朱掌勺盘算得非常明白,就算叶箫真的是厨艺逆天的隐世神厨,但毕竟是乡巴佬,肯定不知道制作这盘龙凤呈祥泡菜所用的蔬菜产自哪个国家。
仿佛已经看到叶箫张口结舌的丢脸画面,朱掌勺激动得脸都红了。
但让他满脸错愕的是,都不等他把话说完,叶箫突然微微皱眉打断他的话:
“朱师傅,我觉得你可能没有把握住制作龙国泡菜的重点和精髓。
“你制作的既然是龙国泡菜,而且用的还是龙国古法独有的泡制手艺和秘方,为什么要用国外的蔬菜呢?”
“这……”
朱掌勺怔了好半天才憋红着脸反驳:
“叶先生这么说不对,我虽然用的是龙国古法泡制手艺和秘方,但毕竟要与时俱进。
“而且食客们也都乐意吃到国外的蔬菜,愿意买单,我这么做也是为了沁园春的销售业绩考虑。”
叶箫不假思索地摇头:
“你说的或许有道理,但是烹饪的精髓在于独一无二的口味,这也是餐饮行业立足的根本。
“沁园春想要在餐饮行业步步高升,那就必须抓住食客的胃!
“如果一味追求食客们猎奇的心理而忽略了龙国古法泡菜的独特灵魂,早晚被淘汰。
“毕竟除了沁园春之外,其他任何一家有实力的饭店一样能采购到这些国外的食材。”
“我……”
朱掌勺哑口无言,羞愧不已。
苏琳早就猜到朱掌勺端出龙凤呈祥泡菜的用意,见叶箫始终不正面应战,她索性皱眉说:
“叶先生,你先别急着说教,还是赶紧尝尝龙凤呈祥泡菜,然后告诉我们每一样食材产自哪个国家地区吧。
“恕我直言,如果你连食材的产地都不知道,又有什么资格说教呢?
“这就好比教书育人的老师,要是老师连文字都不认识,那还能教书还能育人吗?”
听出苏琳这番话的针对意思很浓,薇薇不禁暗暗为叶箫着急。
毕竟她深知叶箫出身自农村,而且叶家生活节俭,叶箫肯定是不知道制作龙凤呈祥泡菜的蔬菜产自哪些国家和地区的。
随着苏琳的一番话说完,薇薇的掌心处已经溢满了冷汗。
然而,接下来的一幕彻底让薇薇吃惊。
漫不经心地拿起筷子,叶箫一边皱眉品尝各种制作成了泡菜的蔬菜,一边如数家珍一般说:
“产自欧洲普罗万城一带的黄瓜这么难吃?
“产自大不列颠群岛的萝卜比我们村的差太远了!
“这就是产自东亚富士山一带的甘蓝吗?猪都不吃!”
“夏威夷群岛莴苣就这个味道吗?也就一般般吧!
“为什么塔斯马尼亚岛的嫩姜可以难吃到这种地步……”
叶箫一边品尝一边吐槽,眉头皱得越来越深,神色间难掩的都是嫌弃。
倒不是说叶箫鸡蛋里挑骨头,扪心自问,朱掌勺秘制的泡菜确实一流,甚至比叶祸水做的还要好吃。
但叶箫毕竟身怀太初神女的绝世传承,满脑子都是盛行于修真界堪称仙肴的泡菜秘方,随便一个都能吊打朱掌勺秘制的“龙凤呈祥泡菜”。
在朱掌勺等人瞠目结舌的注视下,只几分钟的功夫,龙凤呈祥泡菜用到的进口生鲜食材已经被叶箫批了一个遍。
朱掌勺一直盯着手机上密密麻麻的食材清单,试图找出叶箫认错的食材。
然而,让他难以置信地是,叶箫竟然一个菜都没认错!
这他妈真的只是一个农村来的乡巴佬吗?
他怎么可能尝得出这些进口蔬菜的产地?
一时之间,朱掌勺满脸都是哔了狗的表情。
要不是苏琳说叶箫是乡下来的,他甚至会严重怀疑叶箫根本就是一个将全世界都逛了好几遍的豪门纨绔。
但就在这时,只顾着品尝泡菜的叶箫突然眼前一亮,自言自语般说:
“咦?这是我们龙国本地栽种的甜菜吗?
“嗯,虽然比我姐种的无公害全绿色的甜菜差了那么一点意思,但也要比那些进口的强了!
“果然,龙国古法泡菜就需要我们龙国本地的蔬菜为食材,不然就会水土不服……”
“哈哈……”
叶箫话音未落,朱掌勺突然忍不住哈哈大笑,因为他分明发现手机里那份食材清单上清楚明白地写着甜菜的产地并非龙国境内,而是鑫嘉坡!
他自以为终于找到了挖苦叶箫的机会,笑过之后忙故作好心地纠正:
“叶先生,你说错了,龙凤呈祥泡菜用到的甜菜是从狮城的高端蔬菜种植园进口的。”
苏琳也觉得自己抓到了羞辱叶箫的机会,当即冷嘲热讽地说:
“连食材的产地都没弄清楚就敢自称隐世神厨,叶箫,你这样很丢宋董的脸哦!”
包括苏琳在内,在场的厨师们全都是朱掌勺的人,为了讨好朱掌勺,他们也争先恐后地开口挖苦叶箫。
薇薇气不过,也顾不得势单力薄了,冷笑连连地反驳:
“朱师傅,你们这么做和鸡蛋里挑骨头有什么区别?
“叶先生虽然说错了甜菜的产地,但其他几十种蔬菜都说对了呀!
“换成你们中的任何一位,如果不拿着手机上的清单,你们谁有叶先生厉害……”
都不等我薇薇把话说完,朱掌勺当即冷着脸说:
“哼!难道叶先生把我秘制的龙凤呈祥泡菜一通痛批就不是鸡蛋里挑骨头吗?
“定价六百六一盘的龙凤呈祥泡菜一经推出就大卖特卖,吃过的食客都赞不绝口。
“虽然势头比不过羊脂豆腐,但也堪称龙腾省境内古法泡菜领域的翘楚!”
也是在这时候,薇薇突然接到助理打来的电话。
电话里,女助理急得都快哭了,哽咽着紧张兮兮地说:
“薇薇经理,实在抱歉,因为我们采购部的疏忽,错把首席厨师长朱师傅指名需要的狮城甜菜买成了国内大棚栽种的本地甜菜。
“不巧的是,兴龙路分店那边正有一个鑫嘉坡人吃出不对,借机生事,说我们沁园春宣传的龙凤呈祥泡菜名不副实,恶意欺诈消费者。”
正如叶箫所说,用国外进口蔬菜制作龙国古法泡菜虽然会导致泡菜口感不够完美。
不过国外进口蔬菜的价格要比龙国本地的蔬菜更高,也难怪顾客吃出不对后会发难。
身为采购部的经理,薇薇自然是要担责任的。
但这时候薇薇却根本就顾不得其他,见叶箫被朱掌勺等人嘲讽,她匆匆挂掉助理的电话之后忙理直气壮地对朱掌勺说:
“朱师傅,说出来你可能不相信,你制作的龙凤呈祥泡菜所用的甜菜确实产自国内。
“叶先生没错,错的是我们!”
虽然觉得不可思议,但事实就发生在眼前,想到叶箫竟然仅凭泡菜的口感就能够准确说出一应进口食材的产地,薇薇再次看向叶箫时只感觉叶箫根本就是神!
不过她做梦也不会想到叶箫虽然不是神,却完整继承了太初神女的绝世记忆。
太初神女虽然是域外修真界的神,但神通广大,法力无边,无所不知,无所不能,在她施展神术推演到的世界里就有蔚蓝星球的一切。
因此,即便叶箫的人生经历非常有限,到目前为止去过的最远的地方就是燕北医科大学,从未出过国门,但认出龙凤呈祥泡菜所需各种食材的产地却易如反掌。