而药膳也慢慢的走进了大家的视线当中，只不过药膳火锅现在市面上很少，而我所开店的附近区域更是只有我独自一家算得上是一个特色火锅了。

“不得不说，你在创意这方面还是非常天才的，要知道，附近根本没有一家是以药膳为主打的餐厅，我们这个想法算是迎合了大多数年轻人以及中年人，我想我们的火锅店很有可能会一炮而红。”

张宇也是十分的高兴，因为这几天的营业下来，其实大部分人都是冲着药膳这两个字而来的。

“能不能一炮而红对我来说不是很重要，毕竟人气是要慢慢的去积累的，口碑也是要慢慢打出去，一炮而红很多时候反而会带来一些不好的影响，具体怎么样就看接下来几天的营业额吧。”

对于张宇的话，我当然是不置可否，能够一炮而红固然好，但如果只是一个正常的营业额的话，我觉得也是一个非常不错的事情。

在之后的几天营业当中，火锅店并没有像张宇想的那样能够一炮而红，对此我倒是没有太大的想法，虽然没有一炮合而红，但是火锅店也还是保持了一个比较不错的营业额。

对于火锅店影这样的营业额，实际上我能够感受得到张宇是有些不太满意的，在他看来，火锅店就应该一炮而红才对，但是现在的营业额仅仅只是和周边的火电大致相同。

“我实在想不明白，是因为附近的人员太少了吧，我们这一次打的是一个特色的招牌，而且又有折扣，按照常理来说应该天天爆满才对呀。”

张宇也是十分的疑惑。

我知道张宇迫切的想要做出来一些成绩，毕竟现在他也是火锅店的合伙人之一，自然是希望火锅店能够越快做到连锁店的程度。

“张宇有些事情他是急不来的，你要明白火锅店和其他的店不一样，火锅店的口碑和人气是要慢慢去传播的，我们现在能够有附近火锅店一样的人气已经非常了不起了，更何况有些时候一炮而红并不是什么好事情。”

我拍了拍张宇的肩膀对着他安慰道。

“一炮而红难道还有什么坏处吗？”

对于我的话，张宇也十分的疑惑。

“你要知道很多时候一炮而红就代表着是非，我们火锅店现在能够有这样的程度，在我看来都是一件非常危险的事情了，在我们附近有很多家的火锅店，说不定已经彻底盯上我们了，你可不要忘记了之前奶茶店的事情。”

我也是将自己的担忧告诉给了张宇，毕竟火锅店和奶茶店可不一样。

张宇听到我的话也是陷入到了深思当中，她当然明白我话里面的意思，要知道如果有人看不顺眼这个火锅店的话，一定会想尽千方百计进来动手脚的。

“而且一炮而红之后就代表着会有很多的网红来这里打卡，要知道我后来自己打卡就意味着我们这家店就被贴上了网红店的标签，现在有很多顾客都是非常排斥网红店的，还不如就这样按部就班的下去，反正等人气和口碑积累起来之后，我们一样可以去开分店。”

还有一点我并没有和张宇说明，那就是那些分店店长的经验积累，他们暂时的还不到位，如果现在这么急着去开连锁店的话，他们的管理经验也会不足，到时候很容易出现岔子。

这些前来学习老板第一天还算是格外认真的。

我对于这方面的事情并不是很放心，所以在第一天的同时我也抵达了现场。

我明白这个事情的严重性，自然是不想在这个时候出了什么差错，要是出了什么差错的话，那可并不是我们能够担待得起的。

我看着眼前这几个老板，发现他们大家伙都穿着格外的整齐，显然对于这一次的事情格外认真。

见到他们这个模样之后，我的心情都是有些高兴的，对于他们这个举动我很开心。

“你们这就对了，再怎么说也是来学习的，你们都没有让我失望。”

我在那里开口说道，要知道干我们这一行的，最重要的就是外表。

如果说你要是邋邋遢遢的，反倒是会引起那些顾客的反感。

我的这句话也说出来，其余几个人只是在那里笑了一下，他们大家伙都没有要说话的意思。

在这过程之中，他们在那里看着我，一个两个全部都格外认真。

原本他们今天就是来学习的，我也不想因为我自己的事情就耽误对方太多时间了。

“行了，大家伙都进去吧，到时候你们可要认真的学，机会就只有这么一次了。”

我在那边跟他们说到已经过了这个村，可就没有这个店了。

我带着老板们去的房间里面，让他们大家伙开始学习。

因为是第一天来的关系，再把他们带到厨房里面之后，我在那里观察了一会儿，发现大家伙都格外的认真。

在确定没有什么问题了之后，我又来到了外面找到了一个服务员，给他吩咐了一句。

“等一下你在门口贴一个告示，告诉他们大家伙今天打折做活动。”

我把这个消息告诉了对方，交给对方去办。

毕竟今天那些老板第一天来学习，我也希望他们大家伙都能够好好的学，到时候利用这个活动的事情来吸引一些顾客。

“得勒。”

服务员在那边说道，没有多久的时间，对方就已经去贴了个告示。

而我也没有闲着，在这活的功夫，我作为一个监工在旁边观察着他们的举动。

好在其余几个老板都说是比较有耐心的，刚开始我在那里看了半天，也并没有看出什么问题来。

“你把这个菜端给客人去吧，这个菜都已经做好了，是18号做的客人。”

我看着这一个菜，随后在那边开口说了一句。

今天的生意还算是不错的，基本上店铺里面里里外外都做了不少的人。

我的这句话也说完，那个老板原本是在那里学习制作一个菜色的，但是因为我的这句话，最后反倒是有些不耐烦了。

不过对方也算是给我面子的了，看到我这么一说之后，对方就拿起了那个菜，随后就离开了现场。

他的速度很快，我跟着他的身后在那里看了他一下。

在我的视线之中，对方直接把手里面的洗好的菜全部都丢在了桌子上面。

这个老板的态度有些差，看到他这个举动之后，我不由得黑着一张脸。

我倒是有些没有想到这个老板居然如此的胆大妄为，根本就没有把我放在眼里。

不仅如此，因为老板的这个举动连带着那一桌的顾客都是有些一脸懵逼的。

不难看出来，顾客也被刚才老板的这个举动给吓到了，要不然他们不会这样。

“你们的菜。”

这个老板在那里说了一句，随后他就准备回厨房了。