第二天一大早，人们基本上按时到达，正是国庆节当天，帮忙的人们顾不上这茬，他们以最饱满的热情，迅速地投入到各自应承活计当中去了。
由于李多强这一班小弟兄年青气盛、精力充沛、不知疲倦地上蹿下跳着,那些个脏活累活、粗活杂活自然就落到了哥几个身上。他们领到的第一项任务是杀鸡，负责筵席协调工作的师傅带着他们来到用绳子链着、用筐子扣着的几十只鸡前说道：“你们几个今天把这些鸡杀了，处理干净，这个活计很简单。”
哥几个一看，六十只多只鸡瞪着惊恐的小眼睛正在看着他们。
师傅接着问道:“以前杀过鸡没有?”
张瓜抢先说道:“杀过杀过”。
“杀过就好,我再简单的给你们交代一下要领,鸡抹了脖子后,血一定要放干净,不然吃了会有血腥味,鸡膛里一定要一次掏干净,否则,第二次再处理,鸡屎味已经渗进肉里了,不好吃,我杀一个,你们看一下,学看我的样子做就行了,你们两个去把那锅开水,和那两个搪瓷脸盆端过来。
师傅说完后挽起袖子,吩咐他们给一个脸盆里倒进去大半盆开水,然后走过去拎起一只高冠粟红色的公鸡,蹲在盛有开水脸盆前,将公鸡的脖子反扭,鸡头掖到翅膀下面,鸡脖上喉管那一处自然凸出,喉管一部分摁到开水盆里,不到一分钟的时间,再提起来,轻轻一薅,鸡喉管附近的毛唰唰脱落,鸡脖子上露出了一小段粉嫩嫩裸露鸡皮,拿过刀来使劲一抹,喉管断开,可怜无辜的公鸡感受到了痛苦,在师傅的大手拿捏之下欲作挣扎,只能是鸡爪爪扑腾几下罢了,一切都无济于事,它的命运只能是这样,谁叫它是一只鸡呢？最后只能成为筵席上的一道菜,大不了被人们随口夸一句:“这鸡真不错,你也来一口。”
师傅往另一个脸盆里控干了鸡血，把那只鸡扔在不远处的沙子堆旁，那鸡抽搐了四五下就不动了，它的一生就此结束。
师傅接着说道：“过两分钟，把那边的开水在抬过来浇在鸡身上，烫热好拔毛，等毛拔完了再开始开膛破肚，一定要掏干净，鸡胗子留下，别的集中在框里一起扔，不要乱丢，你们先杀着吧，我到那边去看看,给那几个小伙教教怎么猪肘子拔毛。”
师傅走后，弟兄几个兴致盎然地开始了，张瓜说是杀过鸡，其实他只是见过乡下邻居和爷爷杀过鸡，自己没有真正动过手。只见他拎过一只芦花鸡，蹲在地上学着师傅的样子右手卡住鸡、左手拿刀，开始动作起来。可怜这只鸡了，张瓜在它脖子上来来回回抹了四五刀都没有放出大量的血来，又抹了四五刀，鸡脖子都快断了还不见鸡血出来，张瓜急了，干脆扔掉菜刀直接把鸡的脖子扭断，鸡血是喷出来了，溅了他一脸一身的，鸡还没咽气，在张瓜手里奋力挣扎，鸡血点子乱溅。正当他和那只鸡较劲的时候，旁边的王伯翔看着这杀几只破鸡咋这么费劲，于是他拎起一只肥肥的大公鸡，取过菜刀，将大公鸡的头摁用力在一块板砖上，手起刀落，直接将大公鸡的头剁了下来，鸡血顿时喷溅出来，同样也是溅了他一身满脸。王伯翔一个激灵，同样没有咽下气的大公鸡竟然从他手里挣脱，扇着膀子在地上扑腾开了，一扑腾甩出一腔血、一扇膀子又是一摊鸡血，从他们杀鸡的的墙角扑腾到院子中间，在扎帐篷的现场，一路扑腾了二十多米，才歪歪斜斜的倒地抽搐了几下，终于不动了，把院子里的人们看了个目瞪口呆，这鸡杀的真够水平。最为可笑的是，钱广把一只摁在开水里拿起来，毛还没有拔几根，那鸡居然从他手里挣脱跑了，那是一只非常灵巧的小母鸡，它跳入开水盆又扇着翅膀跳起来，没有目标的在院子里连飞地奔寻觅活路，钱广手慢脚乱地从后面紧追不舍，这要是跑了一只鸡损失的大小先不说，最主要交代不过去，太丢人，杀鸡的怎么会让鸡跑了！他招呼着正在烧开水的李多强赶紧拦截小母鸡，这小母鸡也不是等闲之鸡，在两人的围追堵截下瞅了个空档从李多强胯下钻了过去，叫声连连直奔院门而去，瞬间消失不见，李多强和钱广两人一前一后飞快地追了出去，这鸡坚决不能丢，丢鸡如同丢人，丢了没面子。
到了晚上几个100瓦的大灯泡亮起来的时候,院子里一片灯火通明、到处人声鼎沸，过事嘛，应该就是这个样子。
李多强弟兄几个总算是把那几十只鸡处理清楚了。此时,你看他们狼狈的模样,一个个腰都直不起来,傻坐在小板凳上抽着烟,就连雷师傅过来招呼他们吃饭都没人愿意动弹，他们个个头上、身上、脚上沾满了各色鸡毛, 脸上、手上的鸡血斑斑点点,浑身上下散发一股浓烈的鸡屎味道。
再看那些脱光了毛的鸡们一个叠一个堆在几个洗衣盆里,是那么地可怜、疯狂喧嚣的世界已与它们无关,倒也落得清静了。看着这些无辜的鸡，李多强突然这样奇怪地想了起来,他忿忿不平地说道:“人类真是太残忍,每天都残害那么多生命来给自己当食物,总有一天,应该会有另一种比人更聪明、更强大的动物来统治人的,到时候,它们会把人关到动物园里参观,放在研究所里研究,象悦宾楼里的烤鸭也在厨窗里挂上一排子,说今天你想吃个啥? 要不咱吃个“涮人肉去”。
钱广接过话说道:“不可能,在这个星球上不会有另一种动物比人类更强大,人是万物之灵,所有的动物、植物只能为人类服务,这就是谁厉害谁存在的道理,那些鸡鸭鱼肉只能放在案板上任我们宰割。”钱广翻了几天书,看来这强者生存的自然法则已经有些融会贯通了,倒是能说上个似是而非。
张瓜、王伯翔、雷刚等人没那么多想法,一再催促着要喝酒去,以挥发今日杀鸡之豪迈心情，几个人打起精神洗了把脸,抖落了一身的鸡毛，披着一身浓烈的鸡屎味嘻嘻哈哈出门狂欢去了。
人们依然还在院子里忙活着烧肘子、蒸花卷、炸里脊、捏丸子、泡三鲜、炒夹沙……，忙的是一个不亦乐乎、热火朝天，嬉笑吵闹叫骂的声声不绝于耳。就这样，经过了三天紧锣密鼓地精心筹划、大力准备，所有一切备就绪、顺利到位，令人期待的10月4日终于要来临了。
婚礼当天是一个睛空万里的星期日，天高云淡、空气清新、气温宜人,初秋的晨风阵阵吹来,拂过面颊,虽然已裹挟着几丝寒意,但热情依然令早起忙碌的人们感到神清气爽。
季把式早早地就来了,让人给自己沏上一杯酽酽地茶,美美地喝了几口后到处看了看,再仔细察看一下有没有什么疏漏的地方,之后进了堂屋里去看新郎倌的状态,新郎倌雷炎同志很紧张,正毕恭毕敬地垂手站在老雷师傅的面前听从安排。
雷炎是一个好同志,时年二十六周岁,在市属一家大银行工作。他素来工作态度极积认真、工作业绩突出,为人谦虚谨慎,待人接物彬彬有礼,在单位同事、亲戚朋友这些圈子里口碑相当优秀。而最要命的是,雷炎同志的长相特别出众,浓眉大眼、鼻梁高挺、唇红齿白、棱角分明、额头宽阔、轮廓流畅清晰,无疑是一个标准的东方美男子,远近闻名。