“可是,这个大将很烂,到机场,我觉得我会哭,你们不要怪我。”
“顶你个肺。”张向北骂了一句。
单位用户的分拣区和个人用户是分开的,单位用户需要的单位品种数量,不可能和个人用户一样,比如小米椒,个人用户那边是以五十克为单位开始计量,而单位用户这里,起码就是两百五十克起步。
像青菜、大白菜这种大路菜,单位用户起码都是五斤起步,大的单位,像土香园大酒店和下沙的几所大学,每天每个单位,光青菜的需求量就需要六七百斤。
单位用户的分拣区,有三条传输带,蔬菜的分拣设备,国内国外都没有现成的,这些设备,都是张向北他们“宅鲜送”,和相关企业一起研制出来的,他们还作为专利的共同所有人,申报了专利,这对后起的公司来说,等于也是设了一个门槛。
包括保鲜柜,虽然原理很简单,他们也一样申请了实用新型专利权,让那些想跟风的公司,至少也要动动脑子,不要现成的东西拣了就学。
这一套的分拣设备,张晨帮助出了不少的主意,每一个品种的蔬菜,现场称重肯定不可能,那样的话,费时费力不说,还费场地,怎么解决这个问题,工厂的几个工程师都一筹莫展。
张晨想起了自己小时候的米店,他和工程师们说,小时候我们去米店买米,排着很长队伍,到了米店,先是开票,然后凭票进去取米,那时的米店和现在不一样,没有袋装米,都是散装米,米店里也没有秤,这么多人,现场一个个秤米也肯定来不及。
张晨说着就拿起纸笔,边画边和工程师们说:
“取米的地方是这样的,一个窗口,窗口下面是一个木头的方形的漏斗口,我们把米袋子套在漏斗口上,里面是这样,一条木头的方槽悬在半空,就是这样,凵形的方槽,呈四十五度角斜挂在半空。
“方槽的上面也是一个个漏斗口,每一个口子,分别是五斤、十斤、二十斤,发米的营业员面前,有这样一根根木头杆子连下来,排在她的面前,一根杆子管着一个漏斗口。
“你是二十斤,她就二十斤的这根杆子一拉,杆子连着漏斗口的一个机关,‘哗’一下漏斗里的米都漏到方槽里,顺着就滑到你的米袋子里,要十五斤,她就把十斤和五斤的杆子一起拉,也是‘哗’一下,很快,几十秒钟就发完一次米了。
“我小时候去买米,每次都对着这卖米店的设备看半天,觉得很神奇,这套设备,用的全部是机械原理,整套设备都是木头做的,一点电都用不着,后来,我搞明白了。
“原来,这方槽上面的这一个木头房间,是米仓库,这一个个漏斗,其实是一个个斛,有五斤斛、十斤斛和二十斤斛,斛的上下是有盖子的,仓库里的米自动把斛灌满,上面的盖子就合上了,杆子一拉,下面的盖子打开,斛里的米就‘哗’地下来。
“把杆子推回去的时候,下面的盖子就关上了,上面的打开,米马上又会自动把斛灌满,就这样上下上下周而复始。”
张晨边画边讲,把一套纯机械的卖米设备,说得清清楚楚,工程师们马上就明白了,有一个工程师叫道:
“太好了,我想到应该怎么做了。”
他们经过了反复的研制,这一整套设备最后是这样的,每一条流水线,都由并行的三条传输带组成,两边的两条,是给工人分拣用的,中间的那一条,是由工人们把已经装满的周转箱,往中间推,这周转箱就从中间的传输带,一直走到终点。
从整条流水线的起点,贴了二维码的周转箱,跟着传输带一起运行,送到每一个工位,每一个工位就是一个品种的蔬菜,工人们面前的屏幕上,会出现需要的蔬菜数量。
流水线的上面,盘绕着类似于中央空调管道的不锈钢槽,槽里面就是这个品种的蔬菜,从净菜车间源源不断地传来这个品种的蔬菜,堆积在上面的方槽里,每个工位上,都有从上面方槽延伸下来的一个个漏斗。
当周转箱从流水线的开始处,被读取二维码后,这一组周转箱对应的订单,就被自动输入到整条流水线的每个工位,方槽连接的漏斗,是带计量功能的,接到指令,就开始自动计量,把该订单所需的所有品种的蔬菜,都在漏斗里准备好。
每个工位前面都有一个显示屏,显示屏上显示订单的内容,和在你这个工位所需要的蔬菜品种和数量,工人们需要核对订单上的数量,和漏斗显示的数量是不是相符。
当周转箱在传输带上,传送到一个工位的时候,这个工位的工人,核对确认无误,就按一下按钮,漏斗里的蔬菜就从漏斗口,滑落到周转箱里。
这个时候,工人只需要把漏斗里滑下来的蔬菜在周转箱里,简单地码放整齐,周转箱就进行到下一个工位,开始分拣下一个品种的蔬菜,工人在整理蔬菜的时候,等于是人工把订单重新核对了一遍,确保无误。
周转箱到了传输带的终点,终点的读码器自动扫描二维码,会在终端的显示屏上,显示出这是哪个单位的订单,一共多少箱,这是第几箱,同时还会提示,这些箱子应该装到几号冷链车。
冷链车已经排成一排在终点等,负责装车的工人们,只要把这些周转箱送到相应的冷链车上就可以。
为了减少差错,每个工位对应的蔬菜,每天都是固定的,而且整个传送带,是按照蔬菜的体积和重量排列的,比如一到十号工位,每天都是小米椒、大蒜、生姜这些需要量不是很大,体积和重量又轻的蔬菜,而像青菜等大路菜,都排在最后的工位。
传送带不停地运转着,一个订单走完整个分拣的过程,只需要几分钟的时间,终端这里的搬运工人数很多,也很忙,因为只要传送带一开始运转,一只只周转箱就会从传送带上渊源不断地下来。
到了个人用户这里,就相对简单一些,一个客户,最多也就一只周转箱,清洗好的蔬菜,也是按固定的计量捆扎好,放在架子上的,工人们只要看着眼前的屏幕,把需要的捆数或袋数,手工放进传输带上的周转箱里,周转箱就马上传到下一个工位。
一个工位的工人,一般来说,他如果是分拣黄瓜的,那他几个月,可能都是在这个工位分拣黄瓜,这样,他的动作会很熟练,出差错的可能,也可以几乎降到零。
到了终端也是一样,比如同一个小区同一幢楼的客户,会指定装在同一辆冷链车里,用周转箱的好处是,因为周转箱的规格是统一的,每一辆冷链车可以装多少客户的菜,事先就可以统计出来。