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“然后看到,我们只下了这么一个小单,见到的第一反应,是不是就可以判断出我们是在试单?我相信昨天不光是我,你们很多的客户也都这样尝试了,看到一个大客户的试单,最起码也要用点心,把这个单子的货配好一点,对吗?

“结果你也看到了,送来了都是什么东西。对大客户尚且这么马虎应付,对一般的客户可想而知,这样的管理,你说有没有问题?

“好的管理,是要能够渗透到你企业的每一个毛细血孔,渗透到下面每一个员工的身上,我最早去管下沙的土香园大酒店的时候,你老爸和我说过一个凶神恶煞的清洁员和坏保安,就可以搞垮一家酒店的故事,可以说是给我很大的震撼。”

“慧娟阿姨,你这些话,也给我很大的启发,谢谢你。”张向北说,“说真的,昨天看到我们的订单大幅下滑的时候,我真的有点怀疑自己了。”

“不要怕,北北。”慧娟说,“你们今天可能还会下跌,他们在做和你们一样的业务,菜价又比你们便宜,客户就是好奇,也会去下单试试看的,不是货比三家吗?

“但跌是有一个底的,等跌到了那个底,就不会再跌了,好奇过去,也比过了,更在乎品相的那部分客户,慢慢会回流的。

“真到了那个时候,北北我和你说,才是‘每日鲜’的悲哀,因为这样的顾客,去试过之后走了,就再也不可能回去,他们永远失去这个客户了。

“杭城每一家大型酒店开张的时候,我这里都会有一部分客户流失,但我最高兴的是,用不了多长时间,这些人又会回来,他们和我说,还是喜欢在这里吃饭,在这里都吃习惯了,去其他地方不适应。

“真的,北北,那个时候,才是我最有成就感的时候,感觉自己就是打不死的小强,你们一家家酒店起来,还就是对我没有办法,哪怕从我这里偷菜过去也没有用。”

“谢谢你,慧娟阿姨!”张向北说着“哎呀”叫了一声。

“怎么了?”慧娟问。

“我刚刚忘记拍照片了,现在,洗菜的阿姨是不是把那些菜都搞一起去了?”张向北问。

慧娟笑了:“我早就已经给你拍了,不仅拍了照片,我还特意让接菜的保安拍了完整的视频,从他们的菜从他们的冷链车下来,一直到我们后厨,还有你们的菜到了,一直到后厨,都有完整的视频,我就想你们可能会有用。”

张向北嘿嘿地笑着:“还是慧娟阿姨细心。”

“别拍马屁,你可以走了,我要继续吃面。”慧娟往外面轰张向北,“视频和照片我一会发给你。”

张向北站起来说:“好好,我马上滚,谢谢慧娟阿姨!”

张向北到了公司,上了楼,没有去自己的办公室,而是径直走去吴欢的办公室,吴欢正站在柜子前翻阅一个文件夹,看到张向北进来,扭头看着他。

张向北和吴欢说:“你把李薇叫会议室里来,让周若怡和丁勉力也上线。”

“来不了,李薇从家里直接去客户那里了,我准备这里安排一下,也马上出发去下沙大学城,周若怡和丁勉力,现在大概也在路上。”

吴欢把文件夹合上,放回柜子里,转身和张向北说。

张向北说好,那你拉个微信群。

“干嘛,看你一脸的兴奋?”吴欢问。

“有好东西给你们看。”

张向北故作神秘地笑笑,转身走了出去,他走进自己的办公室,在沙发坐下,从包里拿出手机,看到吴欢已经在邀请他进群,他马上进了这个“张总有好东西”的五人群,看到群名,张向北忍不住笑了起来。

“人都到了,有什么就分享吧。”吴欢说。

张向北把慧娟发给他的两段视频,还有照片发到了群里,过了一会,李薇问:

“这是什么?”

张向北发了一长串三十多条的语音,把事情大致和他们说了,回过来的都是欢乐的表情。

“我们还是很厉害的,对吗?”周若怡问,张向北说当然。

张向北:“我想到了一件事,所以要叫你们,你们到了客户那里,不要让他们二选一,只进我们的货,不要进‘每日鲜’的,那样客户会反感,而是可以让客户先下单试试,把双方的货拿出来比比,慧娟说的对,就怕货比货,每个单位负责采购的,眼睛都是雪亮的。”

“好呀。”李薇说,“我和他们说,如果我们的货不行,不需要你们淘汰我们,我们自动退出。”

“对,就是要有这个自信。”张向北说。

周若怡问:“可是,要是慧娟这里的视频,只是偶然现象呢?”

“菜没有偶然的。”张向北自信满满地说,“批发市场我熟悉,批发市场的菜,一车的菜,不好的肯定是堆里面,好的堆外面,那一箱或者一捆菜,都会小的卖相不好的绑在里面,卖相好的在外面,你们去农贸市场买来的,肯定也是这样。

“菜只要前期没有做好品控,到了车间没有经过筛选,就肯定会出现这个情况,据我所知,‘每日鲜’没有食品厂,他们不可能对食材进行分拣,那样的话,他们的损失和库存就比现在还要大。”

“好吧,我信了你。”周若怡说。

丁勉力说:“谢谢张总输送弹药。”

几个人正聊着天,孙向阳从外面走了进来,笑嘻嘻的,张向北一见他这幅样子,就知道是有好消息,张向北问:

“是不是和‘每日鲜’有关?”

孙向阳说对。

“来来,胖子,你过来,有什么好事,和你老婆说,我们正在开会。”

张向北招呼孙向阳走近,他举起手机,打开微信语音,凑到了孙向阳的面前,孙向阳斜瞄了一眼,说:

“那边来消息了,他们昨天剩下来的菜,今天继续在配送。”

张向北把手缩了回来,按下语音键,冲着手机叫道:“听到没有,是不是又来一个丨炸丨弹?我就知道他们什么德行。”

“算你赢。”李薇笑道。

“冇,他是厉害,人家还没撅屁股,特么的他就知道拉什么屎了。”周若怡说。

大家都笑了起来。

几个人在说话,吴欢始终没有插嘴,张向北感觉有些奇怪,正想问吴欢在不在,吴欢手里拿着手机,从外面走了进来,身后跟着吴越。

吴欢问张向北:“你今天有没有上‘每日鲜’?”

张向北说:“还没有来得及。”

“你上去看看,他们今天又升级了。”吴欢说,“每一个类别里都有蔬菜,直接降到了五毛钱一份。”

张向北赶紧拿起手机,点开“每日鲜”的app,果然,他看到叶菜类的鸡毛菜,250g±50g,售价直接就是0·50元,番茄瓜果类里的西红柿,350g±50g,售价也是0·50元,根茎类的土豆800g±50g,售价0.50元,其他品类的都一样,排名第一的都是0·50元。

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