“都不是生产队的主劳动力，应该是没什么妨碍的。
“所以我们研究一下，就同意了。”
吴远中点点头。
会计又问：“需不需要以生产队的名义给他们派工？”
吴远中说：“先不用吧，我先去找他们，如果他们不愿意再说。”
会计点了下头，对吴远中说：“你就直接说生产队派的工，不去不行。
“有意见让他们去找张队长，省得跟他们费那么多话。
“现在的年青人呀，干活不愿意掏力，工分还想多要，都是眼高手低的货！”
吴远中笑了笑说：“行，我知道了！”
会计走后，吴远中并没有去找他要的那几个人，他去找了胖子。
他让胖子去找这四个人，把他们直接带到酱油厂。
胖子一看名单，就说：“这值啥？都是咱的小兄弟，叫他们干啥不是一句话的事吗？”
“少吹点牛，赶紧去吧！”
吴远中再次回到酱油厂，还没一会，胖子就带着几个人过来了。
“远中哥”大家都打招呼。
吴远中问：“胖子都跟你们说没有？”
大家都点点头。
吴远中说：“叫你们来呢，就是让你们看看这个工作的环境。”
然后吴远中又对吕玉衡说：“玉衡，你来给他们讲讲工作的内容。”
吕玉衡闻言就走过来，把他们带到大瓮那，按流程边走边说。
说完后，他们又都来到吴远中面前。
吴远中问他们：“工作内容你们清楚没有？”
“清楚......”
吴远中说：“工钱呢，按公社的出工标准，由酱油厂直接发，不经过生产队。
“值夜班的时候，有夜班补助。
“反正整体算下来，比生产队的工资高一些......”
这时，有人插话问：“那我们是不是就是工人了？”
吴远中笑着解释说：“暂时还不是，我们还是贫下中农。
“但是，如果将来我们的酱油厂做大了，我们生产的酱油卖向全县，甚至卖向全省，到那时我们是不是工人也无所谓了。”
大家又点点头。
吴远中最后郑重其事的问：“你们考虑下，干不干，今天晚上之前给我回话。”
“那还考虑啥，跟着你，我们干...”
“就是，我们干...”
吴远中看大家都踊跃的表态，很高兴，于是他说：“那行，明天一早你们都来这里集合。”
他们走了之后，吴远中和吕玉衡、胖子三个人又都检查一遍。
把新来的设备调试好，都没问题了，他们也各自回去了。
临走时，吕玉衡问：“要不要弄个开工仪式。”
吴远中想了想说：“以前寅飞哥也说过这个问题，说毕竟是工商所下面的第一个企业。
“想办个盛大的开工仪式，把各生产队的队长都请过来，公社里也多来点人。
“但我想暂时先不弄，等我们第一批酱油上市。
“我们拿着品质又好，价格又底的酱油再弄，顺便宣传我们的酱油了。
“说不定还能让他们顺手买点！”
吕玉衡边点头边赞赏的说：“不错，这想法好。”
胖子问：“那如果别人问我们酱油厂开工没有，我们咋说？”
“就说在试生产。”
第二天，又是一个大晴天。
很冷，地上都结冰了。
吴远中起来后，先来到前院。
“二哥，你趁冻，去通知大姐夫来酱油厂上工吧！”吴远中说。
二哥问：“姐夫不知道今开工吗？”
吴远中回答：“昨天东西都才到齐，下午才确定的今天生产，还没来得及去通知他。”
“行，那我现在就去吧，一会太阳升起来路上的冰该化了。”
二哥说完就匆匆出去了。
吴远中又来到酱油厂，吕玉衡已经在了。
他们先到原材料仓库，把豆饼按重量称出来，一筐一筐的运到生产车间，倒进大瓮里。
不一会，胖子和其它人都来了，吴远中和吕玉衡都已经干了一多半了。
几个人赶快下手，很明显又加快速度，很快，豆饼都装好了。
下面就是用酸粉加水，配制酸水，然后再把酸水倒进一个个大瓮里。
吕玉衡特意告诉他们：配酸水的时候要注意，酸水烧手，千万不能溅进眼睛里。
做完了这些，下面就是煨火了。
每个大瓮下，都放有一个陶瓷盆，里面早放好了麦壳，玉米芯之类不起明火又不容易灭的东西。
他们挨个引火，引着后，把明火闷灭，在下面慢慢的煨着。
跟那次试验时一样的做法：从点火到发酵结束，火不能灭，要保持温度。
这就需要人不停的来回查看。
火起来之后，酸味就出来了，很浓。
好在他们都是男同志，还能忍受。
不一会，车间里温度也上来了，越来越热，他们都脱了外面的棉袄。
胖子说：“这冬天干活舒服！就是有点呛人。”
吕玉衡笑着说：“习惯了就好了，一天不闻还想得慌呢！”
吴远中说：“今年冬天你的手再不会冻烂了，呛点也值。”
点着火之后，基本就没什么事了，看着火就行。
忙完了这里，吴远中让他们看着，就和吕玉衡回到了猪场。
远远的，他们就看到有一个人正在猪圈里，用铁锹朝外甩猪粪。
吕玉衡奇怪的说：“那是谁呀？在帮我们清理猪粪。”
吴远中说：“到跟前看看就知道了。”
待他们走到跟前，才看清原来是徐华。
“你啥时候来的？”吕玉衡问。
“我刚来没我久。”
“你咋跑这帮我们干活了？”
徐华说：“我来猪场找你们，看到卫兰和李静萍在猪圈铲猪粪。
“她们说酱油厂今天开工，你们可能顾不上来了，我就先帮她们干点活。
“寻思着清完猪粪再去酱油厂找你们呢。”
吴远中笑着说：“我还以为寅飞哥又把你调回来给我们帮忙呢！”
“这边人手很缺吗？”
吴远中说：“也不是，跟你开玩笑呢。过两天猪买了猪场的活就少了。”
徐华笑了笑问：“怎么样？酱油厂开工没有？”
“开过工了，都弄好了，胖子他们在那看着。”
吴远中和吕玉衡也一起下手，很快把猪圈清理干净。
他们坐下稍事休息，徐华问：“马上过年了，我来问问你们过年要不要回家。”
李静萍笑着说：“这要看吴组长给不给请假了！”
吴远中说：“我这肯定没问题，你们都出来大半年了吧，该回去看看了，不过请假的事要跟张亮爸讲。”