爱巴士书屋说:没有收尾的作品并非都是太监文,也许...就好比你追求一个人,最终她(他)并非属于你。

雷佳佳这句话明显是在开玩笑了,不过她说的对,我是把这些长辈当自己的长辈来对待的,没有指望能从这些长辈身上赚钱。

“佳佳,我的朋友不多,需要我接待的来喀什旅游的会更少,不会天天有。你看这次,我们也算是另外探索了红色怀旧之旅的路线。不过话说回来,怎么样才能为民宿源源不断的带来客源呢?”

我这几天一直在想这个问题,无论是餐饮店、酒馆或民宿,我们其实算是小本经营,如果没有源源不断的客人是很难持续的。

“这又回到了产品定位上了,你看你的酒馆和餐饮店的客源相对来说就稳定一些。民宿讲究的是特色,我和华雯姐也一直考虑该怎么特色一点。”

“民宿的特点就是小,所以很难做过多的投入,在营造特色上就必须要巧。反正我已经是江郎才尽了,想不出什么。你住过一家叫康帛的酒店吗?”我问。

“没听过,我就是个学生,不像你经常开房。”

“你又在这里诬蔑我的清白,我那是出差。”

“对呀,我也没说你不是出差啊,你想什么呢。哦....,三轮哥,你这是心虚啊,你说你是不是想歪了?”

“说正事,这家酒店以前好像是欧洲什么国家的,算是比经济型略高的连锁酒店。它的特点是差异化的享受,它所有店面的一楼不设置客房,全是餐饮娱乐,比如有咖啡吧、酒吧、网吧、书吧、台球、健身等等。另外它在客房装修上也很舍得投入,因此拥有一批忠实的粉丝。”

“哥,你觉得我们客栈需要增加点什么呢。”

“不知道,能想到就给你说了。可能还是要匹配喀什的特色吧。”

我有些无奈,我其实对这些餐饮、酒店和娱乐没有什么概念,完全靠自己的想象和实践是很难发现什么刺激点或新思路的。

好几天都在外面跑,吃完饭我就在店里多停留了一会儿。立秋已过,早晚的时候已经有一点点的凉意了,这个时候却是来喀什旅游人数最多的时候。

玛依莎想开的蔬菜连锁店已经在筹备了,她在古城里找了两个铺面,在我住的那片找了一个铺面,都不算太大。由于这几个铺面都是在居民区里,属于比较偏的,因此房租很便宜。

玛依莎已经找好了几个店员,在做店面的装修规划。

“李哥,你给个建议。”

“这个可以有,以前我在我住的附近小商店经常买菜,后来才经常在店里带点菜回家。小商店的菜经常不新鲜,所以如果不能保证一两天内就销售完毕,最好要有保鲜柜。店内要明亮,客人挑选蔬菜的时候才会有好心情。如果是我,我建议一面墙是保鲜柜,一面墙是货架,一面墙是堆米面的,中间尽可能多的把蔬菜展示出来,空间不能搞的太狭小。”我说。

“李哥的意思是装修上不用太好?”

“对,装修太好了居民不敢进,怕你价格高。墙面粉刷,地面有地砖就可以了,收银可以采用超市那样的台子,为了亲民,你还可以在门口摆一些商品,比如冷饮的雪柜,还有水果等。不过那个需要考验诚信度,毕竟有的时候收银员不能同时兼顾外面和屋里。”

玛依莎没有按我的小杂货店的思维模式去设计,她认为那样的设计暂时不适合这里的居民区。

她的想法是这几个店面作为首批生鲜连锁的实体店,解决的就是吃的问题,围绕着吃,会有一些居民日常消耗品,比如油盐酱醋茶,米面粮油肉蛋奶。至于小商品等品类则不考虑。

“李哥,比较店面小,不能丢掉主要的。”

“玛依莎,这个完全是你自己的事业,你考虑清楚就可以。不过我有点好奇,你原来说的一定范围内的配送如何实现?”

“我去乌鲁木齐是去谈了一个事,喀什面前没有外卖配送,至少没有现代意义的外卖配送。我把饿了和骑士团这两家外卖配送落地喀什的代理给谈了下来。”

这两家是国内最大的餐饮配送,我没想到玛依莎能把这个拿下来。

“你不说我还真的没有注意过,喀什还真是没有见到这两家的骑手,不过他们会信任你这个大学生吗?”

“喀什虽然是空白点,但却不是他们发展的重点城市,在我之前没有人找他们谈过,另外因为这种合作模式不涉及大量的资金投入,因此很容易就拿到了。按谈的结果,我一方面要建立骑手的队伍,一年内达到七八百个骑手,另一个方面,我要去商家谈上平台的事,一年保底要求是四百个商户上平台。”

“嗯,找骑手的压力不大,只要有钱赚相信很多人愿意做的。不过商户上平台的数量可能有点压力,喀什有点小,小规模商户偏多,这些小规模商户很多是不会使用平台的,甚至我看很多人都不会使用智能手机。”

因为还不是普遍懂国语,因此找到四百个餐厅上平台可能真有困难,这样就要用其它商户来补充。

我有很多次在夜间驾驶,最难忘的有两次,都是在新疆,一次是中秋节,在圆月下穿行南疆的乡村绿洲,别人在赏月我也在赏月,那次我没有感到无趣,因为我在做善事。

另一次是差不多十年前,有次和许久没见的朋友驱车行经焉耆盆地与塔克拉玛干的边缘。从库车吃完了晚饭才出发,出来没多久暮色就笼罩了整个世界,接着就是伸手不见五指的黑。

为了省油和保持清醒,我们的车窗一直开着,夜晚干燥而凉爽的风吹在漆黑广袤的戈壁滩上,吹在塔克拉玛干的沙漠之中,还吹乱了我的头发。

我们走了一条还在修筑的路,路面刚刚铺好,隔离栏还没安装,反光棱体和白色的标线都还没有到位,更没有路牌。

车的灯光只能照亮十几米的前方,我不得不小心再小心的驾驶。黑暗中看见远处油田的火炬在熊熊燃烧,那个光芒给了我希望。

高速路的服务区没有修好,因此每隔一段路便会在戈壁滩上冒出一些摊点,这些摊点相当集中,用电瓶点着昏暗的灯火。

每到一个这样的摊点,我们便停车,买来放在泡沫箱中冰冻的水,用那猛烈的冰冷来缓解驾车的疲劳,烤肉槽里的青烟表明还是有不少司机会在这尘土飞扬的路边吃点东西。

朋友为了我而专程抽时间陪我在荒芜中环塔里木行车。朋友说,友情最珍贵。

我突然就想到,在戈壁沙漠里最珍贵的是水,即使用金银做的瓶子来装水都不能体现出水的珍贵。然而比水更珍贵的是朋友之间的友情。

当时赋词一首:

中亚地,银装睛雪谁忆?

风吹柽柳妆西域,翠峰如戟。

大雪寂寥掩边城,风光千里相异。

断思念,犹倚梦,莫愁前路谁知?

空洗雾霾湿旧义,雪花遮蔽。

夜半月起照星稀,北风不转希冀。

西域闹市穿戈壁,

想依稀,曾年少时。

不知天涯冷暖,向东南,风雨飘飖,叹时光寻常走,风雪新。

同车的朋友并不懂这些,他们笑笑,指着远方并不算璀璨的灯火,告诉我那里就是今晚的目的地。

我的作品里也有一些诗词,但总觉得有点强赋词的感觉,这个时候才真切的感受到什么叫读万卷书行万里路。

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南疆春城第283章

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