这个装牙片鱼的盘子是一个十二寸的“鱼翅盘”,这种盘子是专门装鱼的,因为要往上“泼油”,所以这个盘子,又厚又重。
新来那姐妹一只手端着,先是站到俩客人中间,那意思是让客人知道,我要上菜了。
因为这是最后一道菜,转台上有点摆不开,她侧着身,左手端着盘子,右手整理着转台上的盘子,要空出一个地方。
也许是这道菜太重,也许是她手腕力量不够,也许是她的注意力都在转台上,我就看着她左手的这个盘子一点点的往下倾斜,那条鱼也是慢慢的往下滑。
我赶紧一个箭步冲上去,用左手托住盘子,盘子本身就挺热,里面又是些热油,大概有6070度左右。
我在接这个盘子的时候心里就有准备,这东西肯定很烫,我咬着牙,还好,还能忍受。
鱼是没掉下来,可“汤”全撒了,撒了我一手不说,都顺着我袖口流了进去,我整个左胳膊,满满的全是。
幸好客人都没发现,可这个服务员知道了,“呀”了一声,我微微一皱眉头,左手使劲,把盘子“抢”过来,小声说道:“擦一下。”
我冲她一笑,看着那个姐妹拿着拖把就进来了,我赶紧上前拦着,一手抓着拖把,小声说道:“别用这个,去拿台布来。”
等她拿来,我跟她一起忙活着,因为地上全是油,所以要擦的很干净。都擦好,俩人拎着个自的台布出去,她小声说了句:“文经理,对不起。”
我嘿嘿一笑,安慰她几句,抽空去青姐那边看了一眼,一切都很好,赶紧回去10号。
屋里俩姑娘都是面对面的坐着,看我进来又站起来,我哈哈一笑:“李娟,把小二叫进来,现在就去。”
跟屋里这个姑娘说道:“你们怎么不吃点”她“啊”的一声,问到:“吃这些”
我哈哈一笑,拿起一包牙签,里面是2根,c`ha了一个菜心塞到嘴里,说道:“这些菜动没动你还不知道”
她嘿嘿一笑:“我不饿,你吃吧。”我哈哈大笑,心想这姑娘跟我刚开始一样,慢慢的就改变了。
门一开小二进来,满脸的高兴,什么也没说,坐下就吃起来。后面的李娟也是一脸嫌弃,接了杯水自己坐在那。
我坐的地方是小曦坐的地方,看桌子上有份“油泼鲍鱼”她都没吃,我大喊:“浪费。”牙签c`ha起来一口吃掉。
吃饱喝足,四个人收拾了一番,相互招呼着下班。青姐那边客人也走了,她跟李姐也在这边吃开了,看我进去赶紧让着我也吃点,我又客气几句,赶紧出了门。
坐在10号等着,一直到隔壁客人走,我又帮着收拾一番。几个人聊了一会,大家各自休息,我也管不了别人了,赶紧回6楼,躺下就睡着。
迷迷糊糊睡到4点,小二又来了电话,说道晚上有7桌,问我是不是5点要开个会。
我答应着,爬起来洗洗脸,看着镜子里的自己很浓的黑眼圈,面黄肌瘦的,赶紧拍拍脸蛋,给自己加油。
去到二楼,先去办公室排好班,招呼着大家开会,都布置妥当,吃过饭后,分别站在各自的单间里面。
我这边10号单间还是中午那俩人,三个人一直聊到6点,我赶紧闪身出门,挨个单间“巡查。”
正在单间里帮忙呢,电话突然来了,我看到是小曦打来的,赶紧放下手里的工作:“曦姐”
她声音挺严厉:“你不好好的在单间待着你去哪了。”我还想说话,她“啪”的一声扣了电话。
我赶紧跑回去,推门就进,小曦背对着我,李娟正在给她倒水,听我进来,李娟冲我一乐。
我心想:“肯定是小曦又在这说我坏话。”我装作不知道,走到她身边,毕恭毕敬的一鞠躬:“刘处长,又见面了。”
她歪头看着我:“我们周局今晚请客,一共8个人,估计得喝白酒,你知道该怎么办了”
我还是一鞠躬:“刘处长,我懂的,一会给别人的都是水,给你刘处长的都得是实打实的白酒。”
小曦“扑哧”笑了,我又说:“我们刘处长能喝啊,咱喝白酒让他们喝水,喝到他们怀疑人生。”
小曦这次一板脸:“别嬉皮笑脸的,赶紧准备。”我问到:“喝什么酒”她说:“茅台吧。”
我招呼着李娟去领2瓶茅台,看她拿回来,我说:“摆上一瓶,把另一瓶打开,分4个酒壶先倒上,要不喝的太快咱们上不去。
我点点头,正准备答应,门“砰”的一声开了,声音巨大,薛薛站在门口,估计这会才知道屋里有人,冲我吐吐舌头。
这一下吓我一跳,我立马喊到:“你要疯。”薛薛嘿嘿一笑,手拉着门把手要关门,看了厨师长一眼,说道:“哎,你是咱们餐厅的厨师长,你姓刘对不对”
厨师长很高兴:“你怎么认识我”薛薛笑着进来,说道:“我去二楼吃过饭啊,那有你照片。”
看到厨师长放在桌子上的烟,问道:“请我抽一支行不行”厨师长哈哈一笑,拿起烟盒拿出一支:“好啊。”
薛薛看我一眼,接过烟,厨师长又给她点上,大剌剌的往桌子上一靠。
我说:“小姑娘家的不赶眼色,在这谈事呢你没看出来”她又是哈哈一笑:“没事,你俩说你俩的。”
忽然看到厨师长的脖子,哎吆一声:“刘哥,你这是让谁给挠了哎吆,这是得多大的仇啊。”说完自己乐了。
我赶紧喝道:“干嘛干嘛,怎么说话。”厨师长倒是不生气,问到:“你叫什么”
薛薛哈哈一笑,问道:“干嘛要约我。”我站起来,喝到:“再给我没大没小的揍你。”
她很不在乎的看我一眼:“你一边玩去。”厨师长哈哈大笑,站起来,先把丝巾带好,打招呼到:“文经理,我先走了,这事就这么定了。”
我点着头,他又说:“小姑娘,有空来找你玩。”薛薛还是那样,笑道:“好啊好啊,刘哥,我可等着你。”
厨师长笑呵呵的出了门,看我要送他,赶紧摆摆手,自己关上了门。薛薛笑着说道:“哎,怎么走的这么急,我还没聊够呢。”
我是哭笑不得,心想得好好收拾她一下,要不以后薛薛更无法无天了。溜达到她身后,看她把烟掐灭,好像要开口说话。
看她扭头看着我,我一指门说道:“先去关门。”她没有一点防备的站直了,估计看到门没开,愣了一下。
我等的就是这个时机,一下锁住她脖子,右手顶住她后腰,笑道:“我叫你再不敲门。”
她哎吆一声,一使劲,俩人摔在沙发上,我勒着她脖子,让她平躺在沙发上,一只手在她眼前虚晃一下说道:“你再挣扎,你再挣扎我抹你眼,我把妆给你抹花了。”
薛薛哈哈大笑,都说不出话,半天挤出一句:“喘不动气了。”我说:“以后还敢不敢不敲门了。”
她挣扎了几下,我说道:“哎吆,再动一下”估计她也知道挣扎不了,服轮道:“文哥,不敢了。”
我说:“说话能算数不”她说:“算数算数,你先放开。”我手上一松,右手扶着她肩头,把她推起来,心里有个奇怪的想法,身体都有反应了。