5热性肉类：羊肉、羊骨、羊髓、牛肉、牛髓、金花火腿、骆驼肉、熊掌、麻雀肉、鹧鸪肉、獐肉、雉肉、鳝鱼（黄鳝）、带鱼、鲩鱼、海虾、河虾、鲢鱼、鲚鱼、鲂鱼、河豚、鳙鱼、海参、鳟鱼、海星、鲶鱼、海马、鲦鱼（白条鱼）、刀鱼、大马哈鱼、海龙、蚕蛹、蚶（毛蚶）、鸡肉、狗肉、鹿肉、黄牛肉、牛肚、牛髓、猫肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉（微温）、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、羊奶、淡菜（水菜）、鳊鱼、混子鱼、大头鱼。
6热性水果：金橘、番石榴、木瓜、石榴、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬（性微温）、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、桂圆、红毛丹、山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子、樱桃。
7热性干果：橘饼、栗子、开心果、海松子、海枣、槟榔、橡实、核桃、松子仁、核桃仁。
8热性饮品：白酒、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶。
9、热性中药：紫河车（胎盘）、松花粉、五味子、肉苁蓉、川芎、橘核、红花、藏红花、木香、当归、山茱萸、何首乌（微温）、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黄芪（性微温）、冬虫夏草、白术、姜黄、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜仲、太子参（微温）、杜仲。
最后，我们来认识下什么是寒性食物。寒性食物毫无疑问对应的就是生活中对人冷漠、性格内向的人，他们对世事并不关心或者看起来漠不关心的样子，喜欢独来独往，不与人为伍，对他人的热情回应相当冷淡，这类人生活中的朋友是最少的，因为基本上大家都受不了特面孔贴冷屁股这事的啊。不过，倘若这类人有朋友的话，那就是对他们的内心比较了解的了，就很可能成为相交一生的铁杆朋友了。寒性食物就是这样，大部分人都不适合多摄入，他会让你的身体降温，相应的你的脏腑就会寒冷起来，你的手脚就会感觉冰凉，体寒的人必须注意，你一年四季都得对这类食物sayno，不然你的身体雪上加霜、寒上加寒，最后什么结果不用我说了吧。体质正常的人，也不可无节制地一年四季不分时节滴大量摄入，不然你的体质会向着寒性体质一步步转变，而一手炮制的罪魁祸首就是你自己，你没把好入口这个门啊，这是天大的失职，不用狡辩食物有多美味，你有多想吃，当你的身体不需要的时候，你就必须收好这个门，如要食用必须与辣椒、花椒、生姜等温热性质的食物配合一起吃。体热的朋友，可以酌情适量摄入，但是也要注意季节不同，摄入量不同，尤其秋冬季节，不可贪凉不食。
寒性食物主要有以下这些。
1、寒性调味品：食盐、面酱、酱油、白矾。
2、寒性蔬菜：藕（生）、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、猪殃殃、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、发菜（龙须菜）、蕺菜、竹笋（微寒）、菜瓜、海藻、草菇。
3、寒性蛋类：松花蛋、鸭蛋（性微寒）。
4、寒性肉类：蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、乌鱼、章鱼、螃蟹、海粉、蚌肉、蚬(河蚬)、田螺（大寒）、蛏子、泥螺、牡蛎肉、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓。
5、寒性水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、甜瓜、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜（香瓜）。
6、寒性干果：柿饼。
7、寒性饮品：金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶。
8、寒性中药：麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾。
看到了吧，我不管在介绍什么食物的时候，都再三强调要根据体质来，这就是为什么我在最开始接触到最近比较倒霉的那个中医张悟本的理论之时，就断言这是一个伪中医。真正的中医师最讲究辩证、因人因时因地施治的了，他不管什么体质，不管什么季节，都以茄子、绿豆、苦瓜等大寒之物作为治疗之用，还让病人大量地长期地摄入，试想，如果一个原本就体寒之人有痛经等症状，大量摄入绿豆汤之后会是什么后果？如果一个体弱多病原本阳气就非常不足的老年人，听了他的理论后大量摄入这些大寒之物，把残存的一点阳气都剿灭了，会是什么后果？现在有人替他喊冤，说他是媒体炒作的牺牲品，说对他的打击就是对中医的摧毁，我说这完全是个笑话，既然他是个伪中医，对他的打击就是对中医纯正环境的肃清，是个天大的好事，就冲他不辩证施治的行为，就冲他动辄几千的挂号费，我就可以毫不客气地说，这种人被打击了，是社会的大幸、是他应受的惩罚！如果你无法把握和辨别这是不是一个好中医，我认为，不妨是也难怪这个简单的鉴别方法，就看他能否辩证施治，如果他不论体质不论季节不论地点，对谁都说吃这几样东西，那么不用犹豫，站起来，出门右转，跟他拜拜。咱不能拿自己的身体开玩笑，交给一个对你的身体很不负责人的医生哈。
本篇所写，不知道对大家是否有触动。你可以对照你的体质，反检你平时摄入食物是否适合你的身体所需。如果吃错了，那么也不用担心着急，慢慢改过来，有则改之无则加勉嘛！只要养成良好的习惯，你的身体会给你美好的回报的！