爱巴士书屋说:点击屏幕中间,控制栏“主题”可以切换皮肤和字体大小!

欧阳欣笑道:“好啦,我让你满意了,你是不是也让我满意满意?刚才为什么不理我?当着那么多人的面,市委一秘不给我面子,我好伤心呢。”李睿正色说道:“我不想被人知道咱俩的关系,所以就只好装作不认识你。如果这让你不满的话,我愿意接受你的一切惩罚,随你打骂。”欧阳欣失笑道:“不想被人知道咱俩的关系?咱俩什么关系?别说得那么暧昧,好像咱俩有什么关系似的,嘁。”李睿笑道:“咱俩不是蓝颜知己吗?”欧阳欣道:“可这种关系也不怕被外人知道啊。”李睿摇头道:“也怕,事实上别说是蓝颜关系了,就算是普通朋友甚至只是认识,也会有小人作祟捕风捉影的。”

欧阳欣挑挑秀眉,又耸了耸肩,无奈的笑着从茶几上拿过茶杯,要给他沏茶。

李睿想要拦阻,告诉她不用客气,但转念一想,反正还要跟她待会儿,那就喝杯茶再走吧,便老实不客气的坐到沙发上,等着美人献茶。

欧阳欣忙碌一阵,将沏好的热茶给他送到身前茶几上,道:“过两天,清明节小长假的时候,你有时间没有,我邀请你去踏春怎么样?”

李睿听后又惊又喜,如果说以前两人只是对话间涉及暧昧的话,那现在她这提出一起踏春,可就是从行动上表现出了那种感觉,这简直就是约会啊,只是她冠名为踏春而已,心里非常高兴她的主动,张嘴就要答应她,可是转念想到,清明节小假期,自己估计要靖南青阳两头跑,给两位亡母扫墓,这样哪还有时间跟她去踏春?皱眉苦叹道:“我真的很想答应你,可我怕没时间啊。”

欧阳欣一脸期盼的看着他道:“清明小假期三天假呢,你哪天都没时间?”李睿因是一想,又有些心动,是啊,三天假期,自己不可能天天都忙,也不可能每时每刻都在家里陪青曼,抽出半天工夫来就能跟眼前这位踏春了,只是不知道踏春的活动里有没有吸引人的节目,问道:“去哪踏春啊?都怎么踏?”欧阳欣莞尔一笑,道:“去山里,山区!至于怎么踏嘛,呵呵,爬山,考察,调研……”李睿听到这里一怔,急忙摆手道:“等等吧美女,不是去踏春吗,怎么变成考察调研了?”欧阳欣咯咯笑出声来,道:“你还真以为我这个酒店总经理有时间去踏春啊?我说是踏春,其实是考察山野菜项目去了。”李睿有些失望,也有些不解,问道:“山野菜项目?”

欧阳欣将自己的想法娓娓道来,李睿听完后才算是恍然大悟。

这话说起来稍微有点长,要从星级酒店自有品牌建设说起。星级酒店自有品牌建设,顾名思义,即星级酒店对于自家产品品牌的建设,包括酒店本身品牌的建设和服务延伸产品的开发建设。前者酒店本身品牌很好理解,譬如希尔顿、香格里拉,这些星级酒店品牌已经名扬全球,家喻户晓;至于后者服务延伸产品,举个最直观的例子:浴室用品,如牙具、香皂等一次*用品,这些标着酒店LOGO的产品,在酒店客房浴室里历历可见,它们就是酒店服务延伸形成的自有品牌产品。

当然,现在的酒店服务衍生产品,已经不局限于浴室用品这样的低层次生活用品,早就变得丰富多样,譬如家具、灯具、床上用品等等,甚至还有茶叶、咖啡等饮料品牌。对于这些自有品牌产品,酒店方面负责设计,再找代工厂家生产它们(有的也会自己制作生产),最后馈赠、销售给客户。

欧美发达国家的星级酒店都非常注重自有品牌建设,行业内流传这样一句名言,“要看星级酒店好不好,数数自有品牌产品有多少”。甚至有一位欧洲的酒店业巨擘放言,酒店自有品牌建设将会是全球星级酒店业发展的普遍趋势。在国内,由于星级酒店在国内起步晚的关系,自有品牌建设自然也跟不上国际发达水平,国内很多人甚至根本就没有听说过。李睿在听欧阳欣介绍这段内容的时候,就跟听天书一般,不过其含义倒也不是很难理解。

欧阳欣管理的这家盛景大酒店的母公司是一家外企,具有多年星级酒店运营管理的经验,在欧洲也算是个老牌酒店集团。它入驻国内以后,从来没有放弃过对于酒店自有品牌的建设,甚至把品牌建设成绩当成是下辖各酒店子公司领导的业绩来考核。而欧阳欣作为盛景酒店的总经理,自然也需要把这个自有品牌建设当成一项非常重要的工作来抓。

她为此绞尽脑汁,挖空心思,耗费了不少时间在这上面,最后根据青阳市的地理环境与特产资源,想出了一个山野菜项目。她的考虑是,这马上就开春了,各种山野草木即将发芽生长,而青阳市北部地处太行山区,山区面积广大,可食用野生植物也就是山野菜资源非常丰富,丰富到根本不敢想象的地步。从开春到秋末,长达六到八个月的时间里,山区的山野菜一直处于茂盛生长的状态。除了开春前三个月的山野菜营养最好外,其它几个月的山野菜品质也要远远高于平原地区菜地或者大棚培育出来的普通蔬菜。她因此考虑,以山野菜为契机,打造盛景酒店在青阳本地化的第一个品牌产品。

品牌产品设计出来以后,还要考虑对外销售出去,要不然怎么能说是产品,可是山野菜怎么对外销售呢?欧阳欣经过初步考量,设计出了两种营销方式,一种是像其它蔬菜那样,把山野菜作为菜肴原料,直接在酒店里面烹饪售卖。现在盛景酒店是青阳市唯一一家五星级大酒店,又是市委市政府的主要定点接待单位之一,日常生意可以用红火来形容,在这个基础之上,营养丰富、清新可口的山野菜所做成的美味菜肴,一定可以大卖。当然,即便如此,销量也不会太多,这就需要另外一种方式来帮忙了;另一种就是对山野菜进行粗加工,经过清洗、腌制与真空包装等环节之后销往青阳市其它的酒店宾馆等餐饮类单位。

营销方式规划得挺好,可是该如何获取山野菜呢?漫山遍野的山野菜,总不会自己长脚跑到盛景大酒店里来吧?对此,欧阳欣也早就成竹在胸。她的想法是,酒店出人出车,去山区附近的乡镇里驻点收购。时下,山区乡镇里的壮劳力,一般都去城市里打工了,家里只有老人妇女还有孩子,这些人有的是时间,而采摘山野菜这种不需要耗费太大体力的工作对他们来说一点难度都没有,而且他们住在山脚下,出门就能上山采摘。酒店会在每个乡镇设下收购点,每斤给他们按一个定价收购,多设收购点,每个乡镇一个,这样一天下来就能收上百斤到几百斤不等。运回酒店里后,一小部分直接在酒店里烹饪为菜肴,另外一大部分进行粗加工后装袋销售。

欧阳欣一口气说完这些内容后,仿佛期盼得到李睿的夸奖一般,美眸眼巴巴的看着他问道:“我这个想法还行吗?”李睿咧嘴笑起来,道:“岂止是还行,简直是太行了!欧阳,怪不得你这么年轻就能当上五星级大酒店的总经理呢,你实在是太有想法了。我从今天起算是服了你了。不过我有个问题哎,你不觉得充满高大上气质的五星级酒店,去搞什么土拉巴唧的山野菜品牌,是自降身价吗?这种品牌会被你公司boss接受吗?”

欧阳欣苦叹道:“我也没有别的办法了,品牌建设哪里是那么好搞的?我绞尽脑汁也只能想到这个法子了。山野菜虽然听起来有点土有点俗,但能赚来真金白银啊。我已经想通了,就算这个品牌搞不起来,或者是搞起来以后不太好听,但只要能把盛景酒店的营业额拉上去,不用涨多少,同比涨个百分之三,百分之五,我就可以接受了,相信上面的boss也会接受。”

最快捷的道路》小说在线阅读_第1585章_作品来自网络或网友上传_爱巴士书屋只为作者by九夜_的作品进行宣传。

首页

最快捷的道路第1585章

书籍
返回细体
20
返回经典模式参考起点小说手势
  • 传统模式
  • 经典模式