那天的早膳是这样的：
羊肉炒、煎烂拖虀鹅、猪肉炒黄菜、
素熇揷清汁、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、
炉煿肉、筭子面、撺鸡软脱汤、
香米饭、豆汤、泡茶。
连菜带饭一共十二道
基本是十年前一般人家过年的年饭水准
蒸猪蹄肚
炉煿肉
可能大家会奇怪
这个炉煿肉怎么配的韩国烤肉的图片？
正视听来，正视听
煿，烤的意思
炉煿肉，现烤现吃的五花肉
也就是所谓韩国烤肉的出处
由于韩国和明朝的往来实在密切
因此，明里暗里学习的东西实在太多
－－－－
（希望大家记得，什么是炉煿肉哦
这是老朱爱吃的东东）
猪肉炒黄菜
老朱喜欢家常菜
筭子面
这个可能今天很多同学都不知道什么意思了
第一个字念suan 四声，计量单位
就是一种比较劲道，长约六寸的面条
（图片都是信手配的感觉比较像的
明代的宫廷饮食，不像满汉全席那么多资料
了解的人，也没那么多）
素熇揷清汁
这个我就找不到图片了
第三个字是古代的插字
这个菜的意思就是
用小火把鱼和肉慢慢烤
直到烤出汁液来
煎烂拖虀鹅
虀鹅（ji 三声）
就是腌制过抹上酱料的鹅肉
这个就是用小火炖腌鹅
类似我们今天的烟熏鹅肉
撺鸡软脱汤
这个应该类似涮涮锅
穿成一串汤里涮涮。。。。
这个存疑
楼主不确定
嬭子－－奶豆
嬭同奶
多少斤是指规格级别，不是都要吃掉吧
好像你老妈每天给你500块，不代表你都要用完啊
－－
至于豆汤和泡茶
那是朱元璋的最爱了
餐餐不可少之物
好了
早膳说完了开始午膳
午膳比早膳多一些
有二十道，不过，也是米饭，汤同算在内的二十道
胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、
鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、
五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、
蒸鲜鱼、五味蒸面觔、羊肉水晶角儿、
丝鹅粉汤、三鲜汤、菉豆棋子面、椒末羊肉、
香米饭、蒜酪、豆汤、泡茶。
午膳没有什么生僻字吧
也蛮好理解的
最有意思的是这份菜单一出来，就有人言之凿凿的考证
二十道菜里完全没有猪肉，证明老朱是回民
真是疯了，这样也行
仔细看看就会发现
这顿午餐的主打是羊
燌羊头蹄，咸鼓芥末羊肚盘
元汁羊骨头，羊肉水晶角儿，椒末羊肉
分明是一羊五吃嘛，老朱很节俭的
。。。。
再说采证也要全面吧
人家大早的早膳吃了好多猪肉不是，
烤猪肉，猪蹄，猪肉炒黄菜
这就视而不见了，晕
（我怎么总觉得有人故意破坏民族关系来着
编排汉人是某某少数民族，然后激起汉人的反弹？
回民基本还是很严格遵守不吃猪肉的原则，包括年轻人）
到了朱棣的永乐年间
膳食变得更为简单而不是精致
这是他在一个十月的菜谱
酒四品，燌羊肉、清蒸鸡、椒醋鹅、烧猪肉、猪肉撺汤。
（就是这么简单，
像个山寨大王的饭，而不是一个盛世的君王。
这些饭菜所用材料，计有鹅一只、鸡三只、
羊肉五斤、猪肉六斤、白稉米二斗、
茶食九斤、香油烧饼九十片。
另外又有砂馅小馒头，
计用了白面四斤、砂糖八两、
赤豆一升、雪梨、鲜菱各二十斤。
看起来，明成祖的饮食内容，
要比太祖更为简单，原因为何不得而知。
但值得注意的是，成祖吃的东西中虽亦有米饭，
却多了香油烧饼、砂馅小馒头之类的北方面食
而这些面食同样出现在诸王的膳食之中。
在北国成长起来的燕王，更适应北方的面食
而不是南方的米粮。
对于崖山这个说法
感觉就是否定之否定的命题
初看不认同
再看似乎是那么回事
仔细再想，还是不是那么回事
很简单的道理
到了明朝，文化一样在传承
科技一样在发展
一切又回到了原来的轨道
区别是，经历了蒙古铁蹄的明
学会了敌人的残酷
虽然以牙还牙，却最终还是有容乃大
老朱，朱棣把敌人驱逐出去却没有对境内的少数民族区别对待
没有歧视的民族政策
这个，就是只有汉民族才做得到的包容
尽管不能说和唐朝一样开放
但毕竟伤痕尤新，
后来满族退出历史舞台，也没有遭到民族清算
这就是只有作为主体民族才能有气魄和胸襟
我们是个大气和非常有包容力的民族
正因为如此，
才会在今天拥有这样的国土
有人还会拿失去外蒙说事儿
怎么不想想，
如果蒙古人全部都不认同汉人
哪里来的内蒙？
为什么其去内蒙看到的，感到的
都是快乐，幸福的生活
他们并没有向往外蒙
那个属于他们民族的独立国家
中国就是一个这样不断融合的奇特国家
因为如此，才会成为唯一存活的古文明
也有人说中国人喜欢内斗
没错，地域贴总是能吵到翻页再翻页
立马能吵起来
省与省之间，南与北之间，。。。
林林种种，点个火就能炸锅
但是要以为这样的中国人可欺，
就是一盘散沙，那就错了
动画片把这个道理说的很清楚
母老虎打灰太狼，那是不行的，
“我的老公只有我能打！”
这是红太狼的宣言
也是中国人给WT之流的宣言
我们的家事，我们管
我们的问题，自己骂自己解决
不需要别有用心的指手画脚
吵架容易
团结也容易
不需要任何人的组织
放个WT出来
马上知道国人到底是不是一心
出了国就知道，无论南北省份
那都是中国人
（跑题了。。。不要怪我。。。）
莲钗
送你一朵莲钗吧
应了你的名字
调整一下我的心情
贴首刘伯温的时候
温习下，找回感觉
柳暖花融草满汀，日酣烟淡麦青青。
枝间好鸟鸣求友，水底寒鱼陟负萍。