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心情不太好,想跟大家聊聊。分享一下实习时候闲暇时间都做些什么吧。我实习的酒店采用的是双数休两天,单数休一天的制度,也就是如果这个礼拜的星期六是单数,这个礼拜就休一天,双数就休两天,每次小猫都很盼望休假,那种盼望就好像……等待一种解脱,或者救赎。在酒店工作压力很大,又要忍受各种刁难的客人和繁杂的工作,又要小心小心再小心不要出错,那段日子,每天下班睡觉之前都会想想自己今天有没有犯错,想到什么没办妥的事情,真是神经紧绷。记得小猫一次在帮客人办理入住的时候,错把一张储蓄卡当做信用卡刷了预授权(类似押金,只是冻结那笔款项,并没有扣费,但是只能在信用卡上操作才能收到钱),客人次日早上就结账离店。那张储蓄卡长得很像信用卡,卡突面,有签名,后来小猫第二天大清早才想起来,那种葵花卡似乎是储蓄卡,要是客人用那张卡结账我又要赔钱了,当时真是从床上弹起来,赶紧给早班的同事打电话,后来终于因为领班看出了那张卡的问题,直接刷卡消费,才避免了又一个错误,从那之后,小猫做事再也不敢大大咧咧,虽说赔钱不是大事,可是平白无故为什么要受那个惊吓,从此之后小猫也受了教训,谁送来个单子叫我签名我都不敢乱签,毕竟签名就要负责,在前台唯有小心再小心。

不知道为什么,那时候总是觉得休假过得特别快,在宿舍洗洗东西,看看电视,去超市买个东西就过去了,后来和同事混熟了,也经常去附近吃宵夜啦什么的。很想念我前台的那些同事,我也觉得广东菜很好吃呢,最喜欢东莞的一种叫做鸡煲的火锅,还有海鲜粥,每次下中班,领班都会请我们去吃宵夜,一大帮人,边吃边说大家白天遇到的变态客人,那种感觉,觉得好放松,还有,亲切感,那时候酒店常常接团队,常在附近见到团队的客人,我们就故意说话抬高声音,说那些团队多么多么没素质,倒也很好玩。最记得有一次中班下班晚上一点多了,主管带着我们当班的几个人直接穿着工服(酒店禁止的)就出去吃宵夜了,一群人穿着套装踩着高跟鞋在街上晃,引得很多人侧目,现在想来也觉得好玩。

嗨~各位猫猫,好久不见,小猫我现在才出来冒泡,真的罪该万死。

有好多猫猫问我,现在是不是还在酒店做,小猫只是实习的时候在酒店呆的,半年实习过后就已经对酒店这一行厌恶至极,因此现在并不是在酒店工作,但是在酒店的那半年教会了我很多,待人接物,察言观色,突然觉得有时候人变得不单纯多半是社会逼的。

小猫我极为喜欢旅行,所以才会选择旅游管理这个专业,现在从事的是旅行社方面的工作。我觉得,要先有兴趣才有心思去做好一件事,尽管知道这个专业一开始就选错了,倒不如错有错着,现在大家都是刚从大学毕业的新人,就先努力看看好了。

突然来了兴致,给大家八一八大堂副理和私人管家,在一些中小型酒店呢,大堂副理是隶属于前厅部的,这样一来职权就小了很多,只能算是前厅部经理以下,领班以上的一个普通职位,而大多数五星级就店会将大堂副理归属于总经办,这样一来,大副的职权就比较大了,充当了监督的角色。小猫所在的酒店,大副可以有很多权力,签免啦,处理投诉啦,房间升级啦之类的,VIP接待什么的,同时大副也是最多机会深入接触客人的,因为大小也是个官嘛,因此跟客人搞好关系是大副普遍会做的事,我们那一个最牛的大副,跟很多客人都有长期往来,经常收到客人送的巧克力,名酒,甚至i phone !

接下来说私人管家,我们酒店的私管制服很帅气的,燕尾服,蝴蝶领结,做上私管的,也是英语口语超好,比较会做人,好相处的前台员工。私管是负责接待VIP客人的,但没有VIP的时候也跟普通员工一样上班。我们酒店的两个私管都跟小猫很熟,所以我经常能听到他们说客人一些变态的要求。私管虽然表面看着风光,但其实就是跑腿的专属奴隶。有一次据说是广东省某一把手来我们酒店入住,全程私管服务,我们那个私管小伙子楞是侯在他身边一天,一会烫衣服,一会补扣子,干的都是无微不至的活,还硬生生等到内个大官凌晨两点沐足完回去睡了他才能睡。跑前跑后就跟小厮似的。这里还透露一点内幕,这些大官们来酒店都签单挂帐,挂老板的帐,我们前台经常不时接到如房帐的,不是百合花八朵,就是依云水两瓶,烦都烦死。我想这也是东莞酒店业能够长盛不衰的原因,因为有这些上头的人罩着。

好久没更新了,并不代表橙子我没有看大家的回复。只是八的都差不多了,不知道还能说些什么。前面又很多猫猫都问我,选了这样一个专业怎么办,我想说的是,无论酒店管理还是旅游管理或者类似专业,我觉得都是白学了,特别是本科,因为根本学不到什么实际的东西,而且就业起点也低,可能跟你同事的小学没毕业,可是他在这行已经混到经验充足甚至在你之上,所以如果你选择了类似专业,考研换专业吧,或者就干脆做销售吧,因为我发现我很多学长学姐毕业都做销售去了,奇怪。不知道这么晚了还有人在吗。

一直跟踪我的帖子的猫猫可能知道,橙子前段时间带团了,之所以一直没有写我带团的事,是因为我经历了第一次很不愉快的带团经历。前几天橙子带的是武汉一个教授团,在旅游业中,默认老师团是最难搞定的,因为老师团总之诸多挑剔然后又自以为是,而我遇到的这个团呢,学历最低就是研究生,之后是硕士博士,由他们的一个导师带着,一行十五人,大家都是众星捧月般的捧着那个五十多岁的教授,而那个满身横肉的教授也毫不客气,不失时机地教训手下的学生,我最受不了的是,我在沿途讲解的时候,那个老教授还插话问他的学生们,你们说这个山是地质形成的初期还是中期还是末期,我听到那叫一个汗…

因为都是从武汉来的,他们都喝酒,且喝白的,无论男女老少,一律上桌就甄满,按理说导游和司机是不能和客人同桌吃饭的,但因为这个团是我们学校的老师叫我带的,因此也算是半私人关系,所以我和司机大哥跟他们一起用餐,结果第一天晚上,我就被逼着喝白酒,我本想用喝了过敏来推脱,可是谁知那个教授说:过不过敏喝了才知道,再加上桌上每个人都喝得白的,以及那个为了讨好教授的老师一直怂恿我喝,我才醒悟过来我上了贼船,就这样我被逼喝了人生中第一杯白酒,五十三度,那杯酒害我胃痛了三天…后来吃完饭他们都微薰了,还拉着我带他们逛夜景,逛夜景的时候,那个怂恿我喝酒的变态老师还一直叫我多陪教授聊天,多跟他照相,我无奈跟那个肥头大耳的教授照了两张照,他还趁机搂着我的腰,当时别提我有多恶心了!后来内老师再逼我照相我就火了,我说:为什么!他竟然说:领导开心大家开心~我操,这句话从一个老师老师口中说出,而且还是我信任他所以才接的这个团,我草!我是导游,不是陪酒!不是公关!我当场跟他翻脸,我说:我不开心!

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八一八在东莞有桑拿部的五星级酒店实习的内些事第9章

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