第152章众口难调
艾莉丝很肯定地说:“饺子真的很好吃,我相信约翰伯伯和伊丽莎白太太会很喜欢。”
“好,那咱们就出发吧。”
时隔一天,再度走进约翰叔叔的家,李松感到这里并没有什么过节的气氛,反而显得有点冷清。
不过,看到李松和艾莉丝前来,伊丽莎白还是很高兴:“听说今天的晚餐由你们来做?”
李松点点头:“对,我想请约翰叔叔和您尝尝我家乡的味道。”
“哦,那真是令人期待。走,我带你们去厨房。”
晚餐时间到了,热气腾腾的饺子端上了餐桌,艾莉丝向伊丽莎白介绍如何用叉子来品尝。
李松正准备给约翰叔叔讲讲,谁知约翰叔叔摆摆手:“我连筷子都用过,你就不用介绍了。”
李松一愣:“这么说,您尝过饺子?”
“是啊,以前你父亲在这里留学时,经常自己包饺子,还请我吃过好多次,那味道确实不错,我到现在都忘不了。”约翰叔叔说着,用叉子叉起一个饺子尝了尝,不由得眉头紧皱:“这味道不对啊。”
李松有些惊讶:“怎么啦?”
“不是应该蘸着酱、醋来吃吗?你全都抹上番茄酱算是怎么回事?”
李松不由得叫苦不迭:这回遇到个真正懂行的人了。
一旁的伊丽莎白婶婶有些不满:“我觉得抹上番茄酱很好吃啊,你们说是不是?”
莱恩哈德和艾莉丝都点点头。
约翰叔叔摆摆手:“你们不懂,饺子不是这么个吃法,以前李斌请我吃饺子,刚开始的时候,我也不习惯酱、醋的味道。可后来我才慢慢体会到,那是真正的美味。再往后,加了辣椒就更够味了。”
李松诉苦道:“约翰叔叔,您说得都对,可是您这里并没有到酱、醋、辣椒这些调料啊。”
“可以去买。”
“今天是平安夜,商店都关门了,上哪买去?”
“唐人街那边有啊,他们都过华夏的农历新年,对圣诞节不怎么感兴趣,所以这个时候,那边的铺子大多还在营业。”
“这样啊。”李松明白了:“既然您喜欢这个味道,那我明天就去唐人街看看。”
“不用。你的安全要紧,还是我去吧。”
“那…好吧,麻烦您了。”
伊丽莎白插话道:“可是等明天买好了调味品,也用不上啊,已经吃过饺子了。”
李松忙说:“用得上,明天我再送些小笼包来,给您们尝尝,到时也可以蘸着酱、醋吃。”
约翰叔叔很高兴:“好,这个就连你父亲都没做过,我可要尝尝鲜了。”他望着面前的盘子:“只是这种蘸番茄酱的饺子,我实在吃不下。”
李松也有同感:“是不太好吃。”
“我觉得不要番茄酱会更好。”约翰叔叔说罢,拿来一些开水,将饺子上的番茄酱冲洗干净,然后才细细品尝:“嗯,这样吃的话,味道还行。”
当约翰叔叔这么做的时候,伊丽莎白和艾莉丝都投去了异样的目光,她们无法理解,饺子加番茄酱堪称绝配,为什么要洗掉番茄酱呢?
好在每个人都找到了适合自己的口味。就这样,两家人在一起度过了一个热闹的平安夜,直到很晚,莱恩哈德、艾莉丝和李松才告辞回家。
12月25日,圣诞节。上午,李松拉着艾莉丝做小笼包。
让艾莉丝感到惊奇的是,同样还是面粉、猪肉,只是换了个做法,就变成了另一种风味的食品。
艾莉丝蘸上番茄酱尝了尝:“哎呀,又是一种美味。”
她递给李松一个蘸酱的小笼包,李松不想让她扫兴,尝了一个,暗自摇头:又是那种怪怪的味道。
晚餐时间,李松一行三人再次来到约翰叔叔家。
这回,约翰叔叔果然买来了酱、醋等调味品,还有辣椒。
小笼包蒸熟了以后,莱恩哈德、艾莉丝和伊丽莎白三人还是蘸着番茄酱吃,都说堪与饺子的味道比美;约翰叔叔则和李松则蘸着酱、醋吃,后来还加了辣椒,也是连呼痛快。
艾莉丝很好奇,用一个小笼包蘸了些酱、醋尝了尝,立刻“呸呸”吐了出来:“这是什么怪味啊?”
李松对着约翰叔叔苦笑:“众口难调。”
12月26日这一天,李松准备的是馄钝。
艾莉丝往自己盛满馄钝的盘子里加了很多番茄酱,还吃得津津有味。
这回轮到李松好奇了,他从艾莉丝的盘子里舀了一勺尝了尝,不由得暗叫:老天,这到底是啥味道啊?甜甜的馄钝?反正说不出的奇怪。
偏偏艾莉丝还在那里连声称赞:好吃,让李松哭笑不得。
12月27日。连续3天品尝东方美食,而且还不重样,大家已经把李松当成了大厨师。可有谁知道,他就会饺子、小笼包、馄钝这三样,其他的就不会了。
怎么办?学程咬金啊,虽然只会三板斧:掏耳朵、挖眼睛、剔牙齿,但反复运用,也足以抵挡一阵子了。
于是李松决定从头开始,采取换汤不换药的策略。比如饺子可以改变烹饪方法,除了煮,还有煎、蒸两种。小笼包可以换成牛肉馅,馄钝也可以改成海鲜馄钝。
如此又支撑了4、5天,大家每天都尝到了新的滋味,自然全都拍手叫好,却不知李松已经苦不堪言,再拖下去,他就快没招了。
1917年的元旦到了。
这一天,李松正在为今天做什么吃的发愁,莱恩哈德忽然对他说:“刚接到通知,各部队提前结束休假,3天内返回各自阵地。”
李松觉得奇怪:“又要打大仗了吗?”
莱恩哈德点点头:“有可能。去年的索姆河战役,战果不大,损失却不小,总指挥部很不满意,今年很可能要重新发动攻势。”
“哦,那我可以跟您们一起回去了吗?”
“可以。刚才约翰准将跟我说,他已经联系上了拜尔斯,海军那边同意你先回部队,以后若有什么事,再来找你帮忙。”
“好的。”李松忽然想起一个问题:“艾莉丝也要回野战医院吗?”
“当然。”
想到马上就要跟艾莉丝分别,李松不由得一阵惆怅,幸好有张合影照带在身边,可以随时拿出来看看。
1月2日,比利收到通知后,赶到了伦敦。随后,李松、比利跟随两位长官,一起回到了索姆河战场。
艾莉丝与他们同行。在野战医院门口,艾莉丝下了车,与他们挥手告别。