肖冰虽然同意我去海省，可是我感觉他话一说出口就后悔了，但是我逼着他打电话给已经出发的兄弟，撤回除了张雨之外的其他人，除了一个叫田正一的兄弟坚持不肯回来，要留下帮忙，其他人都老老实

实的答应回来。我这才放心。

之后我和肖冰盯着对方，谁都不说话。

因为我们知道，这次去海帮，是我们第一次主动出击，而且是在一个百年老帮的地盘上，谁的手都伸不到那里去，一旦过去，就只能全凭自己临机应变了。

“不行，我决定了，我亲自和你一起去，你收集情报的功夫不行，你一个人过去了，像个瞎子一样，我不能让你乱闯。”肖冰下决定，亲自出马。

“你也去了，墨团现在生意怎么办？”我问。

“我本来就不会做生意，再说不是有罗博文嘛，就麻烦他了。”肖冰说

“好，我要陈雪给我们买机票，我们马上动身，张雨已经失联两天了。”我说。

“不行，不能一起去，不然目标太大。”肖冰说。

“那要怎么办？”我问。

“和魏蟒一战时，我完全没有出面，而且我对我的身份保持了很好，我对于海帮来说就是个白纸，所以我先过去，你再来。”肖冰说。

只能这样看，这些事情得听肖冰的。

我知道这件事的意义和以前的完全不一样，从来没有经历过的挑战降临在我们的身上了。

尤其是我，我的样子早被海帮黄字派的记在心里，我怎么过去都是个问题，不管是火车还是飞机，哪怕是汽车都逃不过这个百年大帮的眼睛。

其实我也感觉到了一阵棘手。

我离开办公室，陈雪这时候在外面等我了。

因为得知我又要出差，虽然时间没定下来，但是也是不远的事情，陈雪刚陪了我半个月，她哪里舍得我走，但是大致知道墨团的大当家在外地出了事，她不可能阻止我去办正事，所以她在我边上只是安慰我，要我不要太担心，她说她之前在学校就知道冯涛这个人很有能力，他能照顾好自己。

我点点头，我更舍不得陈雪，只是冯涛出了事，我必须分清轻重缓解。

陈雪表示理解我，我们在一起吃过晚饭。陈雪

的父母这半个月没见到陈雪，陈雪一直陪我去了，所以我把她送回家，我去出差的时候她就在家好好陪陪父母。

之后我给元霸打了电话，说明自己想拜访廉长官，元霸说廉长官正好有空，要我一起过去吃饭。

我知道，到时候去了海省的地盘，很多官方场合，都需要出示身份证，海帮不可能在政务部门没有自己眼线，这个问题不是我能解决的，所以我只能找廉明志求援，看他有没有什么办法。

我如约到了廉明志的楼下，我本以为会在他家吃饭，廉明志对我说：“你要我一个五十岁的人给你们两个小伙子做饭啊？想的美，我们出去吃锅巴。”

“锅巴？”我不解的问。

“你来了就知道了。”元霸笑着说。

之后廉明志带我在巷子里左拐右拐，拐了二十分钟，来到一个小门面，上面连招牌都没有。

廉明志一进去，就有一个老人家客气的说：“廉科长！你好久没来了。”

“是啊，王伯，工作太忙了。”廉明志温柔的说到。

“这两个小伙子跟你是一起的是吧，来坐在一起，我这就给你们做饭去。”那个王伯说到。

我很奇怪，首先这个老伯知道廉长官姓什么，而且他竟然叫廉明志叫廉科长，看来他们几十年前就认识了。

我不禁佩服的看着廉明志，他对老人家刻意隐瞒自己的身份，就是怕别的觉得自己官当大了，说话都生疏了。我只知道不少人喜欢吹嘘自己，把自己的官往大的说，但是把自己官往小的说，我倒是第一次见。

“这个无名的小饭店里的锅巴饭，我保证你这辈子都没吃过这么好吃的。”元霸替廉明志介绍起这家饭店。

“哦？”我表示不解。

“跟他多说这些干嘛，等下饭上来了他一吃不就知道了。”

不一会而，老伯就端来三碗米饭，和一盘子白菜与一盘子鸡杂。

我知道这家店子主打的是锅巴，所以这碗饭才是精髓。

我看着盛饭的碗都是很老的瓷碗，白色的瓷都有点发黄，但是饭味道的确非常好吃，我年龄不大，这种正中的锅巴饭是我第一次吃到，我以前没有吃到过，所以我吃完一碗又添了一碗。

“这一家店子怎么生意不好啊？”我小声的问廉明志。

“其实还行，很多老顾客来捧场，只是渐渐的大家年纪都大了，忙了，忘了这里这家老伯的锅巴饭，不过说实话，除了老顾客，新顾客的确不多，这不是带你们来就是为他延续顾客嘛。”廉明志说。

他告诉我，在90年代，这里的生意很好，后来城市整改，不能无证经营，还要卫生许可证，所以我就托关系给老伯张罗了一间铺子，不过那毕竟是二十多年前，之后新建了一堆房子，本来在街边的铺子就变成了巷子里面了。

我深深的被这老锅巴饭的味道折服，明明是一碗白饭，烧上一层锅巴皮，有没盐没有油，可就是味道那么的正，那么的吸引人。我实在不理解为什么老人不开家大一点的店子，让更多的人尝到这美妙绝伦的味道，同时自己也能多赚点钱。

廉明志喝了一口茶叶，怅然若失的说道：“老人家年纪上来了，我之前给跟他提过这个建议，他一来是身体不好，做不得那么多。”

“难怪。”我说。

“第二点才是最重要的，就是这每一碗饭都是老人亲自把握着火候，自己一碗一碗烧的，这个技术只有他知道，他的儿子对这不感兴趣在外面打工去了。这么技术没人知道，他如果把铺子开大了，必然需求量变大，但是他的精力只有那么多，所以饭的质量都会下降，他不愿意降低对自己的要求，所以干脆限量的煮饭，宁愿少赚一点钱，但是也要保证每一碗的味道都是一样的好。”

“为什么？”我不解的问。

“这就是德，老人家求一个心安理得，以后他哪怕就只烧一碗，他也要烧出一样的饭。”廉明志说。

我感觉廉

明志话里有话。

他对我说：：你的墨茶厅现在正在起势，年轻人难免心浮气躁，我就是怕你走弯路，今天特意给你上一课，无论多么忙，都不能降低对自己的标准，十年如一日，方能立下好的口碑。

我深以为然的点点头，我牢牢的把这个建议记在心里，不仅如此，我还要给墨团的兄弟都提个醒，不能被胜利冲昏了头脑，所有人都得像这个老人学习。

同时，廉明志看到我的成长，怕我走弯路，专门给我上了一课，他对我就像一个长辈一样，不仅帮我的忙，还主动叫我做人的道理。

我感激的看着廉明志，廉明志正看着茶叶，慢慢的品着。

“好了，你今天来，是找廉长官有事吧？说说，你要想怎么麻烦廉长官。”元霸笑着说。

“你前几天把祖万代的余孽一窝端了，你这功劳不小啊，丨警丨察都抓不到他们，你说吧，有什么请求，我尽量满足你。”廉明志说