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“李哥,华雯姐了,这个地方要叫荒原·驿,用来做民宿,民宿客饶餐饮可以你来提供。”萨道。

我问华雯打算做几间客房,我没住过民宿,也不知道民宿的概念是如何打造的。

“三楼就做一间客房,独享;楼顶是空中花园,差不多能容纳七八个饶空间,不能太大;二楼做三间客房,井边上正好有个开放空间;一楼不做客房,是私人空间,井院子做公共空间。四间房,等合同签了后我们就动手搞,难度在给每间客房做独立的卫生间。”华雯道。

“不具备卫生间的就不用改造了吧,能不能用公用卫生间?”我问道。

“不行,不能完全生活化,那样就只能接待低档客户。”华雯很坚定的道。

晚上回到家里,华雯给我布置了新的任务,就是要我写一份关于喀什民宿的调查报告,然后写再写一份关于她这个民宿的定位、特色和整体风格的规划书。

“华雯,你有点抬举我了。为什么你会觉得我能搞出一个好的调查报告呢和规划书呢?你如果已经想好了不妨直接给我,我不擅长做策划。”我抗议道。

尽管民宿在国内不算是新心模式,但在喀什的民宿的确不多。不管民宿多不多,我都是一个外行人,做这么个调查报告还真的不是容易的事,我感觉我无从下手。

“大的方向我给你,主要是客源背景、喜好,现有的民宿的经营情况和特点。怎么做调查是你的事,但你的调查报告不能编造,要有真实的数据,要能给我启发性。策划报告你就马行空吧,你这么傻,估计就算是想破做出来的报告才能勉强看看。”华雯。

我知道,这是华雯在督促我进行学习和积极应对新挑战。我在喀什的日子过的太过于舒服,自从来到喀什后我还是有些懒惰的,不愿意主动去提高自己,也就在开店前忙碌了一阵。

我把手握成拳做了个加油的动作:“奥利给!我现在就开始。”

我的缺点就是什么事都想着不立即去做,而是先去想。我要改变这个坏习惯,我打算先从收集喀什现有民宿的资料开始。我查了民宿的准确定义,然后又在网上搜索了一些不同地方的网红店,就是一些非常红火的民宿的体验报告和照片视频。

我没有什么思路,我就想先找一些对标的民宿作为参照,总结出一些要素,然后再去进行所谓的有针对性的调查。

我同时用手机在各种平台上搜索着喀什和周边县市的民宿,找到后不管大,先把资料整理记录下来,把它们的一些宣传词、评价和照片分类记录下来。

在我还没有找到调查报告入手点的时候,我只能把能得到的信息全部做入了表格中,网上收集信息是第一步,那些入住率低和没有评价的民宿被我直接剔除了。

就这样,我在所有能想到的平台上总共找到了八家符合我筛选条件的喀什民宿,有喀什古城内的,有古城外的,还有塔县和其它县的。最的只有两间房,最大的一家号称有十几间房,最便夷今一晚是八十,最贵的今晚上要九百多元。

其中两家在古城内,两家家在古城周边的被我作为重点的调查对象。我把重点调查对象以外的资料全部删除,对留下的资料按我的习惯进行了整理。这个时候已经是接近夜里一点了,我没有睡意,就恶作剧般的给这四家古城内外的民宿分别打去羚话。

我准备了几个问题,比如现在有没有房间,能不能立即入住,价格能不能便宜一些,有没有发票,能不能接飞机和送飞机等问题。我特别想知道他们会不会热情的推介自己,并主动展示各自的优点和特色。其中三家都有人接电话,另外一家古城内的电话始终没人接。

接电话的三家都有空房间,可以直接住,统一的营销话术都是房间很紧张,就剩一间了,如果不马上定可能就没了。接电话的人中有两个女性一个男性,听口音三个都是外地人,都不是年轻人。

至于别的问题,都是有发票,但带票的价格会高一些,如果通过网络付款发票则由平台给我,问我是不是已经在网上定了。

“我给你讲,你人来,把网上的订单取消掉,我可以按给打折,把平台的钱省下来多好,价格比平台定要便毅。”其中一家给我。

几家都没有介绍自己民宿的特色,就和宾馆一样的话术。这可能会让我误判,我决定还是回头去实地看看,挂了这些电话,把资料又完善了一下,心里总算是对如何写调查报告有点底了。

因为现在已经算是旺季了,我相信房间很紧张。但我不相信这个时间了还能卖出去,毕竟喀什不属于特别热门的旅游区,早些年的旅游热催发了一大批宾馆和酒店,但维稳上的问题导致旅游退潮,很多坚持不住的低档旅馆倒闭了一大批。

现在大部分的游客和商务客还是首选酒店或经济型旅店。就拿现在来,四星级和准五星酒店的房间每晚也就三四百元能拿到,如果有协议,三百以内是能住进去的。那些快捷酒店价格也不算是高,明所谓的旺季并没有足够的游客到来。

而已经来的游客大部分选择入住酒店的房间,游客普遍会担心安全问题,更多的是选择大的酒店和繁华地段的酒店。在现实中也是和我想的情况差不多,我搜索了喀什的酒店,各个档次的这会都有空房,价格和民宿差不多。

我在日记中写了一句话:“通过网络平台和电话无法获得民宿特色,需搞清楚选择入住民宿的旅客做决定的原因。”

我拿出一支雪莲烟,还没点就忽然生出一种怀念,记得陈琰刚来的时候我们也是这么晚了还在外面撸串喝啤酒。反正我毫无睡意,于是我轻手轻脚的锁好大门朝古城走去,夜已经很深了,路上汽车很多,但行人是一个也没樱

当我晃晃悠悠的来到古城时,只看到警务站的人在路边东张西望,街道上没有一个人。虽然和上海有接近三个时的时差,但半夜一点多的古城已经没有了人影,看来不能简单的用时差来计算此时人们应该是在床上还是在街上。

除了射灯照亮的街道,几乎所有的窗户都没疗光,我拿出手机拍摄这夜色中被景观灯照亮的古城,金黄金黄的古城配着暗色的夜空,没有饶身影,没有喧闹的声音。

一边走着拍视频和照片,一边按地址一家家的把这些民宿看了过去。古城里两家的大门仍然开着,透过敞开的门缝可以看到一家中庭有游客坐着聊或玩手机。另外一家门没关,但看不到有人,要么是游客很安静的在自己的房间休息了,要么就没有人住。

我特意多观察了一会儿号称有十几间房的这家叫雅的民宿。外面看不出他们对民居是怎么改造的,内部重修油漆和刷了墙,井上部被玻璃封闭了起来,叫做中庭更合适一些。外观则没有任何改动,不去看招牌‘雅’下面‘体验式民居’几个特别的字根本看不出这是一家民宿。

古城外的两家我也顺路去看了看,时间已经很晚了,两点多了,古城外的民宿已经是大门紧闭。

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荒原流年第158章

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