2011-12-6 17:11:00
当年名噪江湖的名菜——“辣子鸡”的起源，逗在三百梯出口的老黄桷树旁。已经从对门位置上的简陋棚屋发展成了3层小楼的中式建筑，上书3个大字——“林中乐”。老板儿姓朱，名天才，当年也将近70高龄了，依然经常在店儿头坐镇，似乎想从清静的店堂里头追忆当年的车水马龙。不过也有人说辣子鸡“成于朱，也败于朱”，正是因为他当年吃了票儿，准备扩张经营修嘞栋楼的时候，拉来建房的石灰堆放在露天坝儿，遭雨水冲成了浆浆，把边边那棵歌乐山地标性的百年老黄桷树的根根烧死了，才坏了辣子鸡的风水。不过都是坊间传闻，至于大家如何看待逗只有见仁见智了。
那天不年不节，辣子鸡也早在跟泉水鸡的双凤争鸣中败下阵来，一幕门庭冷落车马疏的萧条景象。我跟媛媛儿到得又早，5点多逗迢拢坐起了，感觉逗象包场的大款样。2个人点了只最小的，号称4斤的死鸡，先就着凉菜喝开了。大概1瓶下肚儿的时候，鸡逗上桌了，垒尖垒尖的1大盘，只是在成堆的海椒头看得到几颗零星的鸡肉渣渣。一直都觉得辣子鸡其实跟小面有嘿多共通之处，吃的都是佐料。油酥得金黄通透的鸡丁儿，在满盘艳红得刺激的海椒衬托之下，逗跟遭人拿钩子拽住了舌头样，口水止不住的往下嗲，看来食家所说的“色香味意形”把“色”排在首位，雀湿是有道理。
历来跟身边嘞些美女级的吃货一起进餐，小哥都嘿有压力。嘞些都是长心子的角色，吃了不得长到身上;小哥是个喝水都要长得角色，偏偏又生了张吃嘴儿，外搭是个典型的“酒囊饭袋”。不过嘞顿饭吃得分外的轻松，因为我更中意盘子头的花生米儿和姜颗颗儿。辣子鸡的鸡肉，为了味道儿的焦香，无一例外的都要煸干，只是焦香到了，鸡肉难免口感会有点儿柴，实在算不得是上品。反到是里头的花生和姜，恰到好处的绽放出了自身的特点，另外吸收了鸡肉的味道，出奇的令人惊艳。
（插播1则广告：有机会大家去九寨沟旅游，途经川主寺的时候，可以切寻访一下“婆城饭庄”，逗在老街主干道上头。老板姓陈，资中人，最早在上面靠推车卖水果为生，绰号“水果”。野路子出身的民间高手，用尖椒和干海椒炒制的“干煸鸡”号称1绝，特别是每回“轧豹子”赢了钱过后的手艺，绝对称得上人间极品。关键他的鸡肉煸炒得外焦内嫩，既有焦香的味道儿，又有爽滑的口感。去年我办公室逗在他楼上，不完全统计，7个月至少整脱了他百把只鸡。）
2个人出奇的默契，话题都停留在我们相识的那个夜晚，所谈论的尽是那一夜的笑料。也许是嘞1年间大家都经历了太多刻骨铭心的事情，不愿再去触碰那些伤痛。喝完1件24瓶的老山城，竟然都还没有醉意，依偎着找了个黑车下山，潜入漆黑的夜色中。
2011-12-6 18:40:00
人潮涌动的迪吧，明显不适合当时的心境，媛媛儿也嘿赞同我的提议，异口同声的说出了“小青蛙”3个字。只是在地点上有所出入，我倾向于就进解决，逗到汉渝路上那个去;她更喜欢熟悉的环境，想去杨家坪消防队边边那个。洁儿虽然早已成为了过去式，但只是找了角落把她掩藏起来。真正的忘记？！雀湿做不到！哪个喊天老爷给了我个啥子都记得到的脑壳嘛？尽管小哥是个道德底限比较松散的崽儿，但逗恁个纠缠于雷蕾和媛媛儿之间都已经觉得嘿头痛了，万万再来不得个其他的插曲。
媛媛儿虽然跟兰兰一样，都属于性格火爆的重庆妹儿，只是疑似一母同胞的2个人还是有点差别，至少媛媛儿的神经没得兰兰啷个大根。只一眼儿逗洞悉了小哥内心的想法：“洁儿走成都演出切了。要4月份才得回来！”语气中满是鄙夷，1句话逗把小哥惊恐并渴望的邂逅臆想撕成了襟襟吊吊。
夜晚的小青蛙永远都是那个调调儿，不管是在杨家坪还是沙坪坝。慵懒的灯光夹杂着不嘿嘈杂的音乐，时空中只得菲靡的颓废流动。照例喝我夜场专用的HEINEKEN，媛媛儿则要的可以塞柠檬的SOL还是CORONA。疯子女打定了买醉的主意，坐到逗1样喊了1打。相比澄清甘醇的CARLSBERG和推崇没有缺陷的BUDWEISER，我更欣赏HEINEKEN偏重的口味和酒花特有的苦味，以及HEINEKEN特有的A级酵母的芬芳，包括瓶贴上重庆人所戏称“红配绿、丑得哭”的颜色搭配。如同瑕不掩瑜的人生，对与错都涂抹着自我的颜色。
据说小青蛙的老板儿是台湾人，不光经营理念比本地土著超前，而且紧跟港台乐坛的脚步也更靠前。临近子夜时分的柔情时段，DJ选放了阿妹最新那张纪念张雨生专辑《不顾一切》里面的那首《趁早》：
到后来才发现爱你是一种习惯/我学会和你说一样的谎
你总是要我在你身旁/说幸福该是什么模样/你给我的天堂/其实是一片荒凉
要是我早可以和你一刀两断/我们就不必在爱里勉强
可是我真的不够勇敢/总为你忐忑为你心软/毕竟相爱一场/不要谁心里带着伤
我可以永远笑着/扮演你的配角/在你的背后自己煎熬
如果你不想要/想退出要趁早/我没有非要一起到老
我可以不问感觉/继续为爱讨好/冷眼的看着你的骄傲
若有情太难了/想别恋要趁早/就算迷恋你的拥抱/忘了就好
爱已至此怎样的说法都能成为理由/我在这样的爱情里看见的/是男人的软弱