蔡老板看了看桌上的菜，笑道：“菜有些凉了，我让人重新换过。”

杨羽见这些菜都非常精美，而且都还没怎么动过，不想浪费，便说道：“蔡老板不用这么客气，我们刚吃过没多久，也吃不了多少，不用换了。”

蔡老板笑说：“要的，要的！既然请客怎么能寒酸？”当即招呼服务员上来，让服务员照着桌上的菜重新做一桌。

杨羽和何倩互视一眼，均是暗暗咂舌，这桌菜少说也得几千元，这个蔡老板好大气。

六哥随即拿起桌上的茅台酒，敬了蔡老板一杯，笑道：“老蔡，杨羽可是我们南门的明日之星，你以后有什么生意，都可以找他。”

蔡老板笑道：“老六，你介绍的人还会错么？本来吴鸿文那小子也找过我，希望我将场子交给他看，被我拒绝了。你也知道，我是绝对不会碰丨毒丨品那玩意的，场子交给他们去看，那还不被搞得乌烟瘴气，什么时候我老蔡被他们拖下水都不知道。”

杨羽明白过来，蔡老板这是在表明态度，他找自己，并不单纯是因为六哥的关系，而是因为不愿意碰丨毒丨品，只怕不想碰丨毒丨品的原因还占了主导因素，否则的话，找吴鸿文岂不是更安全？当即倒了一杯酒，笑着说道：“蔡老板放心，我杨羽绝不会碰丨毒丨品这东西，不会给蔡老板找麻烦。”

蔡老板先前一番话表面上是跟六哥说，其实是向杨羽表明态度，见杨羽许诺，心下暗想，这小子到聪明，笑道：“你这么表态，我自然放心。不过，咱们丑话说在前面，场子交给你可以，你如果哪天碰丨毒丨品，我不但会把场子收回，还会向丨警丨察举报。”

六哥笑道：“老蔡你就放心吧，我在这儿给杨羽作保，他如果敢在你场子里搞那些玩意，不用你说话，我先将他执行家法。”

蔡老板听六哥保证，这才完全放下心来，点头说道：“兄弟，你要明白，有些话还是说清楚一点比较好。”

杨羽本就对丨毒丨品深恶痛绝，自然不会因为二人说话过于严厉了点，而感到难堪，而且杨羽很明白自己的定位，说是收保护费，其实也就是相当于保安，不过比保安更难一点，因为保安是人都能干，自己看场子却是要靠实力、名气吃饭，当然，回报也比保安高得多。

当下微笑道：“我明白，还请蔡老板说说你的生意，我需要做什么。”

何倩听到蔡老板和六哥都有提携杨羽的意思，心中为杨羽感到高兴，毕竟看现在的势头，让他回去读书是不可能的了，只能希望他在社会上闯出名堂来。听杨羽的话，不由又是期待。

六哥笑道：“杨羽，蔡老板可是做煤矿生意的，光是煤矿一年就有几百万的收入，只要蔡老板肯拉你，你想不发都难。”

杨羽这才知道蔡老板是搞煤矿的，他姑爹姑妈都在焦化厂工作，因此知道一些焦化厂的运作。焦化厂一般都自己有煤矿，自己采煤自己炼焦，又因为能源日趋紧张，利润越来越高，说是暴利行业一点也不为过。

原本在J市采煤不需要采矿证的，所以很多以前的矿主都没有办，直到前几年国家忽然下达取缔没有采矿证的煤矿，这些小煤矿才被停产，而一些无意间办了采矿证的矿主，则因为有采矿证没有被取缔，就开始发达起来成为暴发户。

这个蔡老板想必就是其中之一。

蔡老板笑道：“我的那个煤矿已经卖了，所以才打算另外搞一些生意来做。”

“卖了？老蔡这么赚钱的买卖你也舍得卖？”六哥诧异道。

杨羽也是同样有疑问。

蔡老板笑道：“没办法啊，谁叫人家顶宏实业财大气粗，给的价钱让人无法拒绝。而且国家对煤矿的要求越来越严格，再不卖也不知道什么时候会被吊销了，那时候才是竹篮打水一场空。”

六哥也不好问他的煤矿卖了多少钱，但料想不会低，便说道：“你说的也是，换成现钱终究踏实一些。”

蔡老板说道：“杨羽，食全食美美食城你知道吧，我要你看的场子就是食全食美美食城，你只要帮我把美食城看好了，没有什么骚乱，我可以给你百分之五的红利分成。”

这食全食美美食城杨羽倒也知道，是今年炒得比较火的一家美食城，在天一阁洗浴中心斜对面不远处，傍河而建，占地面积比较广。据宣传广告上说，美食城将会在一月下旬开业，已经有数十家小吃店入驻。

让杨羽没想到的是，蔡老板竟然是这家美食城的老板，更没想到的是，蔡老板居然找自己看场子，以美食城这么大的规模，虽然只有百分之五的红利，想来也不会少，而且这种正规场所与娱乐场所不同，一般来说闹事的人不会多，这可比接其他场子轻松多了。

当即谢道：“谢谢蔡老板这么看得起我，我一定会做好本分。”

蔡老板笑道：“好，这件事就这么定了，咱们先喝一杯庆祝”到了两杯酒，与杨羽碰了。

喝完酒，一个服务员推开门询问道：“几位的菜现在就上，还是再等一会儿？”

蔡老板让服务员马上上菜来。桌��|��H����个人之外再没有其他人。当即微笑道：“蔡老板你好，我是杨羽。”

蔡老板点头笑道：“你好，这次叫你来，是有点事情想和你谈谈。先带你朋友坐下吃饭，咱们边吃饭边聊。”

杨羽说了一声好，拉着何倩走过去坐了。

那服务员下去没多久，便带着一个个服务生鱼贯而入，将一盘盘精美的菜肴放在桌子上。

这些菜非常丰富，鸡鸭鱼肉样样不少，才一摆上桌，杨羽就感到一股浓郁的香味传来，食指大动。

蔡老板拿起筷子，招呼道：“杨羽，招呼你女朋友吃菜，千万别客气。”

杨羽说道：“好的。”随即侧头询问何倩道：“你想吃什么，我夹给你。”

何倩道：“你不用管我，陪蔡老板们吧。”

杨羽还是夹了一块鲜美的鱼肉给何倩。

蔡老板说道：“美食城开业后，我还有一点要求，你必须每天让人在美食城里看着，以免有人捣乱，影响美食城的生意。”

杨羽笑道：“这个不用蔡老板吩咐，我会办妥。”说着心下思索，派谁在美食城维持好呢？手下的人都是学生，放假都要回家，而鞍山那帮人又不大信得过，看来只有自己先顶一阵子，等找到合适的人选再说。

杨羽随后又与蔡老板一边吃饭，一边聊了一下，在闲聊中得知蔡老板会按月结算该支付给杨羽的保护费，另外美食城的运营方法和开餐馆、酒楼不一样，蔡老板只负责招收小吃店入驻，从中提成和基本租金，比较清闲。