赛丁赶紧切拌起了凉粉,等到凉粉端上来的时候,我递给赛丁一支烟,赛丁摆摆手表示不吸烟。
“卖凉粉赚钱吗?”我问道。
“赚,不多,平时一般,巴扎日好。”
“我们从你家过来,你爸爸说你在这里。你老婆说你的凉粉最好吃。”
“噢,我请你们吃,喜欢吃天天来吃。”
“除了凉粉你还会做什么饭?”
“都会,我嘛以前饭馆打过工,学过三年的厨师。”
“真的?那你怎么不开一家饭馆,或接着再饭馆打工?”
“没有钱,另外嘛,家里面人不让我到外面去。”
“你相信不相信我。”我问道。
赛丁没明白我问他这个话的意思,有点不知道该怎么回答。
“厨师证你有没有?”
“中级的,考过一个,在家里放着呢。”
“我们回头还有厨师的培训,你如果真有中级证可以给学校当老师。”
“哦,到时候再说吧。”
“你知不知道在你们乡里开个饭馆要多少钱?”
“不知道,因为我就没有钱,不管多少钱都开不了饭馆。”
“买买提老师,你到对面问问巴扎里的门面多少钱。等会我们去吃饭的地方问问临街的门面多少钱。”
买买提老师屁颠屁颠的去问了,我相信这里一定很便宜。没多久买买提老师就回来了,小声给我说了一个数字。
想到会比较便宜,但没想到会这么便宜。付了凉粉的钱,赛丁说什么都不要,我说凉粉好吃,我们必须给钱,等以后和他学做凉粉。转脸在边上买了西瓜和葡萄,带到餐厅去。
“买买提老师,你也不去问问看还有没有门面了。胡元虎,你给阿孜古丽打个电话,问她吃饭了没有,如果还没吃,过来中午学员吃饭的地方和我们一起吃饭。”我给两个人下了命令,然后我们从巴扎转个弯就到了中午学员吃饭的餐厅。
阿孜古丽还没有吃饭,她还在忙,但听说我请她吃饭还是先放下了手里的工作过来了。
“李校长,你们还没回去啊,马上天就要黑了。”
“你加班,我们也加班,现在我先把学员都找回来,明天让他们全部来上课。等回去我还要做资料,向你们学习。”
宋雪梅给我讲过,有很多乡村干部都不是本地的人,所以都是住在办公院子里好处是能随时工作,坏处是经常加班。
“我家在喀什市,一般一个月能回去两天,平时也没什么特别的事,所以特别欢迎你们来,所以你们一叫我就来了,饭我来请。”
阿孜古丽说的我很理解,她的意思是宋雪梅和朱菲菲都给我说过的,就是寂寞,虽然工作忙,但工作之余确实没个人说话,因此遇到我们这样的‘闲人’还是比较高兴的,能说说话,听一些新闻。
我没有去和她纠结谁请客的问题,而是开门见山:“阿孜古丽,我很喜欢你们这里,我在古城里有个餐饮铺,你休息的时候可以去,对你是免费的,随便吃。”
“那我吃成胖子怎么办。我以为你是校长呢!”
“创业嘛,我也是校长。你们这里有没有门面房,能做餐饮的和小商店的都行。”
我问出这个话的时候,买买提老师和胡元虎都有些异样的表情,他们不理解我想干什么。
“我要去问问,我们有搬迁扶贫房,就是把远离乡村中心和远离路边的居民搬迁到中心和路边。安居房前的房子都是带门面的,不过那都分给搬迁户了,那个门面现在还没有成规模,大多数都是空着的,开商店可能可以,做餐饮可能没有客人。乡里也就是我们这块几百米热闹,我帮你问问这街上有没有要出租的门面。”
“好,你帮我问问情况,我办学校是在学习经验,但我开饭馆和小商店已经有经验了。如果可以,我打算开一个商店和餐厅。”我说道。
“欢迎,不过乡里赚不了多少钱,这里没有什么消费能力。”
“我看中午吃饭的人还是可以的,晚上吃饭的人少一点,但如果房租便宜,还是能赚一些的。我会请乡里的人做饭和当服务员,也算是解决几个人的就业。”我说道。
我是这样考虑的,玛依莎特别想做一些事,而我主要精力是在办学校上,如果玛依莎愿意合作,那么我就不用考虑经营问题。如果她不想合作,我回花一部分精力在这上面,既然打算教学和创业结合,有机会就应该行动起来。
阿孜古丽很是佩服我的决断力,她认为现在人们的生活越来越好,商业服务业也应该发展起来。
吃过饭,我们在刚刚降临的夜色里返回喀什,一路上,我都给胡元虎和买买提老师讲解如何在夜间安全行车,特别是在狭窄的混合道路上应该注意点什么。
回到家,四个喀什新农民正在院子里聊天,似乎在等我回来。
“小李,你天天这么忙吗?”老陈叔开口问道。
“不是,偶尔会忙一下,陈叔,等我有空了陪你们去买带回去的礼物。”
“不用你陪,核桃、枣、葡萄干和巴旦木这些干果我们已经买好了,今天让干果摊的老板发快递回家。我们买了好多,总共快两千块钱了。”瑶瑶爸爸说道。
两千块钱的干果确实不少,估计他们把送人和自己吃的都给买了不少。既然礼物已经有了,他们会找我说什么事呢?
“小李,你阿姨想着买几个玉镯和挂件回去送人,我们今天问了一下,好贵。一个镯子要上万块钱,我们也不懂玉,你有空就陪我们去看看玉。”瑶瑶妈妈说道。
“没问题,这样,老陈叔的朋友热合曼大叔就是卖玉的,我回头去看看他那里的玉。”
“不用了吧,它如果知道是你老陈叔想买玉,可能还不会要钱,你老陈叔也不会要他送的东西。”
“陈琰,我那个朋友最近在倒腾玉,我问问他,给买一些成本价的。”我说道。
聊完我就回房间去做资料去了,搞培训有很多资料需要做,这些资料不是必须要做的,但我为了摸索经验,打算自己鼓捣一些资料出来,这样也能体现出我办学和其它学校的不同之处。
这些资料包括基本的花名册、签到册、伙食记录、课程进度和当天小结。其余的还有一些照片和视频存档。记账我自己也做,毕竟都是先垫钱做的,要搞清楚自己的成本,不能随便的乱花钱,赚的陈琰和热合曼大叔的玉钱已经花的差不多了。
手头要花钱的事有这么几件,要先买辆车,借给老陈叔开回上海,他的小雨燕有点小,在乡里搞一个餐馆或小商店,最好是两个都能搞起来,需要投资。
我算来算去,手里的钱办任何一件事都不够,除非把自己的存款动用一部分。虽然我每个月从荒原·和荒原·篱能分到一些钱,但我那么喜欢玩,经常到处跑,那点钱基本花了。偶尔我会有点后悔,为啥不跟着陈琰做点来钱快的生意。
想着,我给陈琰打了个电话。
“老李,我已经回小萨家了,小萨来接我的。那个皮卡我丢在阳光小区了,维特拉也在。皮卡你问问有没有人要。”