他们摆了多久，两瓶绵大全部整光，都吹熄号了，大家才左脚敲右脚，由勤务兵侍候到客房。

早晨起床号一响，周老幺翻身就起来，胡掌柜也跟倒下床。两个都像在发梦天，都默倒又在队伍上当兵该出早操了。

尹队长又吩咐伙房送来稀饭、馒头、米锅蛋。

临别时，尹队长紧握周老幺的手：“周兄，衣不如新，人不如故。欢迎常往。”(寻求出版))（待续）

日期：2010-02-2617:02:42

第二章共创家业(四十)

（寻求出版）

周老幺穿行在薄雾中，很快就到药材集市。

胡掌柜麻利进完货，周老幺顺便买两把柳叶锄。两人忙倒赶拢灌口看“开水大典”。

胡掌柜路上问周老幺：“周兄，你看过开水大典没有？”

周老幺回答：“早听人说过，去年子看了一次，没看得好把细。杜掌柜忙倒进货赶路。闹热得很哦。”

胡掌柜又问：“都江堰和开水节的来龙去脉，你晓得好多？不来头，晓得好多说好多。”

周老幺顿了一下，慢慢吞吞地说：

“说是古时候，李冰带领百姓在江中间，用大竹篓装河卵石，垒砌鱼嘴，堆砌堤埂，分出正流河道和泄洪河道。然后，在湔江山山脚硬挖，掘开宝瓶口，形成离堆，引内江水至成都平原。

“开水节，也是古时传下来的祭祀水神的清明会。为避水患，年年冬季枯水期，要执行岁修制度，用杩槎截流。修外江拦水入内江，修内江拦水入外江。为不误农时，内江岁修必须赶倒清明前完工。

“清明这天，放水春灌，搞隆重庆典，叫开水。说是庆典相沿了上千年。”

胡掌柜听周老幺这一说，有点惊讶：“吔，周兄，你晓得这闷多，不错。”

周老幺赶紧解释：“前年子，第一次跑灌县，路上吴掌柜给我摆了些；去年子，杜掌柜在路上也给我摆了一些。”

这下子，胡掌柜开始讲解：

“都江堰，结构巧妙，独步千古。由鱼嘴分水、飞沙堰泄洪道、宝瓶口引水和输水干渠组成，灌溉天府十六县万顷沃土。自古，人们视一年一度的开水典礼为盛大节日。

“清朝，由四川总督、巡抚主持大典。开水前一天，乘马车从成都府启程，先到望丛祠，参拜古蜀国治水兴农的望帝和丛帝。开水节上午，由大型鼓乐队引路，巡抚乘轿，随从抬丰盛祭品，先到伏龙观参拜，再沿玉垒山古驿道，来到李冰父子专祠二王庙，行三跪六叩礼。年年如一，巡抚宣读祀文：

“维神世德，兴利除患。作堋穿江，舟行清晏。灌溉三郡，沃野千里……”

胡掌柜讲解得文绉绉的。不知不觉，周老幺已撵进灌口东门外。胡掌柜把车子寄放在一个坐商院子头，二人疾步向江边奔。

街上停满了大小汽车、马车、板板车、人力车，人流如潮。宪兵荷枪实弹四处警戒，丨警丨察疾言厉色维持秩序。

祭祀仪式，说是由将将上任的省主席邓锡侯主持。

他们来到江边挤进人群，正看倒鼓乐队走在前面，邓锡侯及要员乘彩轿逢中，抬祭品的队伍牵成一长线，上伏龙观。

古堰两岸，人群黑压压的，足有数十万。红棚内，省市军政要员、厅长、市长、局长、参仪员二三百人，长长短短排列静候；各州县的县太爷七八百人，均鹄立于红棚右侧恭候；红棚左侧满是童子军敲鼓吹号助兴。

官员参拜、念祀文、瞻仰，百姓看不倒也听不倒，看闹热的人群早就等得不耐烦了。

太阳都升多高了，人们终于听倒，砰，砰，砰！三大炮，三股白烟腾空而起，礼花四散，人们欢呼雀跃。

只见几个墩墩笃笃的堰工，穿起火炮儿，跳上挡水木筏，挥舞利斧，几火就砍断多粗的扯杩竹绳。又用火把点燃木筏上的竹笆子。同时，把竹绳栓在杩脑顶上，将竹绳另一头甩上岸，岸上二三十个大汉就使劲拉，边拉边吼号子：“安流顺轨，嗨哟——为民造福，嗨哟——不要打坏良田，嗨哟——不要冲毁桥堰，嗨哟——”

排列成行的杩槎慢慢散开，大水从缺口涌流而下。两岸的人群吼哦闹哦……

人们看倒汹涌的江水，灌进内江，也跟倒江水向前涌。有的小伙子还和水头子赛跑，不断甩石头，叫打“水头子”。跑累了，下游的小伙子自发就接倒跑，接倒甩石头……

还有不少人，专选这一天，在鱼嘴、宝瓶口行善放生。放鱼，放鸭子。下游的小伙子就跳下水去抢鸭子，叫抢“水头鸭”。说是抢倒了会走运。

开水大典完了，人们讲究采购农具、生活用品，更要打酒割肉过节。

这一天，一路的馆子都打拥堂。他们在崇宁县城酒肉饭饱后，进城都黑进了。(寻求出版))（待续）

日期：2010-03-0220:23:09

第二章共创家业(四十一)

（寻求出版）

周老幺一拢屋，就把一把柳叶锄送给华老头儿，又架势摆看开水大典的经过，华老头儿像听耳边风在忙活路。

清明前后，种瓜种豆。华老头儿着急地栽丝瓜、南瓜、冬瓜、豇豆儿、四季豆儿的秧秧儿。春妹子背起二娃也在帮忙，五岁的水生也把秧秧儿，一窝窝丢在窝窝头。

周老幺跑了两天百里长途，还依环抢下华姆姆担的尿桶，到河边挑水印菜秧儿。华姆姆才得空回屋煮夜饭。

多夜了，大家才慢慢儿收工。周老幺春妹子一家人的夜饭，也将就在华老头儿锅头舀。

吃完饭回屋，春妹子才笑起挖苦周老幺：“你硬是井头的癞格宝，只见了筲箕那闷大个天。这阵才看倒开水典礼，还到处长洋献宝。十多年前，我就看了。年年刘家屋头净是开起吉普车、大卡车，拉么多的人去看。我还要放生。”

“啥子献宝嘛，拿倒，这才是宝。”周老幺把在崇义镇买的有名的崇宁线，白蓝黑灰，一样五绞（指），递给春妹子，又接倒说：

“一想起周家干湾，干得好恼火嘛。看倒那闷清花亮色的水，人家胡掌柜形容的：‘浪花飞溅，涛声震耳，场面壮观。’你说，个个看了未必不欢喜？”

周老幺这一说，还把春妹子说笑了，觉得是这个道理。

春妹子问周老幺：“你晓不晓得，杩槎散开后，主祭官必须上轿，赶紧回省城。一段一路，早就站得有壮汉儿，换人不停轿，架势跑趟趟儿，是啥子道理？”

周老幺遭问来闷起了。春妹子又才说：“说的是，主祭官跑得快，水就流得快；跑慢了，这一年的水就不够用。”

“还有这个名堂嗦？”周老幺心想，难怪不得，那闷多小伙子跟倒水头子跑。但今天，龟儿邓猴子上没上轿，就不晓得了。说不定，几爷子早就带起姨太太上青城山了。

清明过后，下了两天小雨。周老幺顺便在华老头儿的桃屋，把车子打整了一番，换钢珠、调钢丝……

天将将睛，杜掌柜就来找周老幺，说他托不过人情，要帮城守东大街华华茶厅收几天茉莉花。

华华茶厅三厅四院，可容上千茶客，算成都省最大的茶馆儿，自己有茶叶作坊。年年阳春三月，要从邛州、大邑、灌县、彭县等地进茶叶，再加些龙潭寺、大面堡的茉莉花，窨制成华华茶厅的花茶，如芽茶、茅尖儿、香片儿。硬是清香可口，沁人心脾。

杜掌柜叫杜智同，兼做茶叶生意。收茉莉花算打乱戳，他同廖文长掌柜有交情，还要把忙帮好。

路车一般不拉泡泡儿货，街车又只能跑倒沙河堡，架架车摸得很。杜掌柜晓得我周老幺好说话，前年子秋天，就给他拉大面的二荆条到邛州，只要钱给够，周老幺是莫得二话的。于是，收茉莉花还是找周老幺。

为了多拉，杜掌柜请周老幺再找一个街车，专跑沙河堡到城守东大街。周老幺找的章步高。

杜智同在大面堡收花，包了好几十亩地。说是大面堡的花，朵大、瓣儿厚、层多、洁白如玉、香味纯正持久，窨制的花茶汤色澄黄明净，入口鲜爽醇厚。

花农旋采，杜掌柜旋收，周老幺同章步高接力飘，形成一条龙。

周老幺一火拉二十筐，筐筐插两牙厚竹片儿乘起，以防压烂花。背后两墩儿，每墩儿四筐；脚踏上两墩儿，每墩儿三筐；座垫上两墩儿四筐；左右各顺挂两筐。最后拿绳子捆得扎扎实实。上午两趟，下午两趟。擦黑一趟，周老幺直送华华。