孙樱叹气道:“行,这代表着正式宣战吗?”
乔智耸肩,“早在我受伤之际,麦乐星挖我的员工时,我们的战争已经开始了。希望你们的成长速度能够更快一点,因为我希望有一个值得尊敬的对手,那样可以促进我变得更强。”
孙樱忍不住笑出声,“有人说你很谦虚,我看那个人肯定眼瞎。以麦乐星的资金实力,你竟然表现这么傲慢,还真是让人觉得你既可气,又挺可爱呢。”
乔智无奈道:“千万不要随便对男人用可爱这个词,因为你可能真的会爱上他。我最讨厌被红颜祸水盯上了,那种感觉让我真的很厌烦。”
孙樱用尾指刮了一下嘴角:“没想到你这么幽默,跟你聊天,有意思。”
乔智望着孙樱看似清纯的脸蛋,知道这个女人没那么简单,如果掉以轻心,极容易万劫不复。
“事情已经说完,那么我就离开了。”乔智朝门口走去,推开门,门口站着两个彪形大汉。
“放他走吧。”孙樱命令后,那两个大汉让出了身位。
等乔智远离,孙樱霍然起身。
“果然跟外界传闻的一样,是一个钢铁直男,从头到位都没把我当成女人看待,还真是受挫呢。”
外面传来动静,两个大汉拦住了来人。
“让我进去!”孙世超在外面沉声道。
“放他进来吧!”孙樱下达指示后,孙世超才走入其内。
“哥,你来迟了一步,乔智已经走了。”孙樱淡淡笑道。
“孙樱,你离乔智远一点。”孙世超沉声道,“我知道你在打什么主意。”
“我能打什么主意,还不是为了孙家好?”孙樱似笑非笑。
孙世超冷声道:“孙家的御厨传承,绝对不是靠巧取豪夺,阴谋诡计得来的。我会用堂堂正正的方法,取得这个称号。”
孙樱收敛笑容,变得一本正经,“弱肉强食的世界,你要么有钱要么有权,才能得到想要的。想以厨艺,赢得世人尊重,未免太单纯了。”
乔智来到了比赛的后厨,厨房很大,
即使乔帮主最大的后厨,比这里也小了一号。
后厨不仅设备齐整,而且打扫得很整洁,足够给五到六个十人团队使用。
比起普通的后厨,还分了不同的区域。
除了主厨之外,还分为二厨、打荷,砧板、上什、水台等职责。
如果将分工更为细化,砧板有头砧和二砧,上什有大工和小工,此外面点、凉菜都得有相应的专职师傅。
“果然是国内最顶级的厨房,任何一个厨师,站在这里都会有兴奋的感觉。”
乔智将厨房的布局、工具以及食材全部巡视一遍,流理台和厨具,还有其他边边角角都很干净,应该是提前仔细打理过。
孙晋默默观察着乔智的言行,抛开年轻的外表,已有大宗师的气度。
尽管国宾馆后厨的卫生不用担心,但乔智还是拿起自身携带的一条雪白毛巾,将身前的灶台仔细清理一番。
国宾馆的员工们并不觉得这是侮辱,因为乔智的动作体现了良好的职业素质。
这是顶级厨师具备的本能。
“乔智果然名副其实,从一个很小的细节就能看出,他对职业的虔诚。”
“不就擦个桌子吗?大惊小怪的。”
“正因为擦桌子是一件特别小的事情,因此更能体现他细致入微的工作态度。”
“唉,你中毒了,无药可救了。”
尽管孙晋是国宾馆大厨,但乔智的粉丝群体很多,在场围观的工作人员,有不少是乔智的粉丝,像谭晓琳这样的人,不在少数。
乔智擦拭完了桌子,等待奚天磊宣布比赛规则。
孙晋也梳理了一下厨具,目光不时地会朝乔智扫一眼。
奚天磊咳嗽了一声,清了一下嗓音,“今天这场比赛,是一场私下约定的比赛。一位是国厨名宿,一位是新晋厨王,两人的比赛受到社会的广泛讨论。其实在我的眼里,就是一位老前辈想要和一位新厨师交流一下厨艺心得,胜负放在其次,关键是在碰撞的过程中,找到创作灵感。”
孔博厚随后宣布今天的比赛情况,“今天这场比赛,我和老奚是主持人,评委另有其人,国宾馆找到了三名外国客人,他们将会对食物做出公平的评价。这三位外国客人分别来自迪拜,南非还有匈牙利。他们对中餐都非常喜爱,希望二位能够拿出最高的水平,让三位外国客人感受到最顶级的味蕾盛宴。”
孙樱来到了万柳堂,见到了受邀请担任评委的迪拜贵宾。
“扎耶德先生,您好!”孙樱道,“我父亲听说你专门从迪拜赶过来品尝他烹饪的食物,感到非常荣幸,等比赛结束之后,他会专门前来拜访感谢您。。”
扎耶德是迪拜著名的房地产商人,而且还涉猎其他项目,比如在酒店领域,他投资了6亿英镑的伦敦大型度假村,而且还是达马克地产的董事长,在全球打造了2万套公寓住宅。
扎耶德每个月都会来华夏国宾馆一次,专门品尝孙晋烹饪的美食,因此是孙晋最忠实的粉丝,听说孙晋要跟一个厨师比试,看在孙晋的面子上,他欣然接受。
“我此次来华夏,不仅是要品尝他烹饪的没事,还是想确定一件事,他同意离开国宾馆了吗?”
“是的,我父亲已经提交了辞呈。麦乐星集团将在迪拜开设三到四家门店,我父亲辞职之后,会成为麦乐星的总厨。届时我父亲也将有机会在迪拜给你烹饪美食,你就不用跑这么远了。”
扎耶德笑着说道:“请你放心,届时我一定会经常捧场。今天的这场比赛,好像没有太大的胜负悬念,那个姓乔的厨师固然优秀,但才二十多岁,我不期待他能给我带来什么惊喜。”
孙樱颔首道:“对方也是希望能借助我父亲的名气,在华夏扬名。”
扎耶德沉闷地说道:“这个人的用心不良啊!”
等孙樱离开包厢之后,扎耶德摸了摸下巴,“但愿这场比赛不要让我失望。”
除了扎耶德之外,另外两名评委分别是南非商人的哈兰,匈牙利贵族瑟奇亚克,他们坐在距离扎耶德较远处,等待上菜。
孙樱走过去跟他们闲聊了几句。
因为孙晋的缘故,这些极有财富和地位的人,在与孙樱交流时,依然带有明显的善意和尊敬。
在老外的眼中,厨师是受人尊敬的职业,是艺术家。
“今天孙国厨的对手是一个姓乔的厨师?”哈兰轻声问道。
“没错。”孙樱解释道,“因为他是第一次要参加今年的国宴筹备,所以我父亲打算测试一下,他是否具备这个实力。”
哈兰道:“虽然不能以年龄衡量一个人的水平,但这位姓乔的厨师过分年轻了。”
“尽管年轻,但战绩彪炳。他曾经战胜过著名厨师麦斯。”孙樱倒也没有将乔智贬低得过低,毕竟乔智是自己父亲的对手。
贬低父亲的对手,相当于也在拉低父亲的格局。
“我脑海中好像有这么一个印象。虽然没有品尝过麦斯的手艺,但我有很多朋友都是麦斯的客人,他们对麦斯赞不绝口。乔智能战胜麦斯,还真是不可思议。”哈兰唏嘘道,“不过,即使他再怎么厉害,也绝不可能是孙国厨的对手。”