亏着你有这点自恋和自信，放人家小姑娘的鸽子还好意思说自己靠的住！不说这些了，有什么推荐的吃的？”

我脑子里想着该怎么给朱菲菲道歉，如果只是随便那么一说，这吃不吃饭的也就算了。当时我走的时候可是明确说等她下班我去接她请她吃饭的。

所以冷嘉月问的时候，我并没有认真听，随口说天气这么热，吃什么都会没胃口的，问她想吃什么？我相信这里的菜系应该比喀什要全的多。

“都说让你决定了，你又问我的意见，做生意可不能这样，要霸道一点。温度确实是高，你推荐一个清热解暑的，再说个特色的。我选择一下。”

“凉皮或者黄面，蒜、油泼辣子等做汁水拌的，似乎整个新疆的女孩子都喜欢吃。特色的其实都差不多，要么就是羊肉等烧烤，要么就是大盘鸡这些。想高档一点我们就找个五星酒店，他的餐厅里肯定有其它好吃的菜。”我随口说道。

“饺子有吗？”冷嘉月大概想到我给她包饺子的事了。

“肯定有，我要查一下。”

“别查了，别人包的我不吃。你还真的是喜欢吃大众美食。”冷嘉月让我再想想有没有其它选择，我其实觉得大盘鸡是可以吃一下的，两个人慢慢的吃也不错的。

随口说了句我真知道这么一个地方。

“觉得今晚可以住星级酒店，来机场之前退的房，看见一家专卖海陆空的，我也没吃过，可以去看看。”我也不知道这个海陆空是什么意思，感觉是比较有特色的。

冷嘉月点了点头，让我赶紧开车，四十二度的气温和穿过玻璃晒在胳膊和腿上的阳光，这个时间点真不应该在户外，坐在车里都不行。

回到我昨晚啃大盘鸡的酒店附近，找到了那家海陆空饭馆。名字就叫海陆空，饭馆门口一个棚子下面有好几个巨大的烤炉，还有两个馕坑。

已经过了中午吃饭的时间，饭馆里一个人都没有，也没有人在屋子外面。门是敞开着的，屋子里不像新疆其它城市那么凉快，依旧很热，电风扇开着。

看到我们两个人进门，服务员站起来招呼着随便坐。问有没有空调房，服务员招呼我们上了二楼。二楼都是一个个包间，每两个房间的中间有一个壁挂空调横着，一半在这个房间，一半在另外一个房间，因为外面阳光很强烈，所以房间内显的有点黑。

没看菜单，我直接就要了一份海陆空，我大概能猜到海陆空是什么了。所以我猜菜单也没什么特别的。问了问，说还会送四个小冷盘，我点了点头算是确认了。

免费的茶水端了上来，铜壶装着的茯砖茶，确切的说是煮的茶，这种茶叶只靠开水泡味道和色泽都没有煮的好，北疆的大多数奶茶会用这种茶叶熬制。

冷嘉月看着我用筷子熟练的把热缩膜包着的消毒餐具捅个洞，然后撕掉包装。到了一点茶涮了涮杯子才倒上茶递给她。

“哥，这个茶好吗？”冷嘉月闻了闻。

“免费的，你说好不好？大多数人认为味道不好，可是我喜欢，很浓烈，以前我喝绿茶，现在这种茶喝的也多了。有人说是用茶树的老枝叶发酵成的，所以能看到大量的茶梗。新疆人特别喜欢喝这个，在喀什不多，喀什都是加了红花或者玫瑰的花茶。”

“你能不能说点好的？看问题总是负面多。”冷嘉月有点无奈。

“茯砖茶属于黑茶的一种，也有人归类到红茶甚至和普洱一类。因为是发酵茶，所以不存在新茶旧茶的说法，反而是存储的时间越长越好。据说经过发酵和储存之后茶多酚会减少很多，会产生另外一些物质，这些物质对脾胃很有益处，没有绿茶那么清新，属于暖胃养胃的茶，胃不好的人经常喝还是有好处的。新疆人认为这茶解油腻。”我又说道。

“行，你知道的多，你才华横溢，我先尝尝这个茶水。刚才你应该给我要瓶水的，一会儿去拿一瓶给我。”

天气太热，我自己之前喝了快两瓶水了，还真没想到给冷嘉月一瓶水。起身打算下楼去车里拿水的时候，被冷嘉月给叫住了。

“整个二楼就我们两个人，你走了我会害怕的，先喝着茶，等会儿问服务员要一瓶就可以了。”

“其实吃肉喝冰水不好，动物油脂会凝结在胃里，新疆人都是喝热茶解油腻，等会给你要点热水，多喝热水。”我又坐了下来。

“哈哈，看来多喝热水的梗是真的。这么高的气温，这么干燥的天气，你多喝点热水吧。”冷嘉月白了我一眼。

服务员先是端上了几盘冷菜，说是赠送的。油炸花生米、拍黄瓜、皮辣红和凉拌面筋。我赶紧让服务员拿了两瓶矿泉水，服务员让我们稍等，说是一般来这里吃的人都知道，提前打个电话就可以提前准备，一般来了就能吃上。类似我们这样临时来的要等的久一些。

服务员的新普口音比较重，冷嘉月有两句话没听懂，她就让我给翻译了一遍。听完了之后冷嘉月终于忍不住问服务员到底什么是海陆空。

我如果听冷嘉月的口音，基本能听的出是从国外回来的，这个服务员却只敢确定冷嘉月是内地来的。

“你们是广西还是广东来的客人？看你们开的车是南宁的吗？”

“对，南宁过来的。”我说道，我不是想骗他什么，只是觉得没必要解释那么多，哪怕说车是借朋友的可能都会让这个服务员问我们从什么地方来。

“我以为你们知道呐，刚才这个朋友点菜的时候很在行。”

“你看他那么黑，怎么可能是广西广东过来的嘛。他是泰国来的，泰国人见过没有？就他那么黑，我是北京过来的。”冷嘉月也开始学着我的样子和服务员聊天，这还真的是‘萨瓦迪卡’要刷我的卡。

“哦，泰国过来的也知道海陆空呢？经常到北疆来玩的吧？你们嘛问对了，老板和我都是奇台过来的。我们的海陆空最正宗，其实就是你们说的烧烤，我们嘛不叫烧烤，叫烤肉。海陆空就是有天上飞的、地上跑的、水里游的。好吃呢。”

“你这么说，海陆空是奇台的菜？”我知道他提奇台一定有原因。

“嗯，我们那边以前有个农民。原来嘛家里面请客，不知道吃些撒好。就自己创了个海陆空，把烤鱼、烤鸡、烤羊肉摆在一起，然后一下就流行开了。北疆嘛，大多数地方都能吃到，南疆不多。算是豪华的烧烤。”

说实话，我在南疆就没见过这样的。服务员介绍完就下楼去了，留下我和冷嘉月期待这个不同的烧烤究竟是什么样子的，是烧烤的拼盘还是类似馕坑肉那样的烤法。

从二楼的窗户看出去，大街上被太阳晒的白花花的，看不到一个人，也看不到树叶在动。我开始考虑这么热的天吃这么上火的烧烤是不是合适。

“哥，你会去见谢亚敏和朱蒂她们吗？”