但只要后厨的人员不更动，影响基本是在可控范围。

却没想到关德居然跟郭大厨早就有了私下勾结。

而一旦郭大厨执意离开，对香源饭店绝对是毁灭性的打击。

如果是他金律师来处理这件事的话，除了加码挽留郭大厨之外，想不出任何其他办法来。

却没想到孟浩居然顺风转舵，以一场厨师大赛，不仅轻松消除掉因为换老板换厨师带来的影响，反而会令香源饭店的名头更加响亮。

关键是，本来想要巧取豪夺的一伙人，全都变成了他的助力。

张科长成了饭店的保h伞，只要牢牢抓紧张科长的把柄，张科长就永永远远不敢反目。

裘丰更是被孟浩铁血手腕吓破了胆子，看他样子也能知道，肯定是得老老实实办交接，绝不敢再动任何龌蹉念头。

就连关德，堂堂的锦云商团大老板的小舅子，虽然他也被孟浩吓到了，但若让他做其他事情，他百分百嘴里答应暗中怠工。

但，孟浩让他为厨艺大赛进行宣传，他一定会铆足十二分的力气。

当然了，所有这一切，一定是要梁凯在厨艺大赛上取得胜利才有意义。

否则就等于是帮人做了嫁衣裳。

所以现在唯一的问题是，梁凯能取胜么？

如果是在一个小时之前，金律师百分百会立刻摇头。

毕竟香源饭店能够成为高源市风评最好的饭店之一，基本上就是郭大厨一人的功劳。

梁凯倘若有战胜郭大厨的实力，就不用辛辛苦苦开一间小餐厅了，随便进一家大饭店当大厨，收入都比他开小餐厅要高得多。

但，在经历这一连串的事情之后，莫名其妙的，金律师有一种预感，梁凯说不定还真能成为一匹黑马。

并非相信梁凯的实力，而是相信孟浩的判断。

反而梁凯一脸忐忑，连半点信心都没有。

不过他瞅一瞅镇定自若的孟浩，没再说出丧气的话来。

“好啦，马上就要上客了，郭大厨该去到楼下忙活了吧？明天开始，我兄弟梁凯，再来跟着郭大厨学习！……再说一次，站好最后一班岗，谁也别背后捣鬼！”

孟浩向着郭大厨等人一一瞟过。

郭大厨站起身来，好像没听见孟浩的话一样，但却阴森森地瞥了关德跟裘丰一眼。

“一旦我取胜，这家饭店就是我的了！所以……谁敢捣鬼，别说我姓郭的会杀人灭口！”

他终于显露出他金刀食神弟子的阴森与恐怖来，其他人还没觉得怎样，关德跟裘丰，却激灵灵打了个寒颤。

“金律师，从明天开始，会计师要到位核查！另外……在舒你是老板娘，以后财务方面怕是要你来掌握了，从明天开始，也跟着会计师一同过来接手吧！”

“好的，我们明天早点过来！”

金律师跟安在舒同声答应。

已经起身准备离开的郭大厨，却回过脸来，阴沉沉地加了一句：“别忘了，一旦你们输了，这家饭店就是我的！”

“没忘！”

孟浩淡淡接口，“但在比赛之前，梁凯跟安在舒，才是这家饭店的合法拥有者！”

郭大厨便没再废话，仍旧木然着一张圆脸，拉开房门下楼去了。

此时已经十一点，食客虽然还没上来，但厨房里已经忙碌起来。

孟浩先陪着梁凯在厨房里转了一圈，之后出来，跟金律师分了手，梁凯夫妻一同坐上凌忠曜的车子。

“孟浩为什么你要提议这个大赛，我不可能赢得了的！”

在车子上方一坐稳，梁凯开口就说。

“先别忙说赢不了，我问你，当厨师最主要的基本功是什么？”孟浩反问。

“当然是……刀功，炒功，还有看火候的本事啊！”

“那这三样你很差吗？”

“这个……应该不是很差吧！毕竟我自小就喜欢厨艺，单就刀功来说，我们餐厅请的那个配菜，比我就差了很远！可是……炒菜不单单是要这三样基本功，更重要的是，每个出名的大厨师，都会有一套独属于自己的翻炒手法，而我从没有在大饭店干过，还没有形成自己的手法！另外……”

“每一样招牌菜，都会有独特的调料配料，再加上对火候的精准把握。比如什么时候放什么调料等等，错了一点都不行。但这些都是不传之秘，除非大厨肯倾囊相授，否则别说十天，就算跟在大厨身边半年一年，都未必能够准确掌握。”

“我知道！”

孟浩点一点头，“我之所以让你跟在郭大厨身边整十天，并不是想让你找出香源饭店十大招牌菜的秘制配方，而是想让你感受一下大厨房里的气氛，另外还要学习一下郭大厨的翻炒手法。即便十天时间太短，你还无法形成自个儿独特的手法，最起码翻炒的手法能够更加娴熟！”

“至于说……秘制配方，这个你不用操心，给我一天的时间，我会将十大招牌菜的制作方法拿给你，并且会稍微做一下调整。短短十天，你不可能在技术上超过郭大厨，那就从调料配料的运用上，做进一步的提升，使得味道更加鲜美。”

“到时候你只要跟郭大厨战个平手，甚或只是稍有差距，以郭大厨的师父心高气傲的性情，就绝不会再让他徒弟白白抢走香源饭店。”

“退一万步说，你最后还是输了，郭大厨将香源饭店抢走了，那也没什么要紧！相信我，一个多亿对我来说真的不算什么，很快我就能够赚回来了。”

“反而你在这次大赛中只要有一个不错的成绩，那我再帮你买下一家大饭店的时候，就不怕你不能把饭店生意做起来了！”

一番话听得梁凯夫妻面面相觑。

安在舒轻声叹道：“孟浩你这般对我们，我们真的不好意思！两年前我们不过就是……对你稍有援手而已……”

“不要再说这种话了！”

孟浩回脸一笑，“在我落难的时候你们对我好，那是真正的好，所以……你们就是我的亲兄弟亲姐妹，我所拥有的，以后也都是你们的！”

梁凯夫妻相互再一望。

安在舒又道：“我们……真是够幸运的，居然结交了你这个兄弟！不过……也是梁凯眼力好，他一直跟我说，你这个人就算什么都不好，但有一点就值得我们帮你，那就是……你很讲义气！”

孟浩呵呵一笑，说道：“所以……以后别再跟我说见外的话了，拿出点信心来，准备拼全力跟郭大厨赛一场吧！”

“那好吧！”

梁凯吸口气，点点头，“可你说……等一天时间，你能拿出十大招牌菜的制作方法，甚至还能进一步提升，这……你如何能做到？”

“这个你就不用管了，总之明天晚上，我会把十大招牌菜的制作方法拿给你！到时候……你辛苦一点，这十天你白天跟着郭大厨学习，晚上在你们小餐厅做一下练习！”