许友站在吧台那边陪宋倩聊天，他偶尔跟严柏和赵毅经理聊几句。

走进大堂，光线昏暗。点名前，没开光线最好的灯，大堂的光线不好，感觉到处有人轻声说话，陈奕三人想起玉霞今天最后一天上班，同事的心态各异，玉霞也有特别想法，简华会跟玉霞坐在一块聊天。

过了今天，她们就是不同公司的职工。玉霞去民营通信公司上班，简华学会软件去应聘打字员，可以继续学习，像刘玲当白领，继续跟玉霞交朋友。

刘华已经辞职，今天发工资，吴涛夫妇批准他走吗？

吃饭的时候，吴涛的朋友来了，吴涛夫妇和金蔷陪朋友去那边大堂喝茶打牌。

周霁要简华为他们服务，简华忙放下筷子去那边大堂。

过了几分钟，简华回来继续吃饭。

同事看着简华，都想到她漂亮，吴涛夫妇和金蔷等人喜欢简华为他们服务。

同事问刘华今天拿到工资就走？

刘华说已经给吴涛夫妇和阳露说了，肯定要招人。

吃了饭，陈奕和刘玲安排监督员工做事，玉霞说今天最后一天在餐厅上班，最后一天在南飞雁上班。来之前以为南飞雁是让人向往的公司，上段时间班，才知道不是想象中美好。

陈奕知道不仅仅是玉霞有这样的想法，郑楠也有同样的想法，凡是文化程度高的员工，都对南飞雁的方方面面很失望。

南飞雁在员工心里留下的印象不完全是反面的，也在每个人心里留下吴涛的老谋深算，能想到所有办法赚钱，让知道他的人都佩服他。

员工形容吴涛是周剥皮，也许就是对他最深刻形象的评价？

夏云带一个年轻人进来，找到刘玲和陈奕，说年轻人来应聘杂工。

年轻人相貌堂堂，个儿比普通人高，刘玲接待他：“你应聘杂工？”

年轻人笑着说：“我应聘杂工，职介所的工作人员说你们南飞雁招聘杂工，我今天来应聘。你们经理在不在？”

刘玲笑着说：“你等会儿，我去叫经理来。”

杨梅和宋倩一边做事，一边好奇地跟年轻人聊天。

年轻人叫赵勋，学过厨师。

杨梅惊讶地问：“你有厨师等级证？”

宋倩也惊讶地问同样的问题。

赵勋肯定地说：“我有证书。”

杨梅和宋倩问赵勋怎么不应聘厨师？

赵勋说暂时没有中餐餐厅招厨师，他暂时在火锅店打杂。

金蔷和刘玲笑着聊天过来了，杨梅和宋倩给赵勋介绍金蔷，刘玲也给赵勋介绍金蔷。

赵勋看到金蔷表情变了，笑着说：“你是经理？”

金蔷笑着说：“我是经理，你应聘杂工？”

赵勋笑着把职介所要他填写的简历给金蔷。

金蔷拿着看：“你是厨师？”

赵勋笑着承认。

金蔷笑着说：“很少有厨师来应聘杂工。你有工作经验？”

赵勋说有工作经验：“在中餐餐厅做过。”

金蔷说：“你去厨房找厨师长阳经理。”

赵勋笑着答应，刘玲带赵勋去厨房找阳露。陈奕跟着走进厨房。

金蔷又过去陪吴涛等人喝茶打牌。

刘玲带赵勋找到厨师长阳露，阳露觉得他的形象好，问他的情况，赵勋做了自我介绍。

阳露同意让赵勋试用，赵勋决定马上上班。

阳露说：“你下班回去把行李带来。下午来上班来晚点都可以。”

赵勋答应。

阳露给赵勋找工作服：“本来有三个墩子师傅，现在是夏季，火锅店的生意都处于淡季，我们火锅店就用三个师傅，这段时间的生意好，可以多招一个师傅。刘华明天才走，他要穿工作服。以前的师傅的衣服脏了，你下班拿回去洗干净。”

赵勋答应：“我就穿这身衣服上班，把工作服洗干净才穿。”

阳露同意，找出条围裙给赵勋。

赵勋把围裙拴在身上，开始做事。

阳露看着赵勋切菜说：“刀工好。”

赵勋说：“我是厨师，考核过的。”

刘华和李右看着赵勋切菜，觉得他的刀工好，佩服地看着他。

阳露说：“你是厨师，在火锅店做没做过？”

赵勋说学厨师了解过火锅。

阳露说：“每家火锅店的情况不同，你跟李右和刘华学，了解我们火锅店的情况，他们带你。”

赵勋答应。

阳露给刘华说下午发工资，给刘华结账。刘华答应。

赵勋跟新同事聊天，很快熟悉新同事。

赵勋是厨师，同事都知道尊重他。

陈奕回到大堂看员工做事，大堂的准备工作做好了，陈奕安排简华去那边大堂做事。

杨军跟着简华走。

陈奕看着杨军说：“杨军像简华的保镖。”

杨军快活地笑着说：“我是简华的保镖，谁敢欺负她我打哪个。”

陈奕笑着说：“杨军打得过几个？”

杨军说打了才知道。

走进新装修的大堂，杨军开始做事。

简华也开始做事，陈奕看着她做事，简华的粉脸红了。

陈奕笑着说：“简华的好朋友玉霞明天走。”

简华轻声说：“玉霞明天走，她今天最后一天上班。”

陈奕说每个来南飞雁打工的员工都不会做太久：“简华也会离开南飞雁去当打字员。”

简华笑了。

陈奕说：“夏云开始跟肖俊谈恋爱？”

简华说夏云和肖俊都有那方面的意思，但是没有挑明，不算正式谈恋爱。

陈奕说夏云可以向肖俊表示爱情，肖俊也可以向夏云表示爱情。

“并不是只有男方才能向女方表示爱情。”

简华笑着说：“一般只有男孩子追女孩子。女孩子可以向男孩子表示爱情，但是必须是男孩子先提出谈恋爱。”

陈奕说简华的说法太落后保守：“很多人不是这样谈恋爱。男孩子和女孩子都有那方面的意思，约好出去玩，感情越来越好，结婚是水到渠成的事。”

简华说还是有很多年轻人像以前谈恋爱。

陈奕知道男女谈恋爱有各种方式很多种情况，不能跟简华讨论下去：“玉霞去民营通信公司上班，你可以去找她玩。”

简华说可以去找玉霞玩。

顾客来吃火锅，刘玲接待顾客。

简华叫杨军去那边大堂做事，杨军马上过去。

陈奕说厨房招个杂工，杂工是厨师，让人想不到。

简华说有些厨师没找到合适的工作，会暂时去餐厅打杂，找到厨师工作就走。

夏云又带几个顾客进来吃火锅，陈奕过去接待顾客。

陆续进来几桌顾客，陈奕和刘玲忙着为顾客安排座位。

员工进厨房通知阳露准备火锅，都是骆宾为顾客准备火锅，员工干脆直接要骆宾为顾客准备火锅。

金蔷过来看生意好不好，觉得生意不好，过去向周霁汇报。

先来的顾客买单走了，服务员和传菜员把脏锅碗收进厨房。

到吃饭时间，又来几桌顾客，陈奕和刘玲接待顾客，金蔷过来要阳露准备火锅，吴涛夫妇和他们的朋友准备吃饭。

阳露安排骆宾准备员工餐，骆宾说饭好了。

阳露对赵勋感兴趣，说今天吃回锅肉，问他怎么炒菜？

赵勋说炒回锅肉要甜面酱等佐料。

阳露说：“你是厨师，你今天给我们炒菜。”