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“当然,中原何江南都少见!有人把它称为胡荽,原产自暹罗一带,甚至更远的海外,后来岭南有人出海,带回中原。有人称之为香菜,因为和胡芹长得很像,所以容易被人误认!”吉星依旧笑着。

侃侃而来,偏头看到何氏惊讶的看着自己,不由低声说道:“不知道姐姐,却是哪里得来,这种青菜的种子?,,,,,,”

“这原本是奴家郎君在矿里,看到那处种的有,闻到这股异香,便按捺不住,最终让他讨要了一些回来,据说是从京城带过来的!”何氏微微有些羞涩,想必是为了讨要菜种的事情!

“果真也是有缘了!当初喜欢香料,嘱咐家人到处寻找,不想便得到一些!开始家人吃受不了,如今大多数却都已经爱上它!”来到这里确实佐料少,叫人特意搜寻了,没有想到齐王当初也是。

因为齐王历来喜欢猎奇,甚至为了吃生蚝,特意让人从东山岛运来京城。而且兴王府便有很多人种,尤其是海外波斯、昆仑种的最多。

这个时候看到这么偏远的地方,居然种的有香菜,自然心里很是诧异!听到吉星第一次说到家人,秋轩却想到从来没有见过,心里不由一阵紧张,居然紧紧的伸手把着吉星。

看到秋轩有些担心的神色,吉星似乎恍然明白过来,看着她微微一笑,低声说道:“家里人很好的,而且吃东西都任着我的性子,大家也不计较吃什么,你会习惯的!”

听到吉星这么说,秋轩自然在心里一阵羞涩,但是想到吉星这两日的体贴,自然更是一阵安慰。恰好看到何氏摘了一篮青菜,不由笑着甩开吉星,说要陪着何氏再去溪边洗菜!

吉星哈哈大笑,拿着一把葱,回到了院子里。便见曲照依照自己吩咐,在园子里搭一个临时的土灶,而把林家的铁釜拿了出来!

要说这铁釜还真是不小,据说是林家特意找了一家铁匠,让他用生铁按照要求,铸造了一口两尺半的铁锅!当初老汉再矿山给人煮食,用的就是这口大铁釜。

吉星把刚刚做桌凳剩下的边料,拿过来土灶点火。看着来哥端过来收拾干净的番鸭,吉星暗暗赞叹这小少年,显然是个细心的人。虽然看着还是个小孩,想必以后定然不俗。

看着手起刀落,而一只不肥不瘦的番鸭,再吉星手里瞬间便分解,成大小均匀的肉块。不管陈延寿是故意拍马屁,还是真的赞叹吉星的刀功,在一旁赞叹道:“郎君犹如神助,当世厨神莫属!”

吉星自然笑笑并不分辨,对于这个老吃货,自然已经是深为了解。这个时候一边下锅,一边也说到:“不管如何,这辈子能够吃到某亲手做的农家乐,是你这辈子的福气!以后有人想吃可都难!”

陈延寿没有听出异意来,反而深以为然,甚至涎着脸笑道:“理会得,不过不晓得,这农家乐有何妙处?但是,郎君,你炒菜好像忘了放油埃!”

“不懂,少吱声!”吉星不悦的瞪了陈延寿一眼,神色好像有点极不耐烦!

这让陈延寿老脸一红,明明看到确实是没有放油,虽然吉星这么说了,他也不好当面反驳,但是哪有炒菜不放油的?

想到吉星的话,以及他对这菜肴的掌握技巧,心里便多了几分揣测,莫不是吉星真有什么道道?

看到陈延寿没有马上反驳出声,吉星也没有纠缠,继续跟着他说话,而是拿着锅铲,有序的拨弄着锅里的鸭肉。好像铁锅里那一只鸭,是他精心培育的一样珍贵物事!

看着每一铲和反转搅拌,那都是有着一定规律。

难得的是这边秋轩,跟随何氏去洗青菜后,跟着回来了林家。随后一直便站在吉星身边,听到吉星这么训斥陈延寿,虽然知道吉星本意不是如此,但是心里也有些极度的惊讶。

看到陈延寿不但没有生气,反而干脆搬了条做好的木凳过来,就坐在旁边看着吉星做菜。秋轩当真是又好气又好笑,感觉陈延寿简直就是皮痒欠骂。

因为陈延寿是什么人物,秋轩哪怕是在齐昌府时间不多,那也是有所耳闻的!这种府城里人人追捧的大人物,居然在吉星面前低声下气,这要说出去的话,不跌破大家的眼睛。

当然秋轩也明白,曲照何阿三那两个人,之所以对吉星毕恭毕敬,还不是看在齐王身份的面子上?

这个时候跟在吉星身边,陈延寿显然为了这些好吃的,不但没有生气,反而一直陪着笑。这一来说明陈延寿,确实也是个实实在在的吃货,也说明吉星厨艺确实有一套。

至于齐王这个身份,完全就可以忽略了,秋轩不由心里有些感慨!她其实一直是看吉星顺眼的,这种说不清的感觉,却让秋轩心里有些莫名其妙!

这个时候再看吉星的手艺,居然让陈延寿如此依赖,自己也是尝过很多天,确实有些令人欲罢不能的感觉。想到如果以后没有这口味,不知道该怎么办呢?

所以想到陈延寿的执着,秋轩便也有些理解,不由得重新审视这个少年!当然秋轩目前感兴趣的,自然还有另外一桩事,那就是刚刚吉星的显摆。

从吉星刚刚剁鸭时的刀法,以及见过他许多次做菜的专注,她心里自然也更有着,几分惊讶和感悟!毕竟自己拜读过他的诗词,现在哪里能够联系在一起。

因为吉星虽然看似剁鸭,但是每一刀下去之后,不但刀口齐整一致,就是鸭肉大小,似乎都好像一般。如果真的要来称的话,估计重量都会一般!

这种有备而发,发则准确的技法,当真是令人叹为观止。

第一百零九章境界

自然知道吉星这不是卖弄,因为此前他在山里,处理那些野兽,就见过他熟练有技巧的出手。秋轩感觉吉星的手法,就犹如庖丁解牛一样,熟练有方法。

加上刚刚看到他,做桌椅的淡定,无不显示了他胸有成竹。这会儿又见他剁鸭,便明白这是他习惯了,出刀的手法。看着肥胖,其实相当灵活。

这种江湖上,使刀高手的习惯,加上不断娴熟和运用,短短时间里,往往可以造就一代高手。而如今却被吉星用在了切菜上,这算不算是暴殄天物!

教他刀法的人曲照,此时一直就在他身边,秋轩不知道曲照心里,究竟会作何感想?

在秋轩看来,吉星如今这习惯,使得他的刀法,已经达到了另外一种境界!

这究竟是一种,什么样的境界?

秋轩虽然自己还不明白,也没有吉星这身功力,但是她在栖芳阁许久,眼界自然比一般人高许多。自然知晓吉星的境界,已经不是普通的高手,可以达到的高度!

想到这个少年的年龄,想到他在齐昌府的身份,秋轩心里不由震惊,更多的却是隐隐升起,一股难以置信的想法。看样子他一直都在伪装,不想让人知道自己的能力。

想到这个嬉皮笑脸的少年,在自己心里一直认为,应该是个薄幸之人。没有想到却也,真正的有过人之处。更是想到了自己和他,几次莫名其妙,虽然好像是被他欺侮,但是最后居然没有生气?

本来对男欢女爱之事,不如后世这般守礼。何况在这个快速增长人口的时代,易妻而处的事情太多。像秋轩这种有自己想法的女子,更在这个时代不是少见。

就像后世所谓的文明社会,有人看中人妻之后狂追,而人妻也相中他的话,就会分手结合一样。因为先入为主的原因,秋轩知道自己很难改变,对齐王这个人的一些看法。

但是这一路而来的接触,以及时时在一起的磨合,秋轩心里忽然感觉到一阵害怕。因为她忽然想到了另外一个人,这个时候她才发现,自己居然有很久,没有想过那个人了!

心里隐隐有些茫然,当然最多的却是一种失落!

虽然这种感觉自己也说不出来,可是却深深的占据了,秋轩此时的心里。

本来以为他最多只是一个,大家族的纨绔子弟,对这些女子会不肖一顾。但是从他对自己的体贴,以及对自己的照顾,秋轩知道自己正在改变着,自己的想法。

如今却更是没有想到,他不但心思细腻,比一般人强出许多,就是身手居然这么高明。这刻看着全神贯注的吉星,秋轩不由也深深的疑惑了起来!

这是一个十来岁的少年吗?这是那个嘻嘻哈哈的少年吗?

“你这是干嘛?这菜还难不成有个花,在上面?”看到吉星丝毫不着急的样子,秋轩却也按捺不住了!

瞟了秋轩一眼,吉星没有生气,而是再瞟了陈延寿一眼之后,指着锅里的鸭肉说:“看到没有,如今这肉都收紧了,煸出油来了。这种技法不但可以让肉类更香,而且因为没有放油,却让肉类里面的油脂,完全释放出来。”

看着陈延寿不住的点头,居然有些眉开眼笑的样子,居然飞快跑去那边,把背囊里剩下的一腿,香獐肉拿了出来。笑嘻嘻的说道:“难怪烤的肉,比别人的好吃,想必也是这个道理罢!”

吉星却没有回答陈延寿,却朝那边拿着一把柴刀,正在吃力劈柴的来哥招手。来哥走过来的时候,吉星却朝陈延寿努嘴。

陈延寿对着吉星脸色一拉,看着来哥的时候却微微含笑,却也没有小气的意思,把那足有四五斤的肉腿塞到了来哥手里。

乐呵呵的朝来哥说道:“快拿去给你父亲打打牙祭,也算是吾等在你家,吃喝一番!”

来哥先是不敢接,这个时候虽然周围,也有捕猎的人家,但是因为深山猛兽多,一般哪里能够打到大的猎物?

就是有些收获也视若珍宝的,拿去市集卖了换生活用度。来哥长这么大,却还真的没有看到过,自己拿这么多香喷喷的肉。但是秋轩拍拍他瘦小的肩膀,让他不要客气之后,他才眼巴巴的拿着肉腿跑去找父亲。

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五代十国,这是一个陌生的时代第99章

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