“输了怎么算，游戏就结束了吗？”我问道。
“当时说好是什么就是什么，比如一块钱，一个馕，一只羊，最大的赌注听说是一片农场或庄园，谁输了就给对方最初承诺的东西或钱。游戏不论大小都有证人，证人是我们两个人的朋友，但是证人不在也没有关系，都是朋友也没人赖账，谁赖账了传出去就没有朋友了。游戏结束的时候，是我们最初说好的，比如说一次就可以算结束，不管是你还是我赢了，你都可以就把髀石还给我。但是大多数都约定的是一个期限，只要在这个期限里我们两个就一直这样玩，这是个比耐心的游戏。”阿布拉江说。
我其实没有听懂这是个什么样的游戏，但阿布拉江提起这个游戏自然有他的想法，为了再直观点，我要求他再讲讲他爷爷是怎么玩的。
“我的爷爷小时候和他的一个小伙伴约了一个四十年的期限，爷爷的小伙伴把刻着他名字的髀石给了我的爷爷，规定这个髀石就是代表每次一只羊，四十年后游戏才算结束。那个时候我的爷爷大概是十五岁，自己一只羊都没有。一开始的时候，我的爷爷嘛，天天把髀石带在身上记的牢牢的，但是他那个朋友嘛从来不要那块髀石，后来他们都长大了，相互之间就很少见面了，这个朋友嘛也没有再提过这个事，我的爷爷嘛，也就把这个事给忘记了。”阿布拉江吃着巴旦木陷入了回忆。
“我的爷爷在十八岁的时候结婚了，然后就有了自己的羊，有一天我的爷爷没有穿衣服在澡堂子洗澡，他的那个朋友突然就到澡堂里来了，他就问光光的我爷爷要髀石，我的爷爷没有办法就输了一只羊给他。我爷爷嘛觉得不甘心，回家就把髀石穿了个洞，用绳子绑在脚脖子上，再也不敢取下来。到秋天时候，我们这冬天嘛要烧柴禾，我爷爷赶着驴车去胡杨林打柴禾，那个草和树枝刮着脚脖子不方便，我爷爷怕髀石丢了，就把髀石取下来放在驴车上。那里知道那个朋友就在这个时候也赶着驴车来了，在林子里就问我爷爷要髀石，这样我爷爷第二只羊就没有了。后来嘛，我爷爷也赢过对方几次。到我爷爷五十多岁的时候，他们的游戏到期了，这个时候，谁也算不清楚到底是谁赢了。他们就叫来证人，双方的家人也在一起好好的吃了个饭，一群白胡子的人开始从小时候一次一次的回忆，最后终于搞明白我爷爷输的次数多。”阿布拉江说道。
“不过嘛，我的爷爷小的时候同时也有五六个髀石给了另外的人，他自己也还有别人的几个髀石，所以到我爷爷走的时候，到底是赚了还是赔了我们谁也说不清楚，只有我爷爷清楚。”阿布拉江接着说。
这似乎是一个事关友谊的游戏，小伙伴们为了继续游戏就要不断的相互走动，虚虚实实的搞点突然袭击，如果对方无法立即从身上拿出髀石是件很开心的事情。
农家乐吃的是拌面和羊肉串，其中有一盘炒辣子鸡我吃的最多，新鲜小辣椒切碎炒切碎的鸡丁，真的很好吃，我决定回去后给自己的店铺也搞这么一道菜。
饭后，我们就地参观了村里的农业，这里是典型的南疆农业，几乎和喀什的农业没什么区别，相比兵团整齐的条块化耕地和大型农业机械，这里的地要凌乱的多，依靠人力也更多一些，大体上看起来南疆农村的农业发展似乎都是一个水平。
“一切都很像喀什，你能确定这里会有发现吗？”我偷偷的问华雯。
“总会有不一样的地方，整个南疆农业是两大块，一块是阿克苏为代表的兵团农业，规模化、产业化。另外就是地方的农业，农业人口多、集中、传统种植，虽然都有自己的特点，不过看起来人均土地面积才是关键。你要知道，喀什地区有四百六十多万人，超百分之八十都是农民，而库车属于阿克苏，整个阿克苏是两百三十万人，只有喀什地区的一半。”华雯说道。
“我们这里三条河，渭干河和库车河形成的三角洲是库车绿洲农业的典型代表。其实包括沙雅和新和基本上是个大的三角洲。库车传统的绿洲农业主要依靠的是这两条河，然后才是塔里木河。”阿布拉江说。
“新技术应用多吗？”我问道，虽然我不懂农业，但我从阿拉尔知道了科技对农业发展的巨大影响。
“资源制约的太厉害了，库车这边的绿洲不连片，东西两边都是沙漠戈壁，就中间这么一块绿洲。而喀什、阿克苏那样是有沿叶尔羌河和塔里木河的带状绿洲，带状绿洲虽然也脆弱，但只要河水在，它就可以进行左右的扩张，但库车三角洲很难扩张出去，绿色就一直是那么多，因此库车的传统农业体系很脆弱。过去是比较原始的农业生产模式，因为土地肥沃和人口少，所以还不错，后来经济发展了就显出了落后。以前以棉花、畜牧、粮食为主，林渔资源比较多但没有好好发展起来。”阿布拉江说道，之后我们跟着他的车去了渭干河。
渭干河和其它南疆河流没多少区别，浑浊的河水和不算大的流量，很难想象它会是这里的人们几千年的依靠。
在渭干河边，阿布拉江介绍了过去的农业状况，甚至提到了丝路繁荣时这里的样貌，按他的说法，变化不大。
之后阿布拉江大叔对现在的发展情况做了简单的解释，他说：“前些年进行了农业产业结构调整，不调整不行。库车的农民嘛，受教育的程度不高，所以嘛，整体人员素质不高，科技贡献率只占农业总产出的百分之三十左右，很多的农民都是爸爸教儿子，儿子教孙子这样学种地的。”
“这个什么贡献率，喀什相当于什么水平？”我悄悄的问华雯。
“这不算是一个重要的指标，也不是一个准确的说法，科技对农业经济的影响是个复杂的课题，我如果能简单的说出来我就已经是专家级别的了。变量太多，很难统计，因此很少使用这个说法。不过按他的意思，全国水平大约是在六十左右，喀什和这边差不多，你只要看他们的耕作方式和种植的种类就知道了。阿克苏很高，从科研投入、新技术的使用，耕种模式、技术依赖性等方面来说，科技几乎影响了阿拉尔和阿克苏周边农业的方方面面。”华雯说道。
“农业生产的调整主要是调结构，调结构时在人员素质和科技应用上做了调整，可能要几年以后才能看出影响来。简单点说就是调整棉花的种植面积，减少了棉花种植面积，调整机械化在棉花种植中的使用，加大农机使用。然后大力发展小白杏种植，配套发展了白杏的深加工，最好的白杏卖到内地已经可以卖两百多块钱一公斤，当然运输成本也很高，还有杏干、杏脯、杏仁等。另外发展了菜篮子工程，建设了一批大棚，以前嘛我们吃的菜就那么几样，现在选择也多起来了。库车的牧区在山里，自然条件也不太好，因此大力发展了农区畜牧业，利用秸秆养牛，搞青贮玉米和发展苜蓿种植，搞集中养殖和家庭分散养殖，其实就是大力发展圈养，因为没有放牧条件嘛。”阿布拉江说。