吴欢点点头,她也觉得张向北说的这个很重要,她和张向北说:“好,我安排下去,随时向你报告。”
张向北走回到自己的办公室,在沙发上坐下,他突然想到了,今天对自己来说,是第一次,对那些单位客户来说,又何尝不是第一次,他们也是第一次在网上下单采购,很多人抱着试试看的心情,就点了订单,怪不得会有这么多人,不合常理地在这个时间点下单。
张向北拿起自己的手机,拨给了向南,电话一通,向南就问:“好消息还是坏消息?”
“好消息。”张向北说。
“嗨,我真傻,要是坏消息,你就不会给我打电话了,对不对,张向北?”向南嘻嘻笑着。
张向北说对。
“说吧,有多好?”
张向北说:“到我现在给你打电话的时候,我们的订单,应该已经达到四千份了。”
“真的吗,太好了,张向北!”向南咯咯笑着,“哎呀呀,可惜我不在,张向北,我应该好好犒劳犒劳你的。”
张向北把自己的嘴唇凑近了镜头,向南在那边“叭叭”地亲着,张向北闭上了眼睛享受着,向南一个劲地“叭叭”亲着,亲得张向北都怀疑起来,他把手机拿开一看,看到向南正“叭叭”地亲着她自己的手背。
“你!”
张向北怒目圆睁,向南咯咯地笑着,笑完了说:
“好吧,现在好好亲你一下。”
说完,向南把她的嘴唇凑近了镜头,张向北也凑过去,两个人隔着屏幕亲吻着。
刚挂断向南的电话,张向北的手机又响了,是周若怡,张向北接了起来,周若怡在电话里嚷着:
“张向北,特么的有没有这么夸张的,刚刚我给吴欢打电话,她和我说,订单正雪片一般地飞来,听到没有,雪片一般。”
张向北故作镇定地说:“对啊,怎么了,这不是很正常吗,一切都在我们的预料之中。”
周若怡笑道:“好啊,很正常,特么的雪片一般,那我们是不是可以堆雪人了?”
“顶你个肺,广州有雪吗?”张向北骂了一句,然后屏不住,哈哈大笑起来。
“没雪怕什么,太高兴了,我去买很多很多冰激凌冻死自己。”周若怡叫道,“多少份订单了?前面吴欢说破四千了。”
“不知道,我不是在和你通电话吗,反正,每分钟都在增加。”张向北说。
“滚,每分钟都在增加,一分钟一份,一个小时也就六十份。”周若怡骂道。
张向北骂回去:“你是不是傻,每分钟都在增加,就不可以一分钟增加十份、一百份?它们不可以同时来,还要排队进场?”
周若怡嘻嘻笑着。
张向北刚挂断电话,电话马上又响了,他看了看,是孙胖子,张向北乐了,这才是排队进场,看样子这好消息,还真的是走得比风还快。
到了下午四点多钟的时候,吴欢和李薇走进了张向北的办公室,吴欢和张向北说,看样子我们保守了,有一些品种,已经快不够了,要不要把它们从菜单上撤下来?
“都是什么品种?”张向北问。
“像四季豆和胡萝卜这些,我们没想到,胡萝卜需要的人会这么多。”吴欢说。
张向北也没有想到,他仔细想了一会想起来了,张向北和她们说:
“胡萝卜看起来不起眼,但我想到了,宫保鸡丁和黄焖鸡,都需要胡萝卜,这两个对单位客户来说,都是家常菜,吴欢、李薇,看样子我们要想准确地掌握需求,又避免造成浪费和库存,关在家里还不行,还要去研究客户的菜谱,特别是大的客户。
“对了,很多的大客户,像学校、机关、医院等等,他们本来就有一周的菜谱,我们让我们的业务员,还要深入,和客户沟通,想办法事先取得他们的菜谱,这对我们的采购,会有好处。”
很多大客户之所以会提前订好菜谱,不仅是出于丰富菜肴品种的考虑,还有成本核算的考虑,更有一些单位,还涉及到总的经费预算和伙食补贴,不是你想做什么就做什么的,要在这个大前提下,做到尽量的丰盛和平衡。
你不能说,周一吃得很好,其他的几天,让大家就像是在吃忆苦饭,连眼泪都吃出来了,必须有一个通盘的考虑。
吴欢点点头说对:“大数据的准确,不仅需要体量,还需要时间,更需要我们自己经验的积累,现在怎么办,把没有的品种直接撤掉?”
张向北想了一下,直接撤掉对他们来说,当然是最简单的,菜单上没有这个品种的菜,客户就没有办法点了,只能换其他的菜,或者是直接放弃,但这样一来,受影响的是客户,特别是那些菜谱已经提前订好的客户,他们就必须重新核算,重新修改菜谱了。
张向北始终相信,到了晚上七八点钟的时候,还会有一波点单的高丨潮丨,到那个时候,客户要是在他们的菜单上,连像胡萝卜和四季豆这些简单的菜都点不到,马上会冒出来的一个念头就是,还不如自己直接去采购方便。
他们的蔬菜,张向北很自信,肯定会比这些单位自己去采购便宜,但你要是满足不了他们的要求,光便宜又有什么用?
还是那四个字:客户体验。
这就像今年刚刚上线的拼多多,虽然它上面的东西比掏宝网的便宜,但客户的体验很差。
特别是很多客户,他对卖家的信任,其实是建立在自己已经买过的东西的基础上,他觉得东西价廉物美,就想看看这个卖家还有没有其他的东西可买,但在拼多多上结果没有,根本就没有店铺。
甚至你买了什么,想买第二次的时候,结果发现,这个东西已经没有了,也找不到卖这个东西的人。
这从另一方面,是在怂恿卖家胆大妄为。
拼多多上面的很多东西虽然便宜,但质量相对掏宝网要差很多,食品的话,干脆就动起了手脚,不是在包装上想办法,就是多搞填充物,连五十克一包的夸张的干燥剂都会跑出来,你虽然花了很少的钱,但实际到手的东西斤两也少。
卖家不管这些,他反正打一枪换一个地方,同样的东西卖几天,过几天改头换面又开卖了,根本没有想到要维护店铺信誉,吸引和培育更多老客户的意识,或者说是根本就没有店铺意识。
所有的网站,要是客户的体验很差,就注定走不远,客户体验才是网站安身立命的根本,张向北觉得,像拼多多这样的网站,注定只会是一个过渡产品、暂时性的产品,不可能走得很远,当便宜不是大家网上购物唯一的需求时,这样的网站,就会江河日下。
掏宝网如果看不清这点,头脑发热,转而向拼多多学,注定也会失败。
打倒一家企业的,从来都是企业自己,而不是其他的因素和人。
在这点上,张向北有些佩服他的老爸,他老爸的半亩田服装,无论是在掏宝网上也好,还是亚马逊也好,坚持不管是从面料、版型到做工,都越来越完美,而不是越来越粗制滥造,他们的服装,价格比别人贵很多,但一直坚持走精品路线。