杨小龙他们从头到尾将簋街转了一个遍,但是目前只有两家商铺待出租,关键是这两家商铺都位于簋街的中央位置。
然而簋街的餐饮格局成哑铃型,两头大中间小,大部分消费者都会在两头就被截流,等顾客在外面吃饱之后,再进入中间,就算想吃也没了食欲,这就导致簋街两头生意才是最火爆的,中间相对冷清了不少。
而且杨小龙他们大概数了一下,一条簋街上单单卖麻辣烫的竟然就有八家之多,这样起来,他们将要面对的竞争可以说异常激烈。
经过一番深思熟虑后,杨小龙他们最终还是决定租下其中一间店铺。
这店铺面积也不大,仅仅五十多平米,一年租金也就二十多万,跟之前那些租金动辄就上千万的大店比简直就是天渊之别。
如果这一家店铺能够盈利最好,如果不能盈利,杨小龙他们就当是为一品香打广告了,反正广告费也不算贵。
跟商铺所有人打过电话之后,双方见面签订了租赁协议。
忙碌了一天,虽然只选好一家店铺,但杨小龙他们还是决定在簋街好好犒劳犒劳自己,于是便开始在各个特色小吃店胡吃海喝起来。
“小龙,我觉得其实咱们可以暂时不用着急再去其他地方选址了,等这六家分店的生意完全步入正轨之后,咱们可以再根据营业收入以及客流量考虑是否增设新新店,要不然的话成本风险太高。”
咽下嘴里的爆肚之后梁雪薇提议道。
她刚才大概算了一下,目前他们在燕京每年需要缴纳的租金就高达一亿两千万,多亏他们只交了半年的租金,要不然杨小龙那一个亿都不够用。
而且除此之外,他们还需要对店铺进行重装修,还得招聘员工,购买各种餐饮器Ju等等,这又将之一大笔开销,预计最起码又得一两千万。
保守估计,在实现盈利之前,单单各项成本开支加起来就得一个多亿,这对于他们这种初创型企业来说可是一个不小的压力。
所以按照她的想法,暂时先开这六家分店,等生意真正稳定之后再增开分店才是最恰当的做法。
否则他们面临的资金风险实在太大,万一资金链断裂,那后果可是相当严重。
“那行,就先开这六家店,等以后咱们再逐步扩张。”
杨小龙略一沉吟便同意了梁雪薇的做法。
俗话说的好,一口气吃不成胖子,好高骛远很有可能导致诸多不可预见的风险出现,这反而不利于他们未来的发展。
“既然这样,那咱们明天就去采买餐饮器Ju吧,光桌椅板凳、锅碗瓢盆等等这些东西估计就够咱们忙两天了,尤其是人员招聘,更不是一件容易事儿。”
梁雪薇接着说道。
宁北一品香开业便是由她亲手主导,当时可是把她累的够呛,她这次也得让杨小龙好好体验一下每天东奔西跑采购物资的‘快乐’。
“行,你说咱们干什么我就干什么,一切听凭领导的指挥。”
杨小龙笑着打趣道。
“我算哪门子领导啊,您才是真正的甩手掌柜。不过我也是服了,如果别的老板像您这样对公司不闻不问,那公司能坚持半年不倒闭都可以烧高香了,结果您这公司反而越做越好,还真是奇迹。”
梁雪薇笑着调侃杨小龙道。
如果不是杨小龙给予了她最够的尊重,并帮她报了杀父之仇,她之前绝对不会那么鞠躬尽瘁的帮助杨小龙。
但现在,她已经上了杨小龙的贼船,就算想下也下不去了。
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杨小龙赶紧拍马屁道,不过他这话倒是说的一点都没错,因为如果不是梁雪薇一个人抗下所有的重担,龙腾到现在只怕还只是一个空壳,说她居功至伟一点都不夸张。
“算你还有点良心。”对杨小龙这番回答梁雪薇还是相当满意的,“我肩膀有点困,帮我捏一捏。”
“这,这不太好吧?”
杨小龙环绕了一下四周,有些犹豫的说道。
如果是在家里,他倒是无所谓,可这店里还有很多顾客,众目睽睽之下他还真些不好意思。
“有什么不好的,又不是让你干什么见不得人的事情,快点。”
梁雪薇催促道。
这段时间她一直都在忙着工作,眼下好不容易到了杨小龙身边,她也要享受一下被男朋友的宠上天的感觉。
“雪薇,要不然咱们等回酒店我再给你按行不?”
杨小龙商量道。
“不行!”
梁雪薇回答的斩钉截铁。
“雪薇,这这毕竟是吃饭的地方,咱们总不能影响别人是不?”
杨小龙又找了一个看似十分合理的理由道。
“你不按算了,明天我就辞职,我不干了。”
梁雪薇十分任性的说道。
虽然杨小龙知道梁雪薇是在开玩笑,但他可不能去冒险。
毕竟女人心海底针,万一梁雪薇一气之下真的甩手不干了,他连哭都没地方哭去。
“别别别,我现在就给你按。”
杨小龙满脸堆笑,连忙开始对梁雪薇献殷勤。
杨小龙对人体经络了解的相当透彻,这按摩手法自然也相当独到,所以被他按摩绝对是一种享受。
“舒服,就是这样。”
梁雪薇闭上眼睛,正准备好好放松一下,可是杨小龙手上的动作突然停了下来。
“我先接个电话。”
杨小龙从兜里掏出手机,有些尴尬的说道。
“嗯。”
梁雪薇倒是没有什么意见。
“喂,怎么了雅芙?”
接通电话之后杨小龙走到了旁边一处相对清净点的角落问道。
电话是宁雅芙给他打的,可他之前跟宁雅芙与说过这两天自己可能不会回去,如果没事儿的话,宁雅芙应该不会给自己打电话。
“小龙哥,你能不能回来一趟啊,我身体不舒服。”
电话那头的宁雅芙语气有些着急的说道。
“你跟我说说Ju体是哪里不舒服?”
杨小龙赶忙问道。
作为一名中医,只要宁雅芙给他描述出详细的症状,他大体就知道该如何进行治疗。
“你还是回来吧,等你回来我再跟你说。”
宁雅芙说完这话之后就直接挂断了电话。
听着电话里的盲音,杨小龙眉头不禁一皱。
他总感觉今天的宁雅芙好像怪怪的,要知道以前宁雅芙可从来不会在自己话还没说完的情况下就挂电话。
杨小龙又重新拨了过去,电话能够打通,但是却一直无人接听。
杨小龙担心宁雅芙出什么事,略一沉吟,便决定回去看看。
“雪薇,那个,我有点事儿,得出去一趟。”
杨小龙回到梁雪薇身边说道。
“什么事?”
梁雪薇好奇的问道。
杨小龙犹豫了一下,知道宁雅芙这件事隐瞒不下去了,索性不便道:“雪薇,咱们先上车吧,等会儿上车我再跟你解释。”