其次是特色药膳和特色鱼类，特色药膳可以包括在煎炒炖炸四种烹调方式里面，比如炖菜，大部分炖菜里面都有中药材。

陈奕同意刘新的话：“几乎每家炖菜，都要放一些佐料，有的佐料就是药物。”

不再增加别的菜品。

陈奕笑着说：“金蔷有什么想法？”

刘新说跟金蔷谈了一些，金蔷也认为目前的菜品基本能满足很多顾客的需要。

“我们推出鱼类，但是还没完全把各种鱼烹调出来卖出去，因为目前是在外面买鱼回来卖，其次，赵勋和他的搭档并不是完全了解国内的各种烹调方法，推出的鱼类就受到限制。”

陈奕同意刘新的话：“武校要推出所有的鱼类？”

刘新笑着说：“鱼类也分中高低档，我们能接触到能买到的鱼类，价钱一般不贵，很少接触到的鱼类，价钱就贵。价钱太贵的鱼类，需要的顾客少。”

陈奕笑着说：“炒菜馆走什么路线？高中低档都包括？”

刘新笑着说：“我和金蔷还没谈这个话题。只谈了我们炒菜馆能推出哪些菜品。”

陈奕问刘新的想法？

刘新说肯定人都有野心，不是都能把野心变成现实。

“我想什么都卖，国内的八大菜系都卖，本地有没有人吃？有人吃，有多少人吃？”

陈奕和刘新哈哈笑了：“八大菜系，不是每个省份的每个人都喜欢吃。”

陈奕和刘新知道八大菜系有很多菜，要烹调出来，要请很多厨师。把八大菜系都操作出来，每道菜都有很多顾客吃，可能餐桌都要摆放一个小区的面积。

显然是不可能做的事情。

陈奕问刘新怎么想？

刘新说只能卖本地人喜欢吃的菜品，可以学习其他菜系的优点，掌握

烹调方法，遇到有顾客吃，师傅可以操作出来，但是，操作流程不能太繁琐复杂，要求不能太高。

陈奕说这是对菜品的要求。

刘新笑着说：“档次高档次低，有那道菜就是高档，关键就是有没有那道菜。”

陈奕同意刘新的话：“这么看问题，炒菜馆也是高档餐厅。”

刘新笑着嗯了声：“我们炒菜馆的内在和外观都具有，加上师傅的厨艺锻炼出来了，炒菜馆就是高档餐厅。”

陈奕哈哈笑了，刘新也兴奋地笑了。

刘新说林洁准备邀请宾馆的厨师来武校授艺。

陈奕说不知道林洁什么时候邀请？

刘新说林洁会考虑厨师不忙的时候，邀请他们来炒菜馆。

陈奕笑着说：“厨师来炒菜馆指导工作，武校给钱吗？”

刘新说可能要给钱，要请厨师喝酒：“人家都是特级厨师，而且是来指导技术，不可能白帮忙。厨师给林洁面子，但是，传授技术不可能免费吧？”

陈奕同意刘新的话：“准备给多少钱？”

刘新说不知道林洁怎么安排的。要看她跟金蔷商量。厨师如何指导赵勋学习技术？

“可能宾馆的个别产品我们也有，指导赵勋深入研究那些菜品，武校能把菜品的档次提高，顾客享受到去宾馆才能享受到的品味，会怎么想？肯定会有更多的顾客来吃。”

陈奕同意刘新的话：“赵勋学到那些技术，武校能用到那些技术，那些技术就有价值。”

刘新兴奋地笑着说：“能提高炒菜馆的档次，能不给人家钱吗？”

陈奕哈哈笑了：“不给钱我们都觉得对不起人家。”

刘新笑着说：“我也是相同想法。”

刘新说如果厨师给林洁面子不要钱，那是林洁的事情，她知道怎么还人情。

陈奕笑着说：“武校怎么感谢他们？”

刘新笑着说：“以后那些厨师的家人来了，可以请他们免费消费，厨师来了，可以免费消费。”

陈奕笑着说：“不论什么时候来都免费？不论吃多少，也都免费？”

刘新说：“我觉得可以免费请他们和他们的家人吃饭。不包括他们的亲戚和朋友。”

陈奕同意：“不是吃大户。”

刘新说人少可以免费，人多不免费。特殊情况下，人多可以免费。

“比如他们的爷爷婆婆来了，可以请他们吃饭。那样非常有意义。”

陈奕笑着说：“大师学到社交手法了。”

刘新快活地笑着说：“我以后在溯溪市生活，肯定要跟人家学一些社交技巧。”

陈奕问刘新这周去南飞雁表演节目，又赚些外快？

刘新笑着说赚了不少外快。

陈奕笑着说：“祝贺大师。有两份收入。”

刘新快活地笑了：“岂止两份收入。在南飞雁吃火锅，吴涛给演出费，然后是顾客打赏的钱。我在武校当教练有几份收入。管理武校的收入，当教练的收入，还有股东的分红。”

刘新兴奋地笑着。

陈奕笑着祝贺刘新一步一步走向大款的境界。

刘新笑着说：“谢谢你们支持，谢谢帅哥支持帮忙。”

陈奕笑着说：“大师有实力，都信任大师。”

刘新快活地笑了：“感谢支持。”

刘新问陈奕今天不上班？

陈奕笑着说休假。

刘新说陈奕休假要上课，不能去农家乐玩。

陈奕说农家乐还没砌墙，去了看到混凝土地基外面是农田。

刘新说：“那也是一种风景。你去海滩玩，想看到什么？”

陈奕笑着说：“去沙滩玩，能看到泳装美女。”

刘新哈哈笑了：“刘玲在这里你敢说这句话吗？”

陈奕笑着说敢说，能看到泳装美女，那是事实。

刘新笑着说：“刘玲要吃醋。你不能把泳装美女放在首位。刘玲不在场的时候随便说。”

陈奕哈哈笑了，说刘玲也可能说去沙滩玩能看到帅哥。

刘新哈哈笑了：“刘玲不是没见过世面的女孩子，她当领班，知道怎么说话。”

陈奕承认刘新的话是事实。

刘新看着陈奕说：“今天你休假，去武校吃早饭，我请客。昨天赚的外快你们吃不完。”

陈奕哈哈笑了：“我知道大师现在是大款。”

刘新的脸色红了：“说不上大款，只是有钱用，跟一般的打工仔比强多了。”

陈奕笑着说：“大师把挣的钱都存进武校，以后武校分红，大师不拿出来用，几年时间大师也是大款了。”

刘新说大概二十五岁有五十万。

陈奕笑着说：“大师很快能在溯溪市买到房子，成为溯溪市市民。”

陈奕笑着说以后刘新在溯溪市结婚安家，两家人到周末在一起玩。

刘新兴奋地笑着说：“我们武校的年轻股东有几个人，到周末可以在一起玩。”

刘新说建哥的年纪比较大，张雨的年纪比较大。几年之后，

建哥和张雨的小孩小学快毕业了。

陈奕笑着说：“我比大师的年纪大，等到我的孩子有一、二岁，大师才生孩子。”

刘新快活地笑了：“你们的年纪都大。”

刘新要陈奕去武校吃早点，吃药膳，他请客：“实验药膳的疗效有几天了，马上有实验结果。”

陈奕笑着说申请到专利，武校可以开分店。

刘新说武校的炒菜馆现在可以开分店，只卖鱼和药膳。

“就是这两种，都有很多顾客喜欢吃，都要赚很多钱。你没看到一些大型餐厅，只有几种特色菜品，但是吃的人很多。”

陈奕说看到过。