西装革履的业务员们有男有女，前前后后冲到了摊位前。
“有什么好吃的？佛跳满堂香有没有？”
“哎哎，你们老板呢？”
“哇，我闻到味道了，快快快，来一份啊先！”
转瞬间，摊位前客流拥堵，全都是清一色的口水国际员工。
路人们瞬间傻了眼，呆呆傻傻地站在马路牙子上，看着另一批冲回去自己拿凳子的业务员们，心底懵逼不已。
“这两家……什么鬼情况？我做梦呢吧？！”
“李哲天家的员工，去杨洛的餐厅开伙？我靠，有没有搞错？”
“妈的，活久见啊，谁在网上说他们不对付的？”
“听见没，还有餐补啊，餐补！”
“这尼玛是什么神仙公司，餐补我听过，吃多少补多少还是头一回啊。”
说话之间，口水国际顶层，李哲天放下空酒杯，伸手举起了不断震动的手机。
“喂？”
“李总，好消息！”
“好消息？老孙那边有结果了？”
“没错，我现在跟他去实验室收拾一下，我们马上到口水国际的美食研发基地。”
“好，我先过去等你们联系。”李哲天挂掉电话，伸手在桌面的座机上按了一串号码，“喂，方经理，和木村的对决赛还有没有我们的选手？”
此时，免提功能开启，扩音器传来一个声音：“有的李总，第五轮，第一厅的主厨向立诚。”
“好，让他现在放下生意，马上到总部来一趟，马上。”
“李总，是有什么急事吗？”
李哲天沉默半晌，然后开口：“生死存亡，你说着急么？”
“好，我马上联系！”
两个小时后，口水国际美食研发基地门前。
两辆车先后抵达，前一辆上下来的是李哲天的秘书和一位中年秃头男，手里提着金属箱子，步履匆匆。
另一辆车上下来一位上衣穿反的男人，着急忙慌地冲进基地，额前全都是汗珠，走的时候连车钥匙都忘记扒。
“李总，我们到了。”
“好，入口向右转，走廊倒数第三间，推门进来！”
话音刚落，研发基地全员到齐。
“李总，到底什么事情，怎么这么着急？”反穿上衣的向立诚看着屋子里的三人，面露疑惑。
李哲天朝着秘书勾勾手，拿出一份计划书：“看看这个，如果觉得同意，我们就改掉以前的美食烹饪工序。”
“啊？”
“改工序。”
向立诚瞪大了眼：“改工序是什么意思？我们的菜出问题了吗？李总，这个玩笑开不得的，董事长的要求？”
“董事长不知道，也没有要求，关键的元素我们今天才拿到，你有你的选择，但我现在只想问你一句，和木村拓也的比赛，你想不想赢？”李哲天接过秘书递过来的箱子，将其放在桌上，“想赢的话，在计划书最后一页签名，按下手印，你就可以参加接下来的事情。”
“我当然想赢！”向立诚一阵激动，又迅速冷静下来，“可是我靠自己也未必会输啊。”
“没说让你作弊，你理解错了。”
“那是做什么？”
李哲天将右手按在箱子上：“你知道我们口水国际现在用的提味素是哪儿来的么？”
“我知道啊，是扶桑进口的不是？”
“那你知道是从哪家公司进口的么？”
向立诚一愣。
“是从木村拓也的师父，扶桑食神小池诚一的公司进口的，”李哲天看着他，眼眸冷峻，“你以为这只是你的个人荣誉？不，这是所有美食企业的存亡关键。”
“这么严重？”
“比我说的更严重，木村的挑战赛只是一个预兆，当所有人都输了，他们就会吞噬我们的市场，我们本土的市场。”李哲天又伸出手，递出一份项目书，“看看吧，自从刘元输了之后，从城区到西四环，所有日料餐厅都开始不约而同地进行升级改造，明白这是什么意思么？”
“……”
“战争已经开始了，所有人都在场上，但是……”李哲天打开箱子的锁扣，“拿着扶桑人给的武器，和扶桑人对打，能赢么？”
“肯定不能啊！”
“这就是今天把你叫过来的原因，这里面，是孕育在我们本土的武器，一切都跟扶桑人无关，不过要多说一句，这东西的来源是杨洛。”
“啥玩意？那个网红厨师？”向立诚眉心一皱。
“网不网红的你先别管，你现在告诉我，干还是不干？”
“干，当然干。”
李哲天点点头，将水笔递过去：“签吧，签完之后进入到正式的程序里，我们开始试验，你先去隔壁房间，把厨师服换上。”
向立诚点点头，转身走进了隔壁的房子。
“老孙，先给我具体说一下吧，这东西到底能不能比得上扶桑的化学味素。”
头发已经快掉光的孙教授点点头，将箱子里的容器取出来，摆放在桌子上：“这就是从那罐肉酱里提纯出来的，我花了很久的时间才去除了其中的杂质，其中有很多东西都分析不明白，但应该可以派上用场了。”
“李总，我准备好了。”
二十分钟后，换好衣服的向立诚走了进来。
“用这个，代替扶桑的化学味素，做你最拿手的菜。”李哲天将容器里抽出的试管递过去，里面是一些米色的粉末。
向立诚接过试管晃了晃：“那好，我来试试吧。”
说话之间，向立诚将手洗干净，从水晶碗中抓出玉米粒和青豆，用沸水微焯备用。
“麻烦，鲈鱼。”
他伸出手，僵持了一会儿，李哲天三人微微一愣。
“不好意思，习惯了，我还以为在餐厅有助手呢。”向立诚尴尬地笑了两声，又亲自将鲈鱼甩到案板上。
鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。
鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。
在讲求健康生活的现代来说，天空城的食客需求的不只是好吃，更多的还有健康。
所以鲈鱼是很受欢迎的一种食材，向立诚也因为一道经典的松鼠鲈鱼而跻身为天空城名厨之一。
松鼠鲈鱼是江苏省传统名菜之一，因形似而得名，外脆里嫩，甜鲜可口。
作为口水国际第一厅厨师长的向立诚，手艺传承于江苏鲈鱼大王，味道正宗鲜美，颇受客人喜欢。
这是他一生的得意菜色，除了自己的师父，任何人的鲈鱼他都不服。
此时，向立诚将鱼身洗净，从龙骨处下刀，切至鱼尾一寸处，剃掉鱼骨后鱼彻底将其剖成两半，只剩下鱼尾相连。
然后从刀架取下薄刃切片刀，从内向外切花刀，每一次斜切都要恰好到鱼皮但不做刺破，将鱼肉分为玉米粒状。
然后放入盐、糖、鸡精、白胡椒、料酒。
提前冷冻的老姜被洗净，解冻后握出姜汁，将切好的鲈鱼腌制二十分钟。
“做菜真的是一种赏心悦目的艺术。”李哲天在旁边看了半晌，表情有些复杂。