抗抗不信说：“那她为什么和我抢你？那叫趁人之危！”

姚远只好再解释：“不是你想的那样！咱比如说，你最亲的亲人得了病，眼看就要不行了，你救不救他？”

抗抗说：“你就是我最亲的亲人了，我当然要救了。”

姚远说：“这不就完了吗？美美也是这么想啊，她要救我。你当时那么说，她就以为你根本就不打算救我，就觉得你嫌弃我了，所以她才那么说。她的意思，不在于和我结婚上，而是要照顾我一辈子上，这是亲人才肯做的事情，这个你怎么就想不明白呢？”

抗抗说：“她凭什么给你当亲人啊，那我算什么啊？那还不是要和我抢吗？”

姚远就直拍自己的脑袋，半天才说：“她就是误会你不想救我了，也因为你是她亲姐姐，她又想救我，就是因为这两个因素，才会说出那样的话来呀！她觉得，你不如她生存能力强，再有我拖累着，你可能熬不过去。你和我离婚了，她替你把这个担子担起来，既可以救我，又可以让你减轻负担熬过来。她这是要牺牲自己，解救咱们两个人啊，这个你怎么就听不明白呢？”

抗抗就不说话，皱着眉琢磨姚远的话。

姚远就又开导她说：“美美自小和你一起长大，你说，她是个心地善良的好姑娘呢，还是个只顾自己的坏孩子？”

抗抗想半天说：“美美从小心眼儿倒是挺多的，但她没有坏心眼儿，真碰上事儿，她就不和我吵架了，还帮着我出主意。”

姚远说：“这就对了。抗抗你也没有坏心眼儿。你就这么想，美美遇上大难处了，要活不下去了，你会怎么办呀？”

抗抗说：“我当然要想尽一切办法救她了。”

姚远就再问：“那，要是为救她，会牺牲你自己呢？”

抗抗想想说：“那也得救！她是我亲妹妹呀。”

姚远说：“这不就对了？她是你亲妹妹，她不就是和你想的一样，要牺牲自己来救你吗？”

抗抗就瞅着姚远，半天才说：“你的意思就是说，我错怪美美啦？”

姚远就反问她说：“你说呢？”

抗抗就不出声，好久叹一口气说：“我以后再不和美美计较了。”

姚远就拍她头一下说：“记住了，这就叫换位思考！”

抗抗心里的结这才算解开，换了笑容说：“快中午了，咱们赶紧过去做饭吧，要不妈一会儿该过来了。”

姚远就把她扶起来。抗抗在前面挺着肚子慢慢走着，姚远就搬了那个上坟用的木头箱子，一起过姜姨那面去了。

姚远早就和大家说了，今年的年夜饭由他来做。一开始姜姨不同意，你从来没做过饭，你会做吗？

可姚远坚持要做，姜姨也拿他没办法。

姚远做事，向来都是有板有眼，没有十足把握，不会轻易出手的。

他给抗抗做那个中山装用的模特，姜姨开始都没琢磨明白他干什么。可他做出来，就是一个标准的人上半身的样子，然后姜姨才明白他干什么用。

然后，抗抗的中山装做出来，就有了别人做不出来的形状，一下就火了。

他做那个土淋浴，也是这个样子。都是计划的详细到每一个细节，直到他弄好了，别人才看明白他的目的。

对付张顺才，那更是没得说。先让张顺才放弃追究抗抗，然后就让自己的口供作废，一环套一环，耍的张顺才团团转，最后还让他给吓疯了。

这么深远的计划，姜姨就更弄不明白了。

这种人，他说自己要做一桌丰盛的年夜饭，你敢说他不会做，弄不出来？

其实，姚远以前是培养干部，属于矿机的人才，住的宿舍是单身公寓，带着厨房。平时他也是自己做饭吃，和当时的对象就在单身公寓里做饭过日子，就差一场婚礼而已。

一般炒个菜，做个饭，姚远本来就会，而且手艺也不错，他只不过没做过大菜。

有那个菜谱，他潜心研究，把佐料比例都严格按照菜谱上说的准备好，又有过去做饭的经验，再说家里也不请别人，就他们几个，弄几个像样的大菜也就够了，应该没有问题。

大家晚上惦记着吃姚远做的大菜，中午也就是随便对付点，饿不着就行了。

这一年临近过年的时候，村里零星的鞭炮声总是响个不停。

大概那个时代，孩子们没有多少可以娱乐的，而过年的时候放鞭炮，则是他们最大的乐趣了。

他们也不会像现代这般，把鞭炮成串地点来放。而是拆散开来，一个一个地放。

那时候，家里普遍不富裕，成串地放鞭炮，还是承受不起的。

孩子们买了鞭炮来，都是宝贝地不得了，拆开来，放在口袋里，一个一个地点了燃放着。

即便如此节约，也不见得够他们放到过年。往往是初一的时候高兴，头脑一热就放了个干净，到初二就得去人家门口上，捡拾大人们成串放过，没有响的了。

这样的经历，姚远小时候是有过的。现在听着外面不断传来的，零星的，孩子们放鞭炮的声响，心里就不由生出许多的怀念来。

老天爷给他机会，又让他回到了这个时代，他是幸运的。

天刚刚擦黑的时候，外面的鞭炮声就密集起来，且有成串的鞭炮声不时夹杂期间。

那时候的除夕，没有电视里的联欢晚会，更没有电视。

一般人家里，吃个肉馅的饺子就不错，也不会有像姚远这样，准备丰盛的年夜大餐的。

所以，密集的鞭炮声会不间断的响过午夜，大人孩子们都会在屋外放烟花爆竹，共同守岁。

也就是在天开始慢慢黑下来的时候，姚远的大菜就开始了。

他事先在姜姨这边的炉子上，炖上一个铝锅，装了水的锅里，又放了一个带着盖的瓦罐。

瓦罐里，是早就收拾好的一只鸡，里面放了红枣、栗子和葱姜佐料。没有料酒，就用黄酒来替代。其余就是油盐酱醋糖了。

瓦罐带着盖，在水里煮着。这样，罐里面的味道就不会散失掉，味道就比直接用锅煮要好的多。

这叫黄焖栗子鸡，是他从买的菜谱里学到的。

姜姨家的炉子上炖着鸡，其余的菜，姚远就挪到自己家的炉子上来做。

他也和姜姨一样，做炸肉。但他做炸肉的办法，就和姜姨有区别了。

他把淀粉加上水，弄的跟稀饭糊涂差不多，再在里面打上两个抠了蛋黄的鸡蛋，利用鸡蛋清的黏合特性，让淀粉汁在事先用花椒水加盐泡好的猪肉上，薄薄地挂一层，然后把锅里的油加热到冒烟，再把挂了糊的肉放到热油里。

面糊遇到热油，四周立刻泛起油花。