这种形式的火锅，其特点与利润，应归于小吃——做得幸苦，好像生意还不错，利润倒也可观，最后算算赚的钱，和店子的开支一比，那就是什么巫见什么巫了。

店子生意平平，工资，房租，柴油等各项开支很大。勉强维持都已经显得力不从心。指望夜市火锅有所作为，在这个地方，没有如织的客流，也成奢望了。时不时零散的来一个生意，只能说是聊胜于无了。

日出而作，日落而息，古人流传下来的话往往不会错的。熬夜辛苦，我虽然还算是一个能够吃苦的人，但熬夜，毫无希望的熬着，仿佛不尽的漫漫长夜，真不是人受的！哪里是熬夜，简直就是等死。

所谓的生意就这样做着，有时稍稍多坐了几桌，也会惹来旁边店子“羡慕”的目光，——可能都难吧，混口饭吃或是想发财。

这个世界上，倒霉的人多，不怕死的人也多，这不，生意淡出鸟来的门面，还是有人看上了。

在这号称千湖之省的中部大省中南部，有一个由中国第一大河和她的第一支流冲积而成的平原，美丽而富足。在她的怀抱里，有一个悠久的城市——JZ。

大凡，一个城市里实权部门的头头脑脑，经济上都是有些实力的。

所以，S总——JZ市电力部门的一个领导，盘下来我们隔壁一个门面后，看了一下我们店子，略加思考，意气风发手一挥——拿下来！做这条街上最大的土菜馆！

——我们这个小店，仿佛真的就已经是他的囊中之物了。

自然接下来的就是谈判。

有一个小小插曲，在转让的过程中。

我们真心想转，他们也真心想接下来——都是比较诚心的。

就算这种情况，在谈价的过程中，出现一些较劲和小摩擦，其实也是正常的。

不过他们好像有点不按常规出牌，不过或许，这就是常规。

那个时候，我们这个店子，就算生意不好，但地段，设备和装修，合理的价格，三四万吧——已经是亏本在转让了——谁叫不争气，做不出来生意呢？

——生意火爆，同样的店子，三四十万也说不定也有人接的。

而他们的开价呢，一万五！——我们知道他一定要拿下来的，只是无理压价。

一天晚上，我们生意做完了，正准备关门休息，一下子走进来了三四个青年人，气定神闲，旁若无人，还真是有点酷酷的。

为首的一个，光头，矮胖，浑身纹着不知是龙是风还是什么东西——没仔细看，腰后插着一把匕首，套子也没有，磨得蛮快的样子——要是一不小心坐地上了，说不定会插进自己体内，当时我都有点为他担心。

他看了一下墙上的营业执照，“哦”了一声，说：这种生意能够做下去？——这也是那天晚上的唯一的一句话。

我们也没有搭话，静静的看着，外边的马路上灯影昏暗，无人行走。

他们转了一下，自顾自出去了，他们刚走，旁边副食店的老板连忙凑过来，心有余悸，不无担心的跟我说——刚才那个是这块的老大，你么样惹到他的撒？

老大，我看不象呢？——我笑了一下。

第二天，我跟S总的代理人谈了一下。

S总日理万机，有些事情自然没有时间亲自谈。不过这个代理人好像是他什么亲戚，也做得了一定的主。

——生意要好好的谈。昨晚的那种动作不要搞！

我既然敢来这里开店，肯定是有些事情不担心的。分局的政委，是我叔叔，名字叫***，你们可以去问一下。

——管辖这个地盘的公丨安丨分局，离电台不到几里路，他们应该经常拜访。

——这倒不是诈，真的是这层关系，遗憾的是，他貌似清廉且古板，在我们开店的过程中，这层关系丝毫没用上！

——只是在转店的最后，他的名字算是帮了忙。