老张十分不屑的将一大包东西扔了过来，我还以为老张要买什么东西，看了以后才发现这家伙竟然买了全都是零食！而且很多都是小孩子喜欢吃的零食！
“老张你买这么多东西干什么？要送给其他小孩子吃吗？”
老张一本正经的说道。
“送个屁，老子自己吃！”
“最近也没什么活干了，反正有你这个苦力，我当然可以休息了，休息的时候又没有什么事，所以要买些吃的呀！”
我本来还准备笑话老张几句，可是听了他的解释以后瞬间气愤的不行，合着这是把我当苦力，完全不是把我当员工。
于是我生气的说道。
“老张你这就不对了，说好了教我烤串技术，怎么到现在还不教呢？”
老张也是白了我一眼。
“你见过哪个徒弟刚入职两三天就能学技术的吗？做梦吧你！”
我在心里暗自骂了老张一句，然后趁他不注意的时候，从他的零食袋里拿出来一包旺仔小馒头，然后装入自己的口袋。
“让你不教我烤串的技术，我就偷偷吃你的零食！”
回到店铺的时候，老张直接坐在那里，今天连掩饰都不掩饰，直接就让我开始工作。
我开始学着老张的样子切其他豆腐皮儿，串起了肉串。
刚开始的时候确实有些不熟练，但是经过几天的锻炼稍微好了一些，我也渐渐适应了这种生活，肌肉的疼痛感也越来越轻了。
不过老让这个家伙最气人的就是提出更过分的要求。
现在开始不让我用水管里的水了，然后非要让我去后面的井里打水，然后自己挑回来！
那个井距离这里有三五百米的距离，每次回来的时候我都感觉累得不行。
挑了几天的水，他又开始把我的菜刀给没收了，说是要让我用手剁肉！
我当时就不愿意了，跟老张吵起来。
“老张你这就有点过分了啊，你见过谁用手剁肉的？你老实说，你是不是对我有意见？”
老张瞪了我一眼，不屑的说道。
“怎么了？我就是对你有意见，你能怎么着？”
我生气的看了一眼，我还真不能怎么着。
虽然最近干了一些活，但是我感觉自己对烤串的理解比之前更深了，然后技术也有了提高，不管怎么说总算是学到一点技术。
但是这个要求实在是有些太无理了吧，于是我接着说道。
“行，你说用手可以剁肉是不是？那你来给我示范一下！”
当然我这句话就是闹着玩的，我知道这件事根本不可能完成，也就是让老张试验一下，然后不再用这个方法来为难我。
没想到他轻哼了一声，然后走了过来拿了了一大块肉放在桌子上，淡淡的说了一句。
“你可看好了，不要眨眼睛哦！”
然后我就看到他卷起袖子，伸出了两个手掌，直接用力的排在了肉块上，下面那个木桌子都随着晃动了起来，他的手不停的在肉块上拍打，速度十分的快，我的感觉都出现残影了。
老张这次拿的肉并不多，估计也就一两斤的分量，但是他的动作也很快，不到两三分钟的时间就把又快剁成了肉末。
他用旁边的布擦了擦手，然后转头淡淡的对我说道。
“行了，你要的演示已经做完了，现在心服口服了吗？”
我用手摸了摸案板上的肉，感觉比机器起来了都要碎。
我惊讶的张大嘴，然后愣愣的点了点头。
这个时候老头直接点了一支烟在旁边坐着看了起来。
我愣愣的从旁边拿出了另一块肉，我尝试着用手拍在上面，学着老张的样子操作了一番，过了一分钟的时间虽然没有老张那么明显，但似乎肉串也发生了一些反应。
我有些惊讶，然后转头看见老张发现他笑着对我点点头。
我也不知道这是什么原因，难道是我在这里学有所成，自己的技术也提高了吗？
这么说的话，我以后就不用刀就可以剁肉了吗？
我也没有多想接着开始，用手尝试着操作一番，我渐渐的发现，这些看起来不可能完成的事情似乎并没有那么难。
经过足足一个小时的时间，我感觉腰酸背疼，才终于把这一块大肉给处理完毕，但是我感觉很有成就感。
经过这一番操作下来，我感觉异常的辛苦，有时候我也会跟老板好奇的问到。
“老板咱们现在都是高科技社会了，有那么先进的绞肉机不用，为什么非要用手啊？”
当然老板每次回答我都是十分的不屑一顾。
“用机器不是还要费电，用你又不让费电！”
我感觉我就是老板的一个苦力，没有工资也就是吃他一点饭，每顿饭还没有多少的肉，就这么辛勤的给他卖命。
这种生活恐怕也只有以前的奴隶有了吧。
经过一天的劳累，我十分的辛苦躺在床上倒头就睡了，这个时候我才不会去管外面有没有什么野兽，就是天王老子来了也挡不住我睡觉。
就这样经过第一天的时间之后，渐渐的我身体似乎也没有那么酸痛的，肌肉好像也增长了一些，最让我感到高兴的是，每天小店的生意都非常的好。
这就说明了一个问题，那就是烤出来的味道确实可以，我等客人走了以后，也经常让老板给我烤一串吃，他看我工作那么辛苦，也会偶尔让我吃上那么一两串。
那是我最开心的时候，因为我感觉那个味道简直是来自天上人间。
还有一件事不得不说，就是随着我用手赘肉的功夫越来越娴熟，后来老板直接让我处理每天几十斤的肉。
不过这件事情是经过很长时间系统的锻炼，所以我并没有什么异样的感觉，其实还有些轻松和舒服。
当第一天成功以后我还有些惊讶，想不到自己现在都这么厉害了吗？
不知道从什么时候开始，老张已经开始睡懒觉了，他告诉我早上可以让我自己单独去买菜了。
天刚微微亮，一听到鸡鸣声，我就翻身起床洗漱了一下，然后骑着三轮车学着老张的样子，一边放着音乐，一边向菜市场出发。
来到菜市场的时候，我已经跟这些卖菜的大爷大妈们非常熟悉了，他们笑着跟我打的招呼。
“小刘啊，今天又是你自己来买菜，老张的家伙又欺负你了？”
我笑着回了一句。
“没有没有，老板昨天太辛苦了，现在正在休息！”
刚路过一个菜摊，另一个大爷也笑着说道。
“你看看这小伙子多讨人喜欢，我要是有这么个帮手，那就太好了！”
我也笑着回到。
“大爷，等我有空的时候就来帮你啊！”
来往的路上，我跟他们有说有笑也十分的开心，到肉铺的门口我跟老板递了一支烟，然后按照之前的分量把肉抬上了车。