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二(64)

那小姑娘已经在店里等我了,如果不为了盘店,估计她还在睡觉。也许这个店她真的是急于脱手,所以心情跟我一样迫不及待在这里等候着。

管它呢,她离开这家店是她的理由,我觉得盘下来值不值是我的事。

房东也如期而至了,是个黝黑的中年纳西男人,说话慢条斯理,他听说我想盘这家店,有一句没一句的,说了半天的废话,慢慢的我听出些名堂了,他想把房租涨价。那江苏的小姑娘及时的出手相救,一口咬定我是她姑姑的儿子,换句话,我是她的堂哥。她这家店忙不过来,所以想让我接手来帮忙,我们之间的盘店,只是把租房协议上她的名字换成我而已。

经过我和小姑娘三番五次的配合,房东终于松口了,只是把原来的协议上的名字换掉,租约不能延续,租金照旧。

跟房东的协议马上就签,因为这里还有1年多的房租,所以他没有任何顾虑的就把原先的协议撕毁重新签了。

小姑娘是爽快人,从她帮我跟房东谈价钱,而且在她没收到我一分钱的情况马上帮忙我把租房协议重新签订就知道她是个挺好的人,送走房东,冲着这份真诚和感动,我拿出准备好的五千块钱,跟小姑娘说把转让协议签了,这些先作为定金,剩下的二十二万五在三天之内交齐。(天涯论坛情感天地苍山东哥)

协议签定好了,欠条也打好了,这个结果远比我预先的要来的好,当初的想法是把协议推倒重新签,房租两年一付,这样又要多准备三万块钱,而现在这种结果是我只要出二十三万,就可以先安安心心的经营一年多了,剩余的钱应该也够装修了,我也不需要再去借钱了。

这种结果,对我来说已经很满意了。

我跟她约好了,两天后过来。

打了个电话告诉小西,一切确定了,我能想象到她有多兴奋。

事情结束以后,开始策划着如何改造这个店,厨房不准备动,如果动的话,费用就厉害了。现在的陈设这里只是个很典型的小型云南餐馆,虽然也有些特色,但毕竟是餐馆,我想改造成

那种顾客一进来就懒洋洋的想靠在这里不想动的吧。酒吧,书吧,都好。这里的桌椅全部要换掉,尤其是椅子,一定要可以躺在上面跟躺床上一样的感觉。桌子的话,可以尽量利用,在上面铺层漂亮的餐布,可以掩饰这种缺陷。收银台撤了,一来利用空间,二来我不喜欢那种生硬的感觉,跟当铺的老板一样坐在那收钱。墙面的装修需要重新布置一下,还要做个小型的敞开式的

吧台和一个大书橱,要让客人进来就跟朋友一样,喝喝咖啡,泡泡茶,看看书,到了晚上的时候喝点小酒,吃点独家的私房菜,多惬意啊。

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二(65)

好心情,这两天里几乎24小时都是围绕着未来的这家店。

第二天傍晚,小西从雨崩回来,我来不及也没兴趣听她行走雨崩的行程,带着她那家店看了。那小姑娘今天还在营业,也许她是习惯了这里,也许她告别这里后,以后再也不会有这样的日子,总归有些不舍,在最后的两天里,她照常营业着,这种心情,我理解。

我和小西进来后,小姑娘很热情的邀请我找张桌子坐下,坐我们对面。

炒了几个菜,就我一个人要喝点酒,虽然我们都不熟,可是就跟认识许久的朋友一样,很放松的聊着家常。

“你们是艳遇了留下的?”小姑娘说话的方式很直接。

这句话有些让我尴尬。艳遇,似乎不是一个好词,可是来这里的人几乎都心照不宣的期待着这两个字。

“算是吧,”小西在边上帮我抢答着。

“真羡慕你们,每天都有很多人留下,也有很多人离开,能留下,真好。”

“你在这里生活了多久了?”我问。(天涯论坛情感天地苍山东哥)

“三四年了,跑到这里玩,喜欢上,就留下了。”

小姑娘跟我们聊了很多很多东西,我一直安静的做个听众认真的倾听,她说她妈妈每年的冬天都会来这里陪她,她说她男朋友也喜欢到处行走,她说丽江的冬天比的任何地方都来的冷。也许,也只有丽江,能让两个陌生人,敞开心扉,把一些很隐私的事,诉说给对方倾听。

“那你为什么要走呢?”小西问。

“家里有事吧,所以要回去。”

家里有事情,也许只是个托辞,多少人为了疗伤来到丽江,可是真正疗好又有几个?很多时候,反而到了丽江是遍体鳞伤的离开,我不愿意,也没什么好奇去打听别人,用脚踢了踢小西,她明白了,没有继续问下去。

“明天,我就把钱拿过来了,对了,营业执照,还有什么卫生证环保证的齐全吗?”我说,这些东西都是我在丽江的这几天朋友那里打听来的。

“呵呵,很多东西,我也没办齐的,这里不大查这些的,如果所有的证都要查的话,估计一年下来,都办不成,”小姑娘说的倒是实情,以前在上海开公司的时候,开的店有的是跨区开的,工商来查的时候居然说要办分支机构的证,如果真按照工商的做法去操作的,屁大的一家公司,可以办好几个分公司了。上海的工作效率还算很高的,三个月基本可以全部搞定,在丽江,估计没有一年半载,下不来。

“这些东西,不查的时候没关系,可是要查的时候,可以挑出很多的毛病。”还好想到这个事情,冒冒失失的如果就盘家店过来,重新办一些证件很麻烦的。

经过协商,我们明天付钱的时候,暂扣4000块钱,她在丽江的朋友会协助我们把一些证照办好,这种办法对双方来说都不失为一个公平的办法。

在第二天的下午,我们终于把所有的转让协议签好,转让的费用最后是我和小西共同出的,这家店,正式归我们了。从现在起,开始整顿装修,我会以最快的速度,制造出一家我所期待的小吧。

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二(66)

紧锣密鼓,小饭馆接下的第二天就开始让它有个脱胎换骨的改造了。

丽江还是有几个可以帮的上忙的朋友的,通过朋友联系了一个三个人的装修游击队,材料我自己提供,他们只出工时。出工时这种东西,尺度比较大,我的心理价位是大约6天到8天能完工,3000块钱全部搞定,最后砍价还到3500成交。

爷爷看我们这几天忙进忙出的,比平时勤快了很多,知道我们盘了一家店,很主动的带着我们到了当地一家专门做纳西特色家具的商店,这可帮了我的大忙。一时半会,叫我去找这样的店,还真不知道从哪下手。桌子按照计划,用原来的,椅子和书橱还有一些简单的家具全部在这家店铺搞定了,虽然比在商场的价格贵,可是贵有贵的道理。做吧台的材料和墙纸叫小西去选,这个是工程的大头,她的审美比我好,我负责谈价钱。还有一些酒杯茶具碗筷的,全部重新买,尤其是碗筷,全部换成了那种原色的很粗糙的陶瓷,很有厚重感,也很原生态。所有的桌子把腿锯短了,台面都用那种类似青花瓷花纹的餐步铺上,压上玻璃板,比原先的桌子看上去还土,要的就是就是效果。小吧该配的CD,按照我的偏好,买了好多蓝调和爵士的碟,当然,必不可少的在丽江听到想吐的嘀嗒也有的。书,小西从上海本就托运了好多书过来,这个时候派上大用场了,又去书店买了诸如《丽江的柔软时光》《消失的地平线》《在路上》等的丽江必备书籍,有模有样的一个小吧,初具规模了。

钱,不经花,之前的预算是一到两万,等开始做才知道这个预算远远不够,钱翻了个倍。。这些工人刚开始的时候说需要10天左右,可是谈好价钱了,速度忒快,一个星期的时间,3人的游击队变成两人,所有的工都做好了。万事大吉,糊弄了一副对联贴上,蓝天白天红土地,依着喝杯小酒。小溪木屋石板路,坐着吃顿饱饭。横批是 发呆不要钱。这个连歪诗都算不上的对联,小西用工整的毛笔字写上,贴在了咱家小吧的大门上了,看着这副对联,越看越想笑。

开张,郑重其事的请爷爷奶奶做为第一个贵客,来到了店里,厨师还没请好,但是经过朋友的介绍,陆陆续续有面试的人。等不及了,我先开张了,暂时只经营走神发呆和酒水,饭菜等到厨师来了再说。开张的那一天,爷爷特地穿了他年轻时候,走南闯北跟马帮时做把式的行头,也算是为我捧场,当地的朋友请了4,5个,我准备了简简单单的十几个菜。爷爷很有广告意识的,他答应我说,以后会经常穿着这套行头在我门口坐坐,帮我吸引顾客。奶奶说没事的时候过来,帮我看看看店。很温暖,希望他们两位老人家可以经常来我这里坐坐。

开心,心情很开心, 放完鞭炮,这个晚上,喝得烂醉,小西还帮我挡了好几杯酒,她的酒量比我好的多。

爷爷奶奶和小西帮忙关门,我一个人轻飘飘的,边唱着歌,边晃着,顺着青石板路,哪管行人,哪管路边的狗,先回去睡觉了

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这个艳遇伤不起第63章

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