多说几句，我的高中班主任因为被打成“右派”，下放农村当农民劳动将近二十年。 当时，他讲课的时候，跟我们说起他在农村的经历。 开头，他下放的时候，因为他是“右派”，没有人敢跟他随便说话，另外其他农民也瞧不起他，觉得他作为一个书生，四体不勤，五谷不分。 但是，到了第二年，大家就开始巴结他，因为他干活的时间比别人少，但是种的那块地要比别人好得多。 这在他们那个经常挨饿的地方，是个了不得的大事。 所以，大家就都想知道，他是怎么种地的。 当时，我的班主任说，农民啊，多少年来都是靠经验吃饭，不知道观察，不会进行分析思考。 我就是通过观察，发现了诀窍，就比他们的地种的好。（其实，他的方法跟袁隆平发现杂交水稻的过程类似，只不过他后来的工作变成了育人，而袁隆平坚持育种） 后来，他告诉了农村人提高麦子产量的方法，后来村里的人就对他非常崇拜，他的日子就过得比最初去的时候好多了。 而经过我的观察，我觉得农民对知识非常崇拜，因为农民最理解知识给他们带来的好处，直接、看得见。 所以，除了维护农民权益，唤醒农民的个人意识之外，引导农民学习知识提升个人收益是一个高尚而且有意义的工作。 而这三者可以结合起来，形成对农民群体的系统帮助，这就是生产要素中，资本和组织的意义所在。

七、 食品安全问题 –- 农业的经济学分析

“鸟瞰”农业经济系统 -- 资本的思路

“鹰有鹰道，鼠有鼠道”，自然界的动物都在依靠自己的方式生存。 孤独的雄鹰在天空翱翔，而老鼠家族在地下打洞。老鼠家族确定了自己的生存方针，就是“深挖洞，广积粮”，因为地下才是它们安全的地方，也是它们生存的方式。当然，老鼠家族的成员离开洞穴的时候，经常暴露在鹰的视野下面，成为鹰的猎物。 当然，基于“鼠目寸光”，老鼠看不到翱翔天际的鹰。 而当翱翔的鹰发现老鼠，会以迅疾之势，在老鼠还不知道怎么回事的时候，就擒获老鼠。 由于老鼠家族成员经常被鹰所捕猎，老鼠家族也在商量如何防止鹰。 有的老鼠就开始作报告，告诉其它老鼠，鹰是通过“挖地洞、设陷阱”坑害老鼠的。 所以，其它老鼠要防止鹰“挖地洞、设陷阱”，这样就会安全很多。

越是先进的思想和技术，越是以“雄鹰”的方式思考。 老鼠“深挖洞”是因为怕自己暴露在野外，暴露在“光天化日”之下；而雄鹰则翱翔于天际，背靠阳光，将整个世界尽收眼底。 而越是先进的社会，越是以“雄鹰”的方式发展，遇到事情也以雄鹰的方式操作。 比如说，珍珠港事件时候，美国举国愤怒，就是因为日本以“老鼠打洞”的偷袭方式，向美国开战。 而美国打仗，首先都是宣战，然后公布整个战略目标，整个战略方针都是在公开状态下制定的。 从二战开始，美国的主要战略实施思想就是“压倒性的空中优势”，实施精确打击。 这在战略思想在伊拉克战争中得到充分得到实施，包括精确制导导弹、战机空袭、空降兵、以及电子战。 美国通过获得绝对制空权，让萨达姆成为聋子和瞎子，然后陆军长驱直入扑向巴格达。 这种战略方针让伊拉克修筑的大量地下军事设施变得毫无用处。当萨达姆的新闻部长还面对媒体宣布说自己取得重大胜利的时候，没想到一阵骚乱，美军已经进入巴格达，新闻部长立刻逃之夭夭，找了个地方躲了起来。 不久之后，美军在地洞里找到了萨达姆。

作为现代经济的支柱之一，现代化的跨国公司也是以“雄鹰”的方式运作。 鹰非常凶猛，因此成为自然界食物链中的高等动物；但是鹰的所有行动都是在“光天化日”下进行的。 自从二十世纪初，西奥多 罗斯福总统根据《谢尔曼反垄断法》肢解洛克菲勒公司开始，“老鼠打洞”式的垄断企业无法生存下去，企业必须在自由市场竞争中生存。 在市场竞争的大背景下，企业必须持续增长自己的竞争力，依靠自身实力，像鹰一样在“风吹雨淋”的状态下生存和发展。 在这样的市场竞争状态之下，各国的大企业都从全球化视野（think globally），积极进行市场竞争和扩张。 在竞争过程中，企业战略高度公开化，运作高度透明化。 现在，一个有一定经验和水平的投资分析员，只需要看看任何一个跨国大企业的网站，就可以大致对企业的发展方向、战略模式、运营流程做出准确的判断，因为企业战略和管理都在公开状态下运行。 按道理来说，一个企业的战略应该是高度机密，以防止自己被竞争对手利用。 但是，为什么这些企业不怕公开自己的战略？ 就像“雄鹰”不怕被看到自己捕食的过程，因为雄鹰依靠的是整体实力。 老鼠即使知道雄鹰如何捕猎自己，但是仍然躲不掉。 同理，企业不怕别人知道自己的操作模式，因为即使别人学习和仿效自己的模式，但是到最后比拼的是实力，这是跨国公司的致胜核心。 就像“飞人”乔丹和“小飞侠”科比，即使全世界的人们都知道他们打篮球的风格和每个细节，但是如果跟他们打球的时候，仍然无法跟他们抗衡，因为他们所有的技战术都建立在他们自身实力的基础上。

不论在自然界还是人类社会，低级别社会成员往往很难理解高级别成员是如何思考和行为的。 比如说，有个农民一生贫困，没有吃过几顿饱饭。 他就想，自己如果也作皇帝就好了，那么每顿饭都弄两碗稀饭，吃一碗，倒一碗。老鼠家族成员因为没有翅膀，没有翱翔于蓝天的经历，所以相像不出鹰会飞翔，更不知道鹰如何捕猎，以为鹰会像自己一样“打洞挖坑”，然后通过这种方式来捕食自己。 现在，关于“华尔街阴谋论”、“美国阴谋论”的言论相当流行，让很多中国缺乏经济和金融知识的民众觉得自己“看懂了”世界经济。 其实，这种“阴谋论”的本质就是“老鼠打洞论”。 宣扬国际金融市场“阴谋论”的人们，不是通过系统分析研究美国国家和企业的公开信息，思考美国经济的运行轨迹，反而是从老鼠的角度进行思考，用“打洞论”对国际经济金融现象进行诠释。 老鼠“打洞”是在人们看不到的地方进行，也就是说在“阴暗的角落里”活动。 那么，老鼠思维的人就用“阴暗”的想法去解释雄鹰的行为。 通过“老鼠打洞”的阴谋论，老鼠把雄鹰在“光天化日的凶猛捕食”解释成为“阴暗地偷食”。

那么，中国民众为什么会相信“阴谋论”呢？ 为什么“老鼠打洞论”在中国如此盛行？因为，“老鼠打洞”在中国非常普遍。 比如说，中石油通过政策性垄断，获得生存和高额利润。 政策性垄断就是中石油的“老鼠洞”，让其能够避免全球化竞争，通过侵食广大消费者的利益，中石油才能够获得生存。 如果政策性垄断被打破，中石油的结果是什么呢？它能够在自由竞争的环境下生存多长时间呢？ 同理，在中国金融市场，“机构操纵”和“老鼠仓”比较普遍。 比如说，有的机构与企业“密谋”之后，通过“打洞挖坑”赚取中小投资者的血汗钱。 很多人因为机构“打洞挖坑”而损失惨重，对“阴谋操纵”这个词非常敏感，也相当恐惧。而且，中国民众误以为自己居住的环境，跟外部世界的自由竞争环境一样。 也就是说，因为人们不了解国外经济金融的自由市场竞争运作机制，所以很容易轻信所谓的“阴谋论”，或者说“老鼠打洞论”。 那么，宣扬“老鼠打洞论”为什么对人们的思维是有害的？ 因为，“老鼠打洞论”一方面把人们的眼光变得短缺，思维变得狭隘；另一方面，也无法解释世界发生的现象，更无法准确地判断未来的方向。 就像“阴谋论”如果持续进行逻辑推导，都会推导出荒谬的结果。 而相信“老鼠打洞论”的人们，会失去合理的人生逻辑，最后变成荒谬的经济失败。 而如果陷入“老鼠打洞论”思维不能自拔，自然会变成精神病。 或者，“老鼠打洞论”本身就是精神病态的表现。

那么，资本要想获得成功，就要像雄鹰一样翱翔在蓝天，“鸟瞰”这个世界。 华尔街之所以成为华尔街，并不是因为华尔街本身有钱。 华尔街本身并没有钱，而是汇聚来自世界的资金，然后再把这些资金分散出去，就像货物港口一样，成为世界核心的“资金港”之一。 那么，来自世界的资金凭什么把钱放到华尔街，而不是其他地方？因为，美国作为世界经济的中心，而华尔街作为美国的经济中心，也就自然成为世界经济的“金字塔尖”，通过金融运作俯视美国经济和世界经济。 打个比方，美国的基金经理们就像“鹰”一样，“翱翔”在宏观经济之上，随时发现机会后“迅猛出击”，获得超额的利润。而从经济学角度来说，在市场经济环境下，超额利润来自于将资金投入“边际效用最大”的地方，或者说给即将饿死的人一个馒头，给即将渴死的人一口水喝。 华尔街就是通过一次次大规模的“高边际效用”的投资，支持了美国经济在不同阶段的产业发展，自身也实现了超额利润。 当然，华尔街也可能做“老鼠打洞”的事情，就像“次贷危机”的发生。 但是，在市场经济下，“老鼠打洞”的结果只有一个，快速灭亡。 就连华尔街这样的世界经济权/力的巅峰，因为一个“次贷危机”而快速变成无法自我生存的“泥足巨人”，差点发生大面积破产，那就更不要说其它地方了。