“这你就不知道了吧？”他微微一笑：“虽然说生意火是好事，但是凡事都有两面性，象这种小吃店生意这么火，除了说明他家的东西比别家的好吃外，还说明一点，就是他家的东西更实惠！而实惠，就说明店里的收成主要来自于薄利多销！”

“嗯嗯！是这样！”她似乎听出了一些味道，频频点头：“说下去，然后呢！”

“然后”，他笑道：“就意味着这家店老板比一般老板更紧张，一方面疲于应付接踵而至的人群，忙得不可开交，心力交瘁；而另一方面，他比任何人都担心客源会减少，因为他的成本花销已经极大摊薄在越来越多的人群中，一旦今天的客人比昨天少了，哪怕只少一个，就意味着他的利润开始在走下坡路。所以，他只能每天处于这样的双重压力下，不堪重负，他会比任何人都渴望有新的利润增长点，以缓和这种每天绷得紧紧的神经。正因为如此，听说‘女儿红’准备找他合作，他当即就看到了利润的新曙光，当然不会把我们拒之门外，好好巴结还来不及呢！”

“哎呀！还是你厉害！”她兴奋地晃着他的胳膊：“别看你平时老不正经，可是真正办起正经事来，总是能够和别人看得不一样，却总是能够一针见血，一语中的，真是佩服死你了！”

“其实这没什么！”他笑着摇了摇头：“今天早上你没在，那家‘一品香’和这家‘欢客来’的火爆程度差不多。只不过，他们走的路线比这一家更高端一些，针对的都是来吃茶点的人群，每桌至少都得花个四五百块钱。而这家小吃店就不一样了，每桌吃个一百块都是多的，因为小吃本来拼的就是走量。所以，如果‘女儿红’能和这家‘欢客来’也谈成合作，那还真是一件大好事！”

“嗯嗯！一定是这样！”她笑着鼓起了掌：“你以后把那个‘女儿红’店长也介绍我认识吧，到时我见了他，一定好好替你表表功，冲你这番尽心尽力和运筹帷幄，就得让他们好好谢谢你！”

“嗯！我也是这么想的！”他笑着点头，放低了声音：“不过，咱们已经占了便宜啦！他们不是说了么？以后只要我想喝‘女儿红’，不管是多少年陈酿的，都免费给我送！到了那时候，我就可以和老爷子畅饮一番啦！哈哈！”

“对啊！这个好！”她连连称是：“咱们也不多要他们的，只要够喝就好！哈哈！”

他这时又坏坏地眨了眨眼睛：“对了，你知道刚才那个老板是怎么把那几个排队的人支走的么？”

“对呀！”她急忙抬头：“我就是想不通，问你，你偏不说，还说就让老板去挡驾了，我估计肯定是你的主意，要不然别人肯定不罢休！”

“算你有眼光！”他放低了声音：“我是这么和那个老板说的，我说我们这属于插队，你加桌子可别让我们挨骂，如果真有人找茬儿，我倒是可以给你支一招儿！”

“哎呀！”她撒起娇来：“你这个家伙，到这会儿还在卖关子！快说，快说，你支的是什么招儿！”

他坏笑不已：“我对那个老板说，真有人挑刺儿，你就说我们两个是你在外地的弟弟和弟媳妇儿，刚刚赶回来，就在最外面加个座儿。然后，再让这个老板给这几个挑刺儿的人每人送一碗招牌云吞，他们肯定就不找事儿了！”

“哈哈！这个办法好！说成自家人，别人就不好说什么。再给一点甜头，别人就更乐意了！”她大笑起来，用手一指他的太阳穴：“你这个脑瓜子真好使，不知道上辈子积了什么德了，攒下了这么些好人品！”

他故意装傻充愣：“上辈子，上辈子不也是和你在一起么？除了最后你的脑袋被门夹了，我的脑袋被驴踢了，没攒下什么人品啊！”

“哈哈哈！”她已是乐不可支：“你的脑袋才被门夹了呢！原来被门夹和被驴踢之后会变得这么聪明，那看来要想让你的脑袋更聪明些，回去得好好再用门夹一下才行！”

“才不要呢！”他笑着回应：“我已经够聪明啦，倒是你这个小脑瓜应该好好夹一下，或者找头驴来给你踢踢！”

“呸！”她嗔了一句：“还用找驴，你就是头驴！”

他故作无奈地笑：“好吧，如果实在找不到驴，我亲自上阵踢也行！”

二人笑作一团，却看店老板已经吩咐伙计端了好些小吃上来，而且让人惊讶的是，老板居然亲自端了一口铜制的火锅来。

第272节第二百七十一章太后火锅饺子

“这个！”她瞪大了眼睛，眼珠子都快蹦了出来，“怎么这小吃店里还需要用这么大的火锅么？”

却没等他回答，她就势看了一下其他各桌，发现不少桌上面也镇着这么一个铜锅，这才知道并非偶然，而且普遍现象，偏了头想了好一会儿，直到店老板把铜锅放在了桌子的正中央，才完全醒悟过来，冲他笑道：“我知道了，这就是你推荐的那个什么太后火锅饺子吧！”

“哈哈！”他竖起了大拇指：“别说，你的猜测能力还真是厉害，我还正想拿这个考考你呢，却没想到你一下子就猜出来了！”

店老板很是机灵，一边陪着笑，一边从他们的对话中猜出了几分状况，将铜锅放下后，顺着他的意思说道：“对啊！这位姑娘，你是头一次来西京吧，这太后火锅饼子可是有着百年历史了。照老辈人的说法，当年慈禧太后就是在这个街角拐弯处歇的脚，然后手底下人给她上的火锅饺子。所以咱们西京现在挺多店里都有这道菜，但就属本店的最为正宗！”

她点了点头，冲老板笑笑，拿起了筷子：“好啊！我们这两个吃货对吃的比较挑，要吃就吃最正宗的！”

老板看出来路晴与这个叫“唐少”的联系人关系非同一般，还想再说几句什么，却见这个唐少挥了挥手：“老板！再上几块蒸好的甑糕吧，我们先考察一下您这儿的产品质量，咱们一会儿再谈具体合作，行么？”

老板一愣，继而点了点头：“好！唐少！那您二位慢用，我这就去把甑糕端上来，希望您二位吃得称心可口，等您吃得差不多时，咱们再谈。对了，这火锅饺子！比较经煮，需要自己加汤，最好在第三次浮起来时吃，才刚刚好……”

“好啦！”他笑着打断了老板的话，又挥了挥手，“我是西京本土人，对这再熟悉不过，你快去忙吧！”

“是！那我端甑糕去了！”老板很识相，看出来这个唐少是个强势人物，急忙转身走了！

“好啦！”他笑着端起桌上的小铜水壶，往已经渐开的锅里续了一些汤，然后静静看着她的眼睛：“现在这桌就剩下咱们俩啦，虽然这儿人太多，但是咱们不用管他们，你一会儿就可以放开肚子吃啦！”

“嗯！”她轻轻拍了拍自己的肚子：“今天午饭和晚饭已经吃了不少，照理说现在不应该吃这么多的，不过既然难得看见这么诱人的东西，那我就不怕胖，等着大快朵颐啦！对了，这个太后火锅饺子怎么就有了百年历史？还和慈禧太后沾上了关系？你快和我说说呗！”