不一样的儿子给了老爸不一样的安身之所

看来我也不免俗气，

还是朱佑杬住得好啊。。。。

安陆（今湖北钟祥）是一座历史悠久的古城，

春秋战国时为楚国别邑，称“郊郢”。

西汉置郢县，东汉置竟陵县，

刘宋秦始六年改名为长寿县，

西魏置郢州，治长寿。

元至元十五年，升郢州为安陆府，

明洪武九年又降安陆府为安陆州。

兴王朱祐杬在这里度过了25个年头，

其子朱厚熜就出生于此。

今天的钟祥这个地名也是朱厚熜给取的

需要说明的是，取名时所用“钟”字为繁体金旁加重之“锺”，

而非金旁加童之“鐘”，有《明实录》等古籍原文可以对照。

由此可见取“锺祥”之名，

要表达的正是“钟聚祥瑞”之意。

最后一张明显陵

由于朱厚熜这皇帝当得传奇

因此也衍生了不少故事，也从此诞生了一道名菜

我们不妨一起看看

传说中朱厚熜与河北某地的一朱家王室之子

同时被选中有当皇帝的资格，

但一个皇位两个人选，朝中大臣很难摆平此事。

为此大臣们便想了一个办法，令二人同时从藩地出发，

先到为君，后到为臣。

这完全是不公平的竞争，

从河北到北京只有一百多公里，

而从钟祥到京城却有一千多公里，

这样朱厚熜毫无当皇帝的希望。

他立即召集王府官吏们开会，

商议怎样用最快的速度赶往北京。

当即有人提出，要朱厚熜化妆成囚犯，

坐上囚车，日夜兼行。

因囚车沿途无人敢拦，

这样可日行二百多里，有望在十日内赶到。

朱厚熜一个世袭王子，从来都是锦衣玉食，

化妆成囚犯可以，但伙食不能差，

否则坏了龙体怎么当皇帝。

但在途中大鱼大肉的享受，

一旦被沿途的官员百姓看见，

说朝延囚犯吃大鱼大肉，就会引起怀疑。

最后，王府的厨师想了一个办法，

将肉做成糕，外包鸡蛋皮，使之成为红薯的样子。

囚犯吃红薯在任何人眼中都是正常的，

就这样朱厚熜坐囚车，吃“红薯”朝京城进发。

而河北的那位王子，

没料到朱厚熜有这么快的速度，

他稳操胜券，坐着十六人的大轿威风凛凛地向北京进发。

沿途官员每天一小宴，

两天一大宴，叩头，接风，送礼，

从而延误了时间，最后朱厚熜先他半烛香的工夫进入紫禁城。

朱厚熜当皇帝后，

仍念念不忘这种囚犯“红薯”给他带来的好运，

于是将这种菜加封为“盘龙菜”。

故事有趣又动听，可惜根本不是事实

盘龙菜其实早年在兴王府时就有了。

朱佑杬初到钟祥做藩王时，

因他在北方出生成长，在北京吃的都是面食及牛羊肉。

到钟祥后只有猪肉，朱佑杬一看到猪肉就食欲大减。

南方人视耕地的牛如神，从不轻易宰杀，

他们也不养羊，认为羊会引来豺狼，

而当地的厨师也不会做牛羊肉，

朱佑杬在生活上常常处于尴尬状态。

后来聪明的王府厨师根据钟祥民间做肉糕的方法，

用瘦肉、淀粉做成肉糕之后，再包上鸡蛋皮，

使之美观而不油腻，既味美，又易于消化，

渐渐受到了朱佑杬的喜欢。

朱厚熜到北京当了皇帝后，

带去的厨师在御膳房做了这个菜，被赐名“盘龙菜”。

这才是盘龙菜的真正来历。

也有礼品装，要吃很方便容易

钟祥米茶

说一个瘦身美食给女同学们

当年朱厚熜母亲蒋氏身怀六甲时,茶米不思,见山珍海味恶心.

朱佑杬召来多名厨师,调出各种口味的饭食菜肴,

均不合蒋氏口味.朱佑杬大怒,

一厨师情急智生,从家里端来百姓食用的米茶,

蒋氏果然食欲大振.王颜大悦,

米茶从此从民间进入宫廷.

后蒋氏随朱厚熜入紫禁城,

逢夏季便令御厨制作米茶,

但采用宫中精细贡米炒制的米茶远不如

糙米制作的清香,爽口,钟祥糙米一度成为贡品.

米茶得名于"食之裹腹,饮之解渴",

制作也很简单.先将大米放在锅里置中火干炒,

至大米发黄带焦时起锅,用清水淘洗后滤去水份,

再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花,

起锅自然冷却即成.米茶水色淡黄,香气浓郁,

滋味微甜不淡,略涩不苦,既可代替米饭,

又具饮茶解渴的作用,为夏季防暑降温之佳品,

气候愈热, 食之愈爽.

在钟祥农村,人们一般在头天晚上炒制后,

盛入陶罐中,第二天食用.

隔夜米茶,味略酸甜,更能增进食欲,

生津止渴,别有一番风味.

在钟祥市,家家户户夏天都炒制米茶,

荆门,京山,沙洋,天门,宜城等周边县市也有部分居民喜爱吃米茶.

不过，现在貌似都产业改革，没什么糙米了

只有少部分在卖，卖得比精米还贵。。。汗

但是，瘦身效果是一流的

（很怀念哪。。。。）