“如果说你们做的早餐能够下咽,他们能扔掉吗?”聂飞又问道。
“就是,这算什么三星级的宾馆啊!”旁边那桌住客有人就嘟囔了一句,“这种服务,连外面没星的商务宾馆都不如!服务员还态度恶劣!”
“聂总,要不咱们先到办公室,我单独跟您解释一下?”高强就勉强地笑着问道,“毕竟这是餐厅,咱们……”
“咱们还是得要点脸面是不是?”聂飞冷笑着一声问道。
“这个……”高强有些无语,他觉得聂飞虽然年纪轻轻,但是在说话间却有着一股上位者的气势,他虽然四十多岁了,但却被聂飞这种气势给碾压住了,连说话都有些结结巴巴。
“通海宾馆都已经这幅模样了,你们还在乎什么脸面?”聂飞冷笑一声,随即他把手往那些正在用餐而且还把脑袋偏向这边看热闹的人一指。
“你问问他们,这次在通海宾馆住了,下次还来不来?”聂飞又加大了声调问道。
随着聂飞的一声质问,高强也偏头看向了那些住客们,众人便赶紧把脑袋低下自己吃自己的,虽然他们对这家宾馆的服务以及早餐都很有意见,但基本上也都是住一晚就要走人的,懒得去跟被人争论什么。
实际上这跟很多旅游景点都是一样的,很多游客去了,多多少少都有宰客的情况发生,但是却很少接到投诉,大部分游客都是抱着那种上了当就算了,反正下次不来这里就行了。
而景区也是抱着全国这么多人,你不来,总有人要来,通海宾馆之所以还能生存下去,也是因为这个道理,每年到海通市的人也多,宾馆也不少,总有几个住客进来入驻的,只不过现在通海宾馆的入住率太难看了而已。
“去,把后厨当班的厨师都给叫出来!”高强见聂飞如此强硬的态度,也就不好再坚持了,只能是让一个女服务员赶紧去了后厨,没一会,几个穿着白大褂,带着高帽子的厨师也过来了。
“都尝尝吧!”聂飞将那分成好多分的包子给端了起来,“每个人拿一个,都尝尝!这算什么玩意儿!”
几个人你看看我,我看看你,最后都把目光落到了高强的身上。
“看我干什么,都尝尝!”高强呵斥了一句,直接拿起一掰包子,咬咬牙,直接一口就吞了下去,其他的人也是一样,都拿了吃了。
“说吧,什么味道?”聂飞冷言看向他们问道。
“嗖的……”高强低声说了一句,脸色绯红,觉得一张老脸简直就跟被烙铁烙过了一样,今天这事儿简直太丢人了啊,丢人丢到家了。
“你们也知道是嗖的?”聂飞冷哼一声,“早餐给顾客嗖的食物,这就是你们的服务态度?”
“就是,像这样的酒店,咱们顶多来一次,以后都不会来的,回去也跟朋友们说,到了海通市,千万别住通海宾馆!走,下去退房!”旁边那桌人已经吃完了,起身直接丢了一句话在这里,走了。
“都听见了?”聂飞背着手,怒不可遏地看了众人一眼,“为啥一栋大楼,没几个住客住进来,你们以为人家过来,住两天就走了,做的是一次性的买卖?”
“人家回去一传十,十传百,亲戚朋友口口相传,人家都知道了,海通市有家通海宾馆服务态度差,早餐是嗖的,人家还会来吗?”聂飞冷冷地问道,这么一发飙,几个人站在这里都不说话了。
“聂总,这事情是我们的责任,我们马上改正!”高强知道现在不能说其他的,越说聂飞肯定是越火大,立刻转头看向了厨师。
“张师傅,立刻通知厨房的白案师傅,赶紧重新做早点!必须在一个小时以内做出来!”高强立刻对厨师说道,几人赶紧忙活去了。
“聂总,咱们到办公室去详谈吧?”高强又恭敬地对聂飞说道,同时暗中打了个手势,那两个女服务员也各自忙活去了。
“走吧!”聂飞淡淡地说道,他也不可能继续在这餐厅闹下去,“龙大哥,你跟徐宏在房间里等我,我先去办点事情。”
“你忙去吧,我下去退房回去了,徐宏就留在你这儿,听你差遣。”龙涛笑着说道。
“也行!”聂飞点了点头,他跟龙涛关系很不错,也就不再客套了,跟着高强上了顶楼的办公楼层,徐宏则是回到房间等聂飞。
粉丝福利啦:打开支付宝首页搜“9537605”领红包,领到大红包的小伙伴赶紧使用哦!每天可领一个!“高总这办公室装修得还不错啊!”聂飞走进来四下看了一眼,高强的办公室比他在通海公司的办公室还要大上那么一点,纯欧式的装修风格,这家伙居然还在他办公桌后面的墙上挂了一副自己的油画肖像,而且很明显,这办公室的装修都比较新,应该是这一两年才装修过的。
“聂总说笑了。”高强赶紧做了个请的手势将聂飞给请到了沙发上坐下,又赶紧泡了茶,拿了烟恭敬地递了过去,虽然他对聂飞的能耐不清楚,但凭着刚才在下面给了自己莫大的压力,高强也知道必须得认真对待,可不能真把他当成一个小年轻看待。
“其实以前咱们通海宾馆是想兑出去来着,所以装修了一下办公楼层。”高强笑呵呵地说道,“没办法,只有这点钱,整个宾馆全部重新装修不太现实。”
“现在通海宾馆总共有多少房间?入住率多少?”聂飞淡淡地问道,他也不去问为什么要兑出去,说白了,不就是入不敷出,亏本吗?
“咱们宾馆总共六层,一共一百二十个房间。”高强赶紧回答道,“目前的入住率的话……还不足百分之二十!”
“你自己说说,酒店的入住率在多少算好的?”聂飞淡淡地问道,其实他也没搞过酒店管理,压根就不知道入住率多少算好,要说起来,聂飞对酒店的管理方面也是两眼一抹黑,啥都不懂。
“在咱们海通市的话,入住率最起码也得百分之五十以上。”高强就说了一句,显得有些为难。
“这百分之五十的入住率,也顶多只算合格吧?”聂飞冷哼一声问道。
“这个……”高强就有些支支吾吾。
“高总,都已经这个时候了,你还在给我打哑谜吗?”聂飞啪的一巴掌拍在沙发扶手上冷冷地说道,“你是觉得我不懂酒店行业,所以随便拿出一个数据来忽悠我?”
其实聂飞真是不懂,不过在体制里待久了,有句话说的好,不知道的,那就诈出来,像这种情况,高强肯定会找一个比较低的数值来说,他要说百分之三四十,啥子都知道根本不可能。
百分之三四十的入住率,不管哪家酒店都算不上好,只能算差,毕竟海通市还是有这么大体量的,所以取个百分之五十算是比较合适的。
不过聂飞虽然不知道这其中的门道,但他却是对人心猜测得很准,高强一说出这个数字,他就知道对方是在撒谎,一拍沙发扶手,眼睛一瞪,就准备把高强给诈出来。
“这个……”高强就搓了搓手,显得有些不知所措了。
“聂总,其实在咱们海通市的话,入住率在百分之六十五以上,才算是好的。”高强思索了一下才说道。