“你少来,”她连忙在他脸上掐了一把,“你当谁都和你一样,不管不顾的就疼着你的宝贝闺女啊,孩子之间的感情也是要慢慢培养的,你不许给我乱来,”
李二皱皱眉,似乎对她的话很不赞同,只是,苏染现在明摆着心情已经很不好了,他当然不敢和她对着干,只是那张脸上还明显写着不乐意就是了,
苏染无语摇头,连忙把他往外一推,“你赶紧给我干活去吧,”
男人很不乐意的走了,但是,他接下来也说话算话,有空就提着壮哥儿和变哥儿上山去,父子三个一待就是大半天,每次从山上下来,兄弟俩都手软脚软,一副欲哭无泪的小模样,可当苏染问起他们李二都对他们干了什么的时候,兄弟俩却都闭紧嘴巴一个字都不说,看来,是李二已经事先交代过他们不许乱说话了,
苏染再去问李二,李二一样一丝消息都不漏给她,他只含糊其辞的说了句:“反正是为了他们好,”
那就当是为了他们好吧,苏染心里暗说,好歹这个男人虽然偏心,但该给孩子们的也从来都没有少过,对这些事情,他心里都拿捏着分寸,
就这样,在一片忙忙碌碌之中,时光飞逝,时间又到了年底,
这一年,他们家可谓是大丰收,不仅那些地里的收成都不错,养的鸡鸭鹅兔子什么的也都长得很好,就是小羊都是下半年才捉到的,到了年底也都还只是小小的几只,但是给孩子们玩是够了,
而陈老爷自打身体突然好了后,他竟然也一直都没有来找苏染他们的麻烦,只不过,那些当初和陈公子作对的人却都或多或少都收到了些许冲击,尤其是那个买下了陈家一百亩地的乡绅许老爷,他小妾的娘家人横行乡里,竟然打死了一个人,苦主家人告到衙门里去,也不知怎么的事情就越闹越大,许家人之前做过的一些坏事也都被挖了出来,闹得满城风雨,到最后,许家赔出至少两百亩地才把事情给压了下去,只是,因为这些事情,许家的名声也大大受损,在镇上的地位大不如前了,
苏染他们都暗暗把这些事情记在心里,表面上依然该干什么干什么,
时间进了腊月,家家户户又开始准备年货,把做好的兔肉酱都给卖出去了,今年的兔毛布都交给洛家的人拉走了,脚店也关门了,可苏染他们依然忙得不可开交,
晓姐儿这个祸害就不用说了,苏染都已经把她判定为李二的责任了,一家人做炒米、熬?芽糖、杀猪杀鸡什么的,真个是忙得团团转,而且眼看门口那条河里的水也渐渐干涸了,李二又请了村里的老手过来帮忙,先把河里的水给放了,然后大家卷起裤腿下河,拿着渔网木盆什么的,开始捉鱼啦,
这些鱼都是李二从山顶上的那个水潭里捉来的,特地在李家河里辟出来一段养起来,没想到居然养活了,现在这鱼在河里长了整整一年,春天开始就吃荷叶荷花什么的,河畔的水草在秋天枯?之前也都十分鲜美,现在放干了河里的水,就看到许多有筷子长的大鱼都在泥地里翻滚跳跃,那胖胖的身子一看就知道肉多得很,
大人们在河里捉鱼,女人就带着孩子们在一旁看着,每有一条大鱼被捉住扔上来,按上就是一片欢呼,
苏染早准备了两个大桶,桶里装满了清水,抓到大鱼,扔到左边的桶里,抓到小的就扔到右边,壮哥儿变哥儿兄弟俩眼巴巴的看着他们的爹在泥泞的水塘里行动自如,不一会的功夫就抓了几十条功夫上岸,而且条条个头都不小,他们心里痒痒得不行,只可惜,?氏不准他们下地,兄弟俩就只能围着苏染转,帮她洗鱼,
看着苏染从桶里挑出来几条最大的鱼,剖洗干净,然后手脚利落的剔掉鱼骨,去掉鱼皮,壮哥儿就知道她又要做好吃的了,
小家伙连忙咽了口口水,“娘,您今天要做什么呀,”
“鱼糕,”苏染轻声说,
收拾出来一盆鱼肉,苏染才捧着盆回家了,
壮哥儿兄弟俩看看那边依然在荷塘里身姿矫健的李二,再看看那边已经端着盆走了的苏染,他们还是拔腿就追着苏染去了,
娟姐儿一直跟着他们俩,一看他们走了,她赶紧也迈开小腿儿,一边跑一边喊:“哥哥,哥哥,”
这个小丫头一天到晚和壮哥儿他们在一起玩,导致她学说话的时候,第一个会叫的居然也是哥哥,这可把秋姐儿一家子给气坏了,因为这个,秋姐儿私底下可没少跟苏染说她公公婆婆还有男人的反应,每次苏染听完都笑得肚子疼,
不过,看看前头,壮哥儿变哥儿一听到娟姐儿的叫声,兄弟俩赶紧停了下来,一直等到娟姐儿过来了,他们俩才一人一边牵上娟姐儿的小手,三个人一起蹦蹦跳跳的往前走,三个人感情好成这样,大人们看在眼里,也就不那么在意娟姐儿先叫的是谁这个问题了,
再说苏染,
她抱着盆回到家里,再用井水把剃好的鱼肉给洗一遍,然后就把鱼肉给剁成细碎的鱼茸,切好了,在捡来时个鸡蛋,先打出来蛋清,蛋清搅拌打散过后倒进剁好的鱼茸中,搅拌均匀,再捡来生姜切成碎末,做成姜水,分成分数加进鱼茸里去,继续搅拌;眼看鱼茸成了均匀的糊状,再往里加葱白末、淀粉等等调料,依然搅拌均匀,等到鱼茸被搅拌得触手粘稠的时候,再把切成碎末的肥肉倒进去,拌上烟,继续搅拌,
“娘,我帮您,”壮哥儿见了,他赶紧举起手自告奋勇来帮忙,
苏染也就把筷子交给她,然后再把搅拌剩下的蛋黄的任务交给了变哥儿和娟姐儿,
三个孩子一人拿着一双筷子,煞有介事的开始干活,
慢慢的,随着搅拌得时间越来越长,壮哥儿抬起头:“娘,我拌不动了,”
苏染也拿上筷子搅上一下,发现鱼茸的确已经上劲了,她拿着筷子都难再搅动一下,她立即摸摸壮哥儿的头:“壮哥儿真厉害,就算娘也只能做成这样哩,”
壮哥儿立即开心的笑了,
把鱼茸彻底搅拌好,苏染立马取过来蒸笼,把一块干净的纱布浸水打湿,铺在蒸笼底下,再把鱼茸倒在纱布上,这次苏染用的鱼茸比较多,一共倒了两层,均匀的把鱼茸倒好后,苏染就吩咐孩子们离远点,她拿上菜刀沾水,对着蒸笼里的鱼茸开始上上下下的修型,直到把一大块的鱼茸抹成四四方方的形状,才抱着蒸笼上锅,隔水烧火开始蒸,
壮哥儿兄弟俩又争抢着过来给她烧火,
活烧上一盏茶的功夫,混合着鱼肉的清香就飘了出来,却比平时做的鱼的味道更清爽好闻,这就勾得几个孩子都不停的咽口水,变哥儿都忍不住拉着苏染的衣摆问了好几遍:“娘,好了没,想吃,”
“再等会,”苏染连忙拍拍孩子的脑袋以示安抚,
等整整蒸了有一刻钟的时间,苏染才揭开蒸笼的盖子,立即一股水汽四散开来,整个厨房都像是陷进了云雾里一般,而随着水汽四散开来的,还有浓郁的香味,孩子们再也忍不住,都咕咚咕咚的看似咽口水,
苏染看他们那小模样实在是可怜,就拿刀从蒸好的鱼糕四周切下来一小块放在碗里,“还烫着,你们等凉一点再吃,”