乔智稳稳地拿着尖刀，手腕微微一撇，尖刀犹如蝴蝶穿花，又如鲤鱼划水，仿佛隐隐约约能够听到嗤啦轻响，刀尖从鱼的正面滑到了鱼的背面。
平稳，刀口流畅。
乔智动作行云流水，没有一点滞涩。
手指夹住鱼头，轻轻那么一抽，一条完整的鱼骨，连着鱼头出现在了众人的眼前。
乔智的刀法没有拖泥带水，刀刃在鱼身上轻刮，鱼鳞如同雪花般落下，手腕一抖，以微妙角度切入，手掌轻轻一抹，将鱼皮与鱼肉分离，将鱼皮搁在碗里，鱼肉剁成肉泥，捏成鱼丸，抛入锅中熬煮。
案板上的鱼骨，就连每一个肋骨都根根分明，上面干干净净的，没有一点鱼肉残留在上面。
鱼骨没有扔弃，洗净之后，另有他用。
至于鱼鳔取出后，清洗干净，这将第三道菜的灵魂。
除了鱼子、白子，鱼身上的宝贝很多，花胶也是顶级珍馐。
乔智在这一道菜中，以鱼鳔作为主材料，分别制作凉拌鱼皮鱼胶，花胶鱼丸以及椒盐鱼骨淋鱼胶汁。
“看到乔智的刀工了没啊！取出鱼皮只用了一刀！”
“有啥好大惊小怪的，对于乔帮主而言，这是基础操作，好不好！”
几乎在同一时间内，乔智与麦斯完成了第三道菜。
从摆盘来看，乔智在第三道菜上也没有太花哨的办法，只是用简单的器具盛放，保持食材的整齐大方，有返璞归真的感觉。
在评委试吃之前，由选手互相试吃，评价对方的菜品。
乔智仔细品尝麦斯的河豚白子三吃，不得不说这家伙的厨艺达到了登峰造极的境界。
刺身、烧烤以及天妇罗，将鲜、焦、脆三种口感完美地展示出来。
刺身让人怀念初恋，烧烤让人想起热恋，天妇罗让人沉醉于温馨。
他用一道菜不仅给人味蕾带来丰富的盛宴，还完美诠释了爱情的不同阶段，能引起人的共鸣。
当然，抛去艺术层次的解读，但从口感来讲，也是无可挑剔的。麦斯也品尝了乔智的黄唇鱼花胶三吃，与自己的做法竟然如出一辙的相似，除了鲜、焦之外，多了一种香。
花胶鱼丸采用的技法比较独特，将鱼丸嵌入鱼胶当中，再放入锅中煎炸，有一种很奇妙的口感。
最让人感觉奇特的是，这道菜虽然食材高端，烹制技巧精湛，却没有那种高高在上之感，是一道任何人都可以品尝的美食。
观众鸦雀无声，发现乔智和麦斯都光盘了。
他们都没有意识到这一点。
乔智反应过来，暗叫不好。
即使再特么的好吃，也不能全部吃完啊，这岂不是说明对方用实力征服了自己。
至于麦斯这个逗比也尴尬地望着盘子。
幸好他也没忍住，也光盘了！
乔智顿时心安不少。
麦斯接过话筒，冲着所有人笑了笑，“好吧，已经到最后一道菜，我必须得承认，我的对手是一个可怕的家伙，他的每一道菜都让我有一种颠覆厨道的悸动。这么多年以来，我一直占据虎榜第一的位置，没有遇到强劲的对手，所以进步很小，甚至懈怠。我得感谢乔智，是他唤起了我尘封已久的战斗欲望。”
乔智从麦斯手中接过话筒，表情放松，“大家都知道，从一开始起，我的获胜概率很低，但我很自信和坚定，因为背后拥有大量的支持者。华夏虽然遍及全球，但在国际赛事上，缺少展现自己独到之处的机会。与麦斯的交锋，是我的一次尝试。我希望能证明，华夏美食拥有与任何一个国家美食媲美的资格。”
梅菱在下面听得眉心直跳。
乔智最后这句话，特么的……好像又在苟啊！
这家伙无时无刻不在努力地在给观众洗脑！
麦斯的实力原本就超过自己，自己输给他那是情有可原。
如果胜了他，那就是弱者的逆袭！
五名评委开始分别品尝麦斯和乔智的食物。
能征服对手的食物，口感与境界自然不同凡响。
“我认为麦斯这道菜更胜一筹，口味独特，让人难以释怀。”
“乔智的作品难道就不独特吗？我看你也没少吃！”
“我支持麦斯，他今天超水平发挥，我从来没有见他如此认真！”
“我支持乔智，像这样优秀的年轻人，我们应该给予关爱和鼓励。”
经过长时间的交流，马龙最终宣布了比赛结果。
“最后一轮分数，麦斯获得四十九点九分，而乔智获得了五十分！按照前三轮的总分，乔智获得了整场比赛的胜利。
我们综合考虑的不仅是最后一道菜，而是三道菜的整体效果，综合比较，乔智从第一道菜就展现出了高水准！而麦斯在整个过程中，虽然状态不断地上升，但他在第一道菜出现了细微的破绽！所以我们给出了这个结果！”
面对这个结果，麦斯无奈苦笑。
虽然难以接受，但他输得心悦诚服。
麦斯是一个很有风度的人，尽管输了比赛，但他还是能控制好情绪，保持谦谦君子的仪态.
乔智与麦斯为敌，没法对他生出讨厌的情绪。
“恭喜你，获得了比赛的胜利。”麦斯主动伸手。
乔智与麦斯轻轻相握，媒体记者手中的照相机闪光灯不断闪烁，观众们也拿出手机记录下了这一刻。
针锋相对，旗鼓相当。
浓烈的竞争气味，烟消云散。
两人因切磋，有了惺惺相惜之情。
“谢谢你拿出了百分之百的实力。”乔智道。
“你搞错了，我并没有拿出百分之百的实力，第一道菜的确是我大意了，如果我从一开始就拿出全部实力，胜负未尝可知。”麦斯依然骄傲。
“是吗？你输了是事实。”乔智打击道。
“是啊！我沉淀一段时间，会重新向你发起挑战的。”麦斯坚定道。
“那我可不一定接招。”乔智狡猾笑道。
麦斯此次输给乔智，看似顺理成章，除了梅菱之外，没人会想到乔智的盘外招起到了很好的效果。
他的套路很简单，不断地给麦斯洗脑，“你是最棒的，即使在华夏依然有很多粉丝支持你。”
在这种环境之下，麦斯整个人就像是被吹大的气球，只要轻轻一碰就会炸裂。
最可怜的是，麦斯至今依然不知道乔智的策略。
台下的梅菱作为唯一一个知情人，此时对乔智的敬仰犹如滔滔江水，连绵不绝。
乔智成功造势，将麦斯捧上了云端。
如今将麦斯击败，踩在他的肩头，立在了云端。
这一招“欲让其灭亡，必先让膨胀”之计，精妙绝伦。
如今乔智的形象更伟岸，多了“抗外”的人设！
人生赢家乔帮主再次向大众证明，自己拥有无所不能的潜力，源源不断的底牌。
当然，事情发展也没那么顺利，若不是比赛之前，乔智有所顿悟，若是遇上麦斯，胜利的概率还得降低很多。
即使正面交锋，乔智依然对麦斯摸不清底细。
如果一开始麦斯对乔智持有百分之百的专注，恐怕结果未尝可知。
人生不能重来，世上也无后悔药。
麦斯输给了乔智，多年虎榜第一被乔智击败，等榜单重新排位，乔智不出意外，跃升为第一。
乔智没有因此感觉高兴，反而觉得很麻烦。