看着信,我的心凝结了,大脑一片空白,我知道盈盈对我有感觉,但是不知道,女人的心原来是这样的深沉。
走回酒店,躺在办公室,我不知道应该如何来处理这件事,家里有一个,我总不能甩了小雨,回去找盈盈吧。这不是我的性格。
几次拿起电话想打过去,却又不知道该说什么,心力憔悴,纠结。
晚上回家,提不起兴趣,小雨看电视的声音也觉得吵,跑到客厅沙发上躺着,啥也不想。小雨感觉我有些反常,过来问我,我只摆摆手,让她回屋继续看电视。
其实这种滋味很难受,好像是心里突然空了,自己生活的坐标都找不到。是一种失落和丢东西的感觉。
早晨接到小韩的电话,周盈盈没来,需要我去安排一下。
是啊,工作需要调整了,先让方媛大姐带原来的几个女员工负责商场那的理货和回款。我把韩守宝安排出去,去胶南配合朱经理,办理工厂的相关手续。
孙鹏接替韩守宝,负责小终端市场的维护和补货。刘谦和王志刚负责配合这2个部门。会计王鑫领衔广告这块,有业务就做,没业务拉到。
酒店这块生意照常推算,一个月的收入10万左右,可以做公司的流动资金。
我又仔细计算了一下这次投资的数据,首先投资额是170万左右,我能接受,目前的资产足够这个数,在说朱老板那里还给我贷款呢。按照回报比,生产成本原来是3毛2一袋,我换包装增加到5毛一袋,。零售就可以卖到2块8,批发可以按照2块2来,这样每袋都有1块7的利润。而按照我现在的渠道,我只要一个城市,包括郊区周边这几个代理,每个终端,酒店饭馆超市等,只放1箱20袋,我就有把握一个月销售200吨,也就是40万袋。毛利润是68万,这个收入是我现在所有这些都达不到的。而我做生产不是要针对一个城市,我的目标是全国市场。
4月小阳春,岛城处处有绿意,,周盈盈蒸发一样,给她无数个电话,都是不再服务区。
我感觉有些不妙,找出外事局赵局长的电话打过去,说周盈盈现在回去拿人事关系,大概在家里办理手续,过几天就回来了。出国的时间是6月份,盈盈说了,走前肯定回公司和大家告别。有了赵局这句话,我放心了。最起码我能见到她,很多憋在心里的话,我一定要说出去。
胶南那里朱经理说执照办下来了,我这里可以动工了,让韩守宝监工,先安装冷库。然后等朱经理的贷款到位,就开始进设备,进原料和,招工。
小雨跟着我也好4个月了,总是想自己出去找点工作干,她自己说的:“没有经济就没有地位,她要自力更生,不要我养活。”
去给别人干?我怕被人揩油,来我公司?那不可能,兔子不吃窝边草,进来就麻烦,一个老板一个老板娘,员工听谁的?
我给她找了个活,她不是以前做保龄球吗?找了一家户外产品的代理,奥索卡,就在本市一家自由商场做一个专柜,费用小,效益也不错,自己在柜台上,即当老板,还做售货员,每天晚上6点下班后,自己点钱,晚上高兴的给我说这说那,商场看到的新鲜事,乐此不疲。
贷款下来了,70万,那些年贷款比较好办,又是农村,用的农业贷款,国家扶持农业的专项资金。唯一的要求,使用当地的村民做职工,保证当地就业率,这肯定没问题。朱老板也借了我50万。利息不高,写个条子就结束。
120万资金到手了,马上让夏春堂来,带着他们村里的打工仔,打工妹,先来整理宿舍,把所有员工拢起来,招聘一个人事管理人员,一起培训。韩守宝跟随夏春堂,采购原料,安装设备。公司以前做广告的那几个员工负责,设计内外包装,找加工厂制作。
办工厂是一个很复杂的事情,大到机械设备,小到工人的牙膏牙刷。一时安排不到就出事,每天卫生防疫的查体,税务部门的请客,忙的我团团转。最后我干脆把以前广告部门的几个员工调过来,负责后勤和安排,会计王鑫每周3天在这边,3天回公司,就算加班了。没办法,酒店那里让大堂经理代管,缺少了盈盈,我已经焦头烂额。这时候想起盈盈,欲哭无泪。
有了资金的支持,投产很快,5月底,第一批试产品出来了,我让他们生产了3种样式,第一种红薯面的,成本3毛,出场价格1块8.
第二种纯板栗面的,成本5块,出场价格7.8块一袋第三种混合面的,红薯板栗配比是3:7,成本5毛5,出厂价格2块3,这种安排是为了市场需要,低档产品有市场,高档产品也有一定的消费群体,可以专供大酒店。大超市。货物款式多,客户可以只要一种,但是哪个饭店就要一种呢?你要3款全拿,每个款式最少一箱,这样变通了一下,销售额能提高很大一块。
包装是不透明的铝塑真空装,上面都是一个品牌,《一路发牌,御用面食,宫廷窝头》3个款式的成分说明都不一样。
我带着试产品,放到自己自助餐的盘子里,看了几天效果,还真有市场,估计是产品说明里,慈禧太后专享起作用了。有客人连来2次,都选这个吃。口味证明没问题。我准备下一步铺货,然后就是宣传了。这可是自己的心血,一定要一炮打响。
铺货的范围专定了7家大型酒店,7家小型酒店,7个小超市,1家大型超市。我需要调查,这是数据,没有市场调查以前,不能大批生产,我一直遵循这个原则。把产品供上去,酒店门口超市门口我都放了一个展架,那上面是慈禧太后吃窝头的照片,下面是一些说明,黑色食品,健康食品,时尚口味,宫廷御用,贵族专享,等等然后给酒店的老板和服务员送一些礼品,让他们帮着推荐,每个店免费品尝1人1个。我要的是客人的反映。想看看有没有掏钱吃第二个的。
各个超市聘用大学生,批绶带,搞讲解,现场演说。先不搞促销。
效果出来了,1周时间,7家大酒店的回馈。一类产品,出场价格1.8的那款,我们供货价格2块5,,酒店零售是6块钱1盘,8个,总销售数量200袋。
2类产品混合面的,我们出厂价2.3元的供货酒店价格是3块5,酒店零售8块1盘。总销售是320袋。
3类产品,板栗面的,我们出场价格7.8元,供酒店的价格是9。8元。他们零售18元一盘,总销售量是800袋。
7家小型酒店,1类产品总销量140袋,2类销售220袋,3类产品销售300袋。
7家小超市。1类产品销售80袋,2类产品销售300袋,三类产品180袋。
一家大型商超:1类产品190袋,2类产品580袋,3类产品280袋.
集合上述:
我明白高档酒店餐馆还有超市等,都把这产品认为是高档产品,包装板栗面的铝塑袋本身就很厚重,大气。如果价格太低反而不好做市场。应该是高档的消费。那么我的思路要转变,红薯面不作为重点了,要重点开发板栗面和混合面的。酒店走高档板栗面,超市走混合面。板栗面引导消费概念。树立高档产品形象,价格要稳住。混合面的包装应该再好点,价格不变,或者再稍微便宜点。应该属于平民消费。用他来走量回笼资金。那样原材料的采购也要转化。红薯少进,多进板栗。
没有推出广告,很多人还不知道这东西,下一步需要引导消费。用促销手段宣传手段等,先拉起一轮消费高丨潮丨。