没过多久，男人贴靠过来，身上带着滚烫的热气。

陶茹雪用手推了推，“离我远点。”

乔智“哦”了一声，果然不再靠近。

陶茹雪转过身，见乔智睁着眼，“不是说睡了吗？怎么眼睛瞪得跟铜铃似的。”

乔智笑道：“失眠。”

陶茹雪再次钻入乔智的怀中，轻声呢喃：“我也有些失眠……”

凌晨五点醒来，满鼻清香。

在怀中妻子额头轻吻一下，蹑手蹑脚起床。

如同往常一样，在厨房准备好了早餐，然后前往批发市场，与沈贤汇合，找寻整个市场最新鲜的食材。

菜贩们都对乔智和沈贤两人很熟悉，有什么好的食材会主动跟两人推荐一番。

最近这段时间小龙虾卖得火热，每天乔帮主食堂都要卖掉不少，因此乔智重点关注小龙虾的进货渠道。

乔智喊来了老板，取出手机，将照片给他看，“何老板，昨天师大食堂那边存在以次充好的现象，这些龙虾的个头和品质完全达不到我们合同上标注的级别，如果再有下次，我们就只能取消合作了。”

何老板脸上红白一阵，赔笑道：“乔老板，对不起。肯定是我们工人操作失误了。还请再给一次机会，以后绝对不会再犯错。”

乔智叹气道：“今天减少进货数量。”

何老板面色大变，“可是我们今早已经备足了，如果你不要的话，那就卖不掉了。”

生鲜必须要快进快销。

乔智在何老板肩膀上拍了拍，很认真道：“规矩更重要。何老板，你给我们的价格，原本比给餐馆贵，现在低价卖出去就好了。”

何老板朝沈贤看了一眼，沈贤摇了摇头。

按照沈贤的意思，直接想跟何老板取消合作，但乔智还是给何老板一次机会。

离开市场。

“何老板太奸猾，之前也有过以次充好，现在变本加厉，你为什么还给他机会。”沈贤不解道。

“与何老板已经形成稳定的供货渠道，如果我们转向别人，如何能保证对方不会以次充好？给何老板一点教训，他知道疼了，以后就不敢胡来了。”乔智道。

沈贤暗叹了口气，自嘲道：“我还是不适合当管理，想问题太简单了。”

乔智笑道：“经验是可以积累出来的，慢慢来。”

让沈贤学习餐馆运营，也是希望他能帮自己承担更多的东西。

人无完人，沈贤虽然憨厚，但在处理一些突发事件上，还是缺少了老练。

在这一点上，陈姐比沈贤要强多了。

虽然陈雪华文化素质不高，但社会阅历丰富，如果她来处理龙虾的问题，估计比自己还要狠，指不定要求何老板对以前以次充好的货索进行赔偿。

自己还是心软了一点，做不到那么狠。

和沈贤返回职大食堂，开始准备工作。

让沈贤钦佩的是，乔智作为老板，现在员工有三百号人，但乔智做任何事情依然保持平常心，该自己的工作，从来都不推诿。

换做很多老板，许多事情都交给下属去做，自己一身轻松。

乔智依然会参与到打扫卫生，整理后厨等基础工作当中，正是这种气氛感染，所以食堂的气氛很好。

工作不论贵贱，岗位不分高低，每个人都对自己的工作很有认同感。

北冈惠是第三个抵达的员工。

很快加入基础准备工作当中。

乔智让北冈惠跟着自己熬高汤。

北冈惠在后厨呆过一段时间，知道高汤是中餐的秘诀。

乔智让自己参加这个步骤，是希望给自己揭开中餐最神秘的面纱吗？

“熬高汤和家庭熬汤的方式不一样，必须要选择新鲜耐熬的食材，比如老母鸡、猪骨、牛骨等。熬汤的过程中，放入香料的步骤也要注意。”

北冈惠拿出本子，记下乔智的每句话。

乔智将本子夺过，扔到一边。

“要用心记住，而不是用纸笔。今天这锅汤就交给你来处理了。”

“呃，我能行吗？”北冈惠吃惊道。

“不行也得行！否则，你离开华夏，返回岛国吧！”乔智很认真地说道。

北冈惠这段时间一直在后厨观察熬制高汤的过程，也品尝过高汤的味道。

脑海中有大致的制作方法。

乔智突然给自己下达任务，难免还是有些惊讶。

北冈惠在厨房里忙碌起来，中途乔智会过去观察，检查一下高汤的进展。

对北冈惠的实力有信心，但牵扯到今天的顾客体验，若是不过关的话，乔智必须要及时补救和调整。

长达数小时的准备，北冈惠终于熬好了高汤。

当盖子掀开的瞬间，整个厨房里弥漫着一股浓郁的香气。

沈贤被这股香味震惊到了。

阿惠的这锅高汤简直绝了。

将牛骨和羊骨的香气完美融合在一起，没有一点腥膻味，汤汁浓厚，用这个高汤烹饪任何菜肴，都会迸发出惊艳之感。

乔智品尝了一下，比想象中要好。

北冈惠忐忑不安地扫了一眼乔智，“师父，还行吗？”

“如果一百分是满分的话，这高汤只能打个六十分吧。不过，已经及格了，你不用退出师门，可以继续留在我身边学习。”

乔智不动声色地说道。

不能夸她，怕她翘尾巴！

沈贤在旁边听得怀疑人生。

如此完美的高汤，只能打六十分。

替北冈惠心疼数秒。

不过，这或许是乔智教徒弟的风格吧。

因材施教。

弟子的实力越强，要求也就越严格。

比如周冲虽然是大弟子，但乔智对他的厨艺没有任何要求，而是鼓励他去当一个吃播网红。

半年内，硬生生地将自己从一百二十斤吃成了一百八十斤的胖子。

“师父，请问我这个高汤，还有什么需要改进和完善的地方吗？”北冈惠很认真地问道。

还真是个求上进的好弟子。

“问题出在哪里，需要你自己领悟。每个人都有自己对厨道的理解，如果我给你指出来，你改正了，算是我的厨道，还是你自己的厨道？”乔智表情严肃说道。

“对不起，是我的境界不够，一下子没领悟到。”北冈惠愧疚道。

“嗯，你的悟性还是不够稳定，有时候能打九分，但有时候只能打六七分。”乔智顺势压制道。

“我一定会努力提升自己的。”北冈惠发自肺腑地说道。

乔智满意颔首，“本月教你的内容，到此为止了，你要好好感受，用心消化知识。”

沈贤在旁边露出惊色。

这就是一个月的授课内容吗？

太简单粗暴了吧！

而且，乔智好像什么都没说。

只是让北冈惠领悟！

北冈惠很吃这一套，颔首道：“嗯，我会努力将今天的课程好好消化干净，今天对我的启发很多。”

沈贤突然心疼北冈惠。

回想今天整个过程，确定乔智真心没有教北冈惠任何东西。

从头到尾，都是北冈惠自我领悟。

这对师徒，也算是奇葩。

一个愿打，一个愿挨。

丢下陷入沉思的北冈惠，乔智返回办公室，有些唏嘘。

北冈惠的学习能力实在太强了。

才来到华夏不到半年，中文已经说得很溜，而且她在自己的鼓励下，将高汤熬到了五星水平。