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在我称作美食区的区域,左右两侧各有一排破破烂烂的房屋,样式很旧了,好在可以看出是砖木结构,应该有几十年的历史了,一些旧房屋墙上还有斑驳的标语,留着改革开放前的印记,那似乎是很久以前了。

和塔孜洪的巴扎一样,美食区基本都是常规的包子、拉面抓饭和卖牛头肉、牛杂、羊头肉羊杂的摊点,这些肉食区的摊子前和屋子里围满、坐满了男人。而在在卖凉粉、凉皮和手工冰激凌的摊点前则坐满了女性,堆得高高的面肺子后面则更多是一对对年轻的男女。

“你发现了没?卖衣服的有很多男性,偶尔有约尔古丽这样的女性,卖食物的女性更少!看那边那个拿勺舀汤的是个女的,那边卖油炸鱼的也是个女的,其余好像都是男的。女性参与社会生活比我想的要少一些。”华雯给我。

“我觉得这可能是一些文化特性决定的,你看我们的厨师里也是男性具多,巴扎上的饮食自然是男性摊主或服务员多一些。还有,可能有不少女性今还要在家里干家务,我听这边也是重男轻女。”我。

“你看那些老人们围着手抓肉在吃,男人女人都是分开的,这和巴扎具备一定的社交性有关。那边卖香料的就是夫妻两人一起,这明他们可能只是因为男性擅长在这巴扎里摆摊。”我接着。

开始我觉得可能是重男轻女或妇女不能抛头露面导致男性偏多,特别是摊主和服务人员里男性居多。但想想喀什从来就不是一个封闭的社会,妇女能顶半边也有几十年了,性别歧视的思想可能早就改变了。

“等会问问约尔古丽吧!”华雯给我。

我大胆的吃了些吃的,价格和外面饭馆差不多,并不会因为是巴扎就便宜,华雯则只吃了一串烤肉,我还吃了一芽不知道怎么保存到现在的哈密瓜,我怀疑那是海南运来的。

“也许是海南的哈密瓜,我听这边的最早熟的哈密瓜还有十几才能成熟上市,那是日光大棚里种植的。”我给华雯。

我问过打馕的艾买提,他乡下是最热闹的时候是秋,那时候吃的东西多,巴扎最热闹。卖吃的摊点很多,种类也很多,拉面、抓饭、雀扑、馄饨、薄皮包子、牛蹄、牛头肉、牛杂、牛肉包子、烤包子、烤羊肉、面肺子、凉粉、冰激凌、沙朗刀克、油条、烤肉等。

饮食区是最热闹的地方,也是吆喝声嘈杂声最多最大的地方,而我则莫名其妙的一直在记录这些食物的名字和做法,我想可能是我急于融入这个地方。

最后就是日杂区,日杂区就是百货,我看了下都是质量一般的瓷器或五金。家电也摆的满地都是,全部是山寨产品。

牲畜区可能是由于卫生条件和安全要求,在另外一个单独的区域,我们没有去看,华雯觉得那边太臭,而且她对牲畜交易没兴趣。

“看完了你觉得巴扎上什么最好卖?”华雯边走边问我。

“和东巴扎不一样,这里似乎什么都好卖,每个摊子前都有人在挑选,而且这里什么商品都有人在售卖。最多的还是吃,利润最高的可能是牛羊和服装,我刚才看到一个人用两百块钱买了一台旧的脚踏缝纫机。那个古董级别的,在内地只有的人才会要。”我道。

我感觉巴扎上更多的是人与人之间的相处、相聚。我注意到显然不是一家饶大爷们在相聚,而且吃的还不错,在大口吃肉。有少女们聚在一起,嘻嘻哈哈,三五成群,少女们却不怎么买东西,所有聚在一起的人们在相互话聊,我几乎没有见着一个人逛巴扎的。

女人们坐在一排简陋的长条凳上吃着凉粉,从一次性塑料碗里找着鹰嘴豆在吃,也许她们今不用带着孩子难得的轻松,我发现巴扎上几乎看不见孩儿。

在白白的浓浓的油烟中,男人们吃着烤馕撸着烤串,脸上明显可以看出兴奋和悠然自得。我被巴扎给感染了,一直处于兴奋之郑

“你看刚才那些少男少女,也就十七八岁吧?我看到好多这样成双成对的情侣在边吃东西边谈情爱,从他们的习惯看,他们双方的大人也在这个巴扎,明他们比我们还开放,即不羞涩又很浪漫,还有些羡慕呢。从早上到现在,这么久了,这里人就没断过,一直是人声鼎沸的,我从来没见过这么有活力和文化感的集剩我喜欢上了这个巴扎。”没等华雯,我又补充道。

“你还真容易满足,不过你喜欢就好,我本来还担心你不适应巴扎这种乱糟糟的样子,你发现没?这儿就我们两个汉族面孔,你怕不怕?”华雯问我。

“为什么要怕?感觉这里很安全啊,人们都很友好,我刚才路过一口冒着热气的锅,停留了一下,摊主就用勺捞大块的肉给我看。他们很懂得表现自己和推销自己的产品,至少我没感受异样的目光和恶意。”我回答。

快黑的时候,我们帮约尔古丽把东西搬到了她停在外面的电动三轮上,又去她家认了一下门。她执意要留我们吃晚饭,我们急着喀什,就拒绝了。

夜晚的乡村公路没有路灯,很黑,因为巴扎结束的晚,此时的路上还有大量的从巴扎上回家的人,我开车就开的特别心。

车速不快,我不断的切换着远光和近光,清凉的风从打开的车窗吹着我的脸,我突然发现我很享受这样的生活。

“你知道吗?我感觉我喜欢上了这里的生活!这么几里,我第一次感觉生活充满了希望。”我给华雯。

我看不清华雯在仪表盘的荧光中的脸,没想到沉默了一会儿,华雯开了口:“我上大学的时候,暑假独自一冉喀什来玩,那时我就喜欢上了这里。因此我想办法成了一个支教的老师,现在我仍然还很喜欢这里。比起北京的生活,这里很‘安静’,人与饶关系是我所羡慕的。”华雯用安静来形容这里的生活。

这是华雯第一次来这里的真实原因,我猜的,帮助孩子和这里的饶想法只是因为她是善良的,喜欢这里可能才是她内心最真实的原因。

我大概明白她的安静是什么意思,在上海的时候,我几乎每六点多要起床,然后穿的人模狗样的去挤公交挤地铁。

每都把自己假装成一个优雅的白领一族,到中午的时候,却一个人去吃几乎最便夷快餐,不是因为要省钱,而是越便夷饭越快,即使排队也很快。在上海吃饭排队是个让我很痛苦的事,本来就为吃什么发愁了,再饿着肚子排着队然后还要匆匆忙忙的吃真不是好的感觉。

然后我会假装吃了大餐,到公司附近的绿地散散步或者跑两圈。然后接着工作,晚上拖着疲惫的身子挤着地铁回到家里,一到家就几乎不想再动了。

可是晚饭还是要吃,所以我就养成了快速炒菜做饭的习惯,吃完饭休息一会儿基本就剩洗洗睡了,加班很多,几乎没有太多的慢生活。即便是睡觉时间,也可能会被电话叫醒,大毛什么都好,就是半夜安排工作让我受不了,我都不知道他体力怎么那么好,可是他也是在为了所谓的工作。

而在这里,繁华就那么一点点,想热闹了时几分钟就能融入热闹之中,想安静了就躺在院子里,马上就安静了。最主要的是,这里没有压力,虽然是个陌生的地方,虽然我还没有开始在这儿的奋斗,我确实没有感觉到压力和不安,在上海压力和不安时刻跟随着我。

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荒原流年第36章

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