杨辰更为惊讶,也更为对这个金刀厨师感到好了。
仅仅是指挥,教导别人做出来的东西,如此美味,那自己动手哪?
杨辰有些迫不及待。
叶老爷子带着两人来到后院,厨房也在这里。
厨房的门口,有一个老者坐在石凳,盯着石桌的象棋,正在出神思考,连三个人走到近前,他都没有察觉。
杨辰一看,发现这桌面是一道残局,每个棋子所在的位置,都暗藏杀机,只要稍动一步,会引来一连串的强攻,令人防不胜防。
看着这样的残局,杨辰也暗暗心惊。
叶老爷子摇头叹息一声,“老高,还研究这残局那。”
高正根这才回过神来,随手收了棋,重新摆放,道:“没有,是想起来了看一眼。”
叶老爷子微微摇头,也没多说什么,坐在高正根对面,指了指杨辰道:“给你介绍个人,这是我孙女婿,杨辰,对厨师挺感兴趣的,你看看。”
“杨辰,这是我跟你说的金刀厨师老高,高正根。”
杨辰立即恭敬道:“高老!”
高正根下打量了一眼杨辰,收回目光,摆弄着棋子道:“好好的一小伙子,学什么厨艺啊!”
杨辰还准备好好地跟高正根请教一番那,结果听到高正根开口跟他这么说,让杨辰不由得一愣。
只听高正根继续说道:“你娶了叶家的闺女,这辈子是荣华富贵享之不尽了,学做饭做什么?当初是吗?别没事儿找不痛快了!要我说,算你学了,也用不,荒废了手艺,也是浪费!”
杨辰皱眉道:“高老,我不觉得这职业有什么高低贵贱之分,厨师也好,其他行业也罢,大家都是平等的,凭本事生活。”
高正根拨弄棋子的手顿了顿,看向叶老爷子。
叶老爷子只是淡淡地笑着,什么也没说。
高正根站起来,看向杨辰。
杨辰这才看清楚高正根的正貌。
眼前的这位老者,看起来已经有八九十岁的模样,满脸的皱眉,银发苍苍,双目有些浑浊,但精神头却是十足的。
“那你跟我说说,你娶了叶家姑娘,能做厨师吗?你觉得是做厨师好,还是走仕途好?”高正根问。
杨辰道:“都是为了让生活变得更好,我觉得没什么区别。”
“嗯?”高正根眼前一亮。
杨辰道:“不管是走仕途,还是做厨师,大家的目的都是一样的。仕途做官员,为的是造福百姓,兴盛国家,富强百姓,让大家的生活过的更美好。而厨师存在的目的,是人们追求美好的产物。如果人民不向往不追求美好生活,哪又何必追求美食哪?如果没有这样的向往,原始人类也不会走向进化的路线了。”
“好!”高正根拍手道:“说的漂亮!”
杨辰笑了笑,虽然他不是什么政客全靠嘴皮子,但是当了这么多的教官,说点东西还是张口既来的。
“想跟我学东西?”高正根问。
杨辰点头,“听说您厨艺高超,更是金刀厨师,我想跟您请教请教,学习一些东西。”
高正根看着杨辰道:“我可不会因为你是叶家的女婿给你开后门的,想跟我学东西,你得能拿出来让我看得眼的东西,否则的话,我这半身入土的老头子可没功夫教你。”
杨辰沉声道:“您尽管吩咐!”
“跟我来。”高正根转身回屋。
杨辰跟。
叶老爷子跟叶昕也好气地跟过去。
来到厨台前,叶老爷子指着桌面的一根萝卜道:“先给我切片看看。”
“好!”杨辰立即前,拿起一旁的菜刀,一手按着萝卜,一手挥刀切了过去。
蹬蹬蹬!
菜刀和菜板撞击发出来的声音极为快速也非常匀称。
高正根看得眼前一亮。
因为杨辰切菜的速度很快,只能看到一片刀影,切过去之后,萝卜几乎没什么变化。
或许普通人看不出来,但高正根却看得真切。
这是速度非常快,加切得非常薄,才会出现的情况,仿佛萝卜丝毫没有损伤一样。
“好了!”杨辰抬刀,将其放在一旁,对高正根道。
那个萝卜依然放在菜板央,仿佛没被动过一样。
高正根心感叹,前一步,身后在萝卜一拨。
顿时,萝卜向一侧倾斜,露出被切开的印记。
高正根随手捏起来一片,抬头对这灯泡看了一眼,很薄,透光。
再捏起其他的萝卜片,厚度基本一样,很整齐。
高正根很是惊讶,没想到杨辰竟然会有这样的刀工。
“以前学过厨师?”高正根问。
“没。”
“那是什么职业?”
“军人。”
“职业军人?”
“嗯!”
“去过会堂没有?”
“去过一次。”
“吃饭了吗?”
“吃过。”
“呵!那说不定还吃过我做的饭那。”
“没,我去的时候,您都退休了。”
“也是。”高正根面露感慨。
“刀工不错,怎么练出来的?”高正根看向杨辰,询问道。
一个职业军人,怎么能切菜切的这么好?难道是炊事班的?
杨辰回答道:“特种兵,冷兵器精通,熟能生巧。”
杨辰说得很轻巧,但高正根听得却是心惊讶。
一个熟能生巧,能体现出来很多问题了。
厨师练习刀工,无非也是熟能生巧。但是杨辰却能够将熟能生巧达到融会贯通,一通百通,连切萝卜都这么顺畅,那说明他对刀有多么的了解,多么的熟悉吧!
“看来你能够娶叶家的姑娘,确实有真本事啊!”高正根笑着道。
杨辰看了一眼脸颊微红的叶昕,道:“您这么说,我不否认,事实是事实。”
高正根一阵大笑,“你小子!”
杨辰咧了咧嘴,看向叶昕。
叶昕用唇语向杨辰说了三个字,“不要脸!”
太自恋了。
总之而言,杨辰的表现让高正根很满意。
“行了,想学什么,我教了!”高正根摆手道。
叶昕都为杨辰感到高兴,拉了杨辰一把。
杨辰对高正根道:“谢谢高老!”
叶昕也激动道:“高爷爷!您可得好好教他,以前他做饭可好吃了,现在跟着您学习,那我可有口福了!”
“哟?以前都经常做饭啊,有天赋,平常都做些什么啊?”高正根问。
杨辰谦虚道:“平常做一些家常骗饭,咱们国内的烹饪我学的不多,倒是给国外待了一段时间,学习了一些国外的料理,还算是拿手。”
高正根点了点头,“现在时代不同了,西和平,融会贯通,学习精髓是趋势,挺好。”
他咂了砸嘴道:“嗯……今天吃饱了,明天吧,明天我尝尝你做的菜,再决定改怎么教你。”
“好!谢谢高老!”杨辰很高兴。
高正根也很高兴,但却摆手道:“走吧走吧!你们小年轻赶紧回去休息吧,我跟你爷爷下会儿棋。”
叶昕脸一红,在杨辰腰间掐了一把。
杨辰一阵咧嘴,对两人笑了笑,拉着叶昕离开。
走出院子,杨辰低声道:“你看高老多懂事儿,知道咱们俩晚还有重要的事情要做,不耽误咱们的时间了。”