“那,要不咱们去买个包子吧。”
“包子?”
陈棋可以肯定,兰丽娟说的包子,一定是白面馒头,里面啥馅都不会有的那种。
“吃什么包子,为了庆滓第一次主刀手术成功,我带你去吃兰香馆!”
尽管兰香馆的服务态度真的很差,但做为有名的老字号,依旧是越中人心目中的美食圣地。
说完,不管三七二十一,陈棋带着兰丽娟就往解放路跑。
最终,两人也没有吃成兰香馆,这让陈老板一口袋粮票肉票钞票都没机会显摆。
在兰丽娟的坚持下,两人去仓桥的路边摊吃了一碗面。
注意,不是肉丝面,而是阳春面,几乎没有油水的那种,一碗面花了陈棋2毛5分钱,两个人只花了5毛钱。
5毛钱一餐饭……
这女人要不要这么节省,又不是没钱……
这就是陈棋内心真实的想法。
兰丽娟却吃得很满足,这对每天白米饭加免费汤的她来说,阳春面真的是难得吃到的美食了。
吃完面,两人又没事干了,现在医院也回不去,学校也没他俩的位置了,两人就成了流浪汉。
“哎,丽娟,要不去我家吧?”
“不去,去你家算什么事呀?”
陈棋灵机一动:
“去我家,
是帮我姐一个忙呀,她要准备卖一些山里的土特产,没帮手可不行,你去帮帮她№外,你家也是山里的,如果生意好,到时也可以带自家土特产出来,让我姐帮着卖,你不也可以补贴一下家用了嘛。”
兰丽娟惊讶地看着陈棋:“现在允许私人买卖了吗?这会不会犯错误?”
“不会,怎么会犯错误,现在政策放松了,自产自销的东西不抓,不要雇工做行贩就行了。”
陈棋的话让兰丽娟有点意动,“行,那就去你家看看。”
鲁迅路77号的店面改造工程已经完成了,好酒好菜供应着,外加还额外给了工钱和香烟,莲东村的几个大匠师傅工作效率不要太高哦。
不但将店面给装修了出来,而且陈家老房子该修该补的地方全部都搞好了,连瓦片都重新帮忙理了一下。
山里人这点好,你客气,他们就加倍客气,(当然夏泽村的人除外)
店面装修好,傻大姐就闲不住了。
可惜炸臭豆腐之前的备料很麻烦,你要磨豆腐吧?体力活;做豆腐更是个辛苦事情,最后还要发霉发酵,一只手搞不定。
她的绑带已经拆了,伤势恢复得不错,可是左手还是不能用力,这让她特别着急。
于是陈棋从卫熊务处借了一辆三轮车,在之前一个夜里,来来回回好几趟,将空间里所有的野味腊货全部都拉到了家里,挂在北屋的二楼。
傻大姐的生意,终于可以开张了。
当陈棋和兰丽娟来到家里时,傻大姐正在店里面搭晾衣架,准备将腊鸡腊鸭的挂上去。
“哎哎,大姐,你等会儿,这么急干嘛,我不是说了让我来拿嘛。”
“没事,这点小事情小意思啦,咦,这位是……”
陈棋呵呵一笑:“这位是我卫校的同学,今天咱俩休息,她来帮帮我们。”
傻大姐又不是真傻,这年头谁敢把女同学领家里来?但她懒得思考,弟弟说是什么就是什么吧。
“原来是同学,欢迎欢迎,你瞧家里给乱的。”
兰丽娟也落落大方,叫了一声:“大姐,你好,我叫兰丽娟。”
“好好好~~~”
陈棋看着货架,托着手想了一下:“大姐,这几天咱们不能把腊货都挂在家里,这样可没有广告效应。”
“广告是啥?”
两个女人都不懂。
“大姐,丽娟,你们看,咱们这家小店主打的是自产自销,所以不能像别人那样敲锣打鼓庆祝开业,对不对?咱们要的是悄悄地进村,打枪地不要,闷声发大财。
但如果悄悄开业,外人都不知道咱们店是干嘛的,就不会有人进来买东西,那怎么办呢?这就需要打广告,说白了就是广而告之,是宣传工作。”
傻大姐挥挥手:“说那么复杂干嘛?你就说怎么办吧。”
陈棋的方法很简单,就是在店门外,人行道上做了两个晾衣架,中间放了一根粗粗的竹子。
然后在杆子上面,将什么野鸡、野鸭、野兔、老谷鸡腿全都挂了出去。
上下两排,几十只各色腊味酱货挂在那儿,瞬间就吸引了马路上来来往往人群的注意。
傻大姐、陈棋忙着将腊味挂出去的同时,兰丽娟则在一张红纸上面帮忙写宣传标语。
兰丽娟还担心自己的字太丑,毕竟没有系统学过毛笔字,但陈棋要的就是这种“纯朴”。
要知道陈家这个铺子打出去的广告是自产自销,你弄得太正规,到时红袖套上门就麻烦了。
现在左邻右舍都知道新搬来的一家是山里人,靠着亲戚资助买了房,那现在卖点土特产也是正常。
陈棋知道这些邻居们内心一定看不起自己一家,那自己一家索性就土到家吧。
很快,兰丽娟的宣传语就写好了:
“自产自销,正宗野味,数量不多,卖完为止。”
红纸刚贴到店门口,唰一下就围过来一群中年妇女,对着门口挂着的腊鸡腊鸭在指指点点,时不时还闻两下。
“哎,你们这些腊鸡腊鸭怎么卖?”
傻大姐不知道难为情三个字怎么写,站出来就笑呵呵地说道:
“大妈,这可是正宗的野鸡野鸭做成的,我们要价不贵,野鸡野鸭一斤2元钱、野兔和老谷鸡贵一点,要25元一斤。”
2块钱一斤,这是陈棋深思熟虑过的,这年头一斤猪肉凭票还要15元,如果去黑市买价格也在2元左右。
具体到鸡鸭肉也是如此,新鲜的都在1块6毛钱,一只三、四斤重的鸡,市场上价格起码在5、6元。
而腊味因为经过腌制都有脱水,份量减轻不少,所以加上盐巴钱,腌制工艺钱,运费加起来,卖2元一斤一点都不贵,何况这还是野味。
果然,这几个大妈一听一斤只要2元钱就来了兴趣。
前文说过,越中人口味偏咸,特别喜欢腊味酱货,不但味道好,而且因为咸嘛,特别下饭。
所以马上有一个大妈拎出一只她满意的腊鸡来:
“来,姑娘,帮大妈称一下,这只鸡多少斤。”
为了让傻大姐方便,陈棋特意去买了一个台秤,货物放到托盘上,挂上秤砣,只要横向移动刻度器就行,多少份量一目了然。
八十年代的秤,那都是标准秤,可不会出现市场里秤了5斤货,回到家自己一秤只有4斤的情况。
傻大姐看到刚开张就有生意,心里开心得不得了:
“大妈你看,这只鸡一共2斤7两,我就2斤半,收您5元钱,怎么样?”
那个大妈一听就乐了,有小便宜占,少付了4毛钱,于是马上爽快的掏出了钱:
“好,今晚大妈就蒸了尝尝,味道好的话,帮你推销推销。”
“好咧,大妈东西你拿好,欢迎下次再来哈。”
眨眼间就成交了一单,这让陈棋在旁边看得目瞪口呆,他之前还担心傻大姐脑子缺根劲,适不适合做生意还不一定呢,结果现在发现,小丑是自己。