张云起向李雨菲道了谢,邀请她一起吃饭。
李雨菲想了一下,歪了下脑袋笑说:“改天吧,午我还有事。”
张云起点头说成。
两人又聊了几句,李雨菲摆摆手离开。
张云起提着大哥张云峰的行囊,两人一起下楼离开学校,穿过校园的路,张云峰好地问:“你和这个叫李雨菲的女孩是什么关系?”
张云起笑了笑:“只是普通朋友。”
张云峰不大相信。
他忠厚,但不蠢,从很多小细节,他看出了那个叫李雨菲的女孩对自己弟弟有点过分的好,已经超出了普通朋友的范畴,但是从穿着打扮和言谈举止可以看得出,这个女孩子家庭条件应该是极好的,云起现在年纪又小,正是学知识求进步的时候。
如果和这个女孩没有那方面的意思,那是最好的,如果有,他不想看到弟弟为了这些虚无的东西耽误到自己的前程。但是这些话,一时半会他又不好向弟弟提起。
兄弟俩来到学校门口,拦了辆车,三分钟不到飙到位于市教育局对面的家住小区。
到家后,张云峰在房子里看了好一会儿,才问张云起:“这房子花了多少钱?”
张云起给他倒了一杯热水:“6万5,都是贩卖掌机赚来的钱。”
张云峰叹了口气,不知是欣慰还是其他说不出来的感受,他说道:“云起,你是不是想让我跟你姐一样,跟你做掌机的生意?”
张云起笑道:“不是,掌机生意长久不了,撑死了也能做个一两年,我想到另外一个更加长久稳当适合你做的项目,不过你还没吃饭吧?那吃完饭再说这个事情,我先去菜市场买点菜回来。”
张云峰点头说成。
张云起拿着钥匙出门买菜,张云峰一个人留在家里休息,尽管坐了一午的车子,但他并没有丝毫困意,在这间偌大的房子里东逛逛西看看,心里感叹莫名,他从来没有想过,自己竟然能有这一天在市里住这么好这么大房子,还是这个弟弟本事大呐!
十来分钟不到,张云起回来了。
张云峰看见他手里提着一条鲜活的鲢鱼,还有大包小包的调料,问:“你这是要做什么?”
张云起笑着说:“等下你知道了。”
他转身来到厨房里,开始忙活起来,捣腾了个把小时,他才端着一大碗粉搁在餐桌,一股浓烈的鱼香和鲜辣味顿时冲进张云峰的鼻子里。
他抬眼一看,粉是干切粉,汤料大概是用鱼和姜、蒜、朝天椒、茶油熬制而成的,冒着一股浓郁的茶油香味,面有一层深红色的辣油,撒了一些香菜和油炸花生米,还有几块鲜嫩的鱼肚肉。
张云峰胃口大开,拿着筷子吃了起来。
二月下旬的天气还很冷,但他吃得满头大汗,浓郁的鱼香和鲜美的辛辣混杂着嚼劲十足的干切粉送进嘴里,那股滋味儿在舌尖咂摸,舒畅爽快!
不到五分钟,一大碗鱼粉见了底。
张云起扯了一张餐巾纸递给满头大汗的大哥,笑道:“好吃吗?”
张云峰一边擦汗一边说:“你这做鱼粉的手艺,不念书都可以开粉店了,生意指定红火!”
张云起笑道:“那咱哥俩还真是心有灵犀,我正有开鱼粉店的打算,不过是你开。”
张云峰呆了呆:“我开?”
张云起点头:“对,你觉得靠谱不?”
张云峰怎么也没有想到云起给他指的路竟然是开粉店,一时间,心里很有几分摇摆不定,这开粉店那是说开能开起来的,先不说需要多少财钱,光自己从来没有餐饮经验这一点是首要的拦路虎,但基于对弟弟的信任和刚才吃的那碗美味鱼粉,他还是以请教的口吻说道:“味道是靠谱了,但这门生意怎么做?”
张云起道:“还能怎么做?租门面装修开店子呀。门面我已经选好了,在市一门口的小吃街,那里人流量大,只要做的好,客流量稳定有保障,现在门面我也和房东谈过了,到时候你出面跟他签合同,签完合同后,装修开业。”
顿一顿,张云起又说:“装修好了后,咱们把老妈和小小接来住,在市里给小小找个小学,春兰读寄宿的,等她考完了再来市里住,老妈和你一起开粉店。”
张云峰咄讷地道:“可是我没经验,这能成嘛。”
张云起道:“你没什么经验也没事儿,开粉店嘛,关键是粉做的怎么样,合不合食客的胃口,我刚才做的鱼粉叫做栖凤渡鱼粉,栖凤渡镇你知道,味道怎么样你也尝过了,非常符合江川人爱辣爱重口的饮食习惯,至于具体的做法,过段时间我再教你,只要掌握了汤料的制法,很容易能手。”
说到这里,张云起起身从书房里提着一个黑色小包和一沓资料出来,他把资料摆在桌子,对张云峰说:“这是栖凤渡鱼粉店的装修设计方案,你先看看。”
张云峰翻开一页一看,第一页是手绘的,是设计的商标,还有店名,店名叫做张记栖凤渡鱼粉店,然后是门头和店里的装修效果图,后面一页页的,都是参杂着图画和一些简单表格的字说明。
他念过的书少,里面很多看起来有点深奥的东西不大能理解,很疑惑的看着张云起:“这开一家粉店要搞得这么多?”
“多吗?一点不多。”张云起有些遗憾地说道:“只是时间仓促,要学,我暂时想到这么多,还是先把店开起来,然后再慢慢完善吧!”
张云峰看着意气风发的弟弟无言以对。
张云起继续说道:“这几天你和姐夫一起去找一只靠谱的装修队,尽快按照这个方案把粉店装修起来,另外,咱们这个张记栖凤渡鱼粉店的商标也要尽快注册下来。”
张云起从黑色小包里掏出两沓钞票递给张云峰:“这两万块钱是经费,只要他们活儿办的扎实,不用省着花。”
张云峰看着两沓钞票,惊讶地说道:“开个粉店要花这么多钱?”
张云起笑:“装修门面可是脸面工程,想要做好做出特色做的有吸引力,区别于其他粉店,前期砸点钱是应该的。哥,你不用操心这个,专心把装修的事情落实好,开粉店这点儿钱我还是有的。再说了,等咱们把粉店开起来,你了手,做得好,赚钱稳当的很。”
张云起灌了口茶水,继续侃侃而谈:“到时候赚了钱,咱们还可以接着开连锁分店,一家接着一家,这像你在田里播种一样,端着粪籽一路撒过去,争取两年时间,咱们把咱们的鱼粉店撒到省城去,让张记栖凤渡鱼粉的招牌闻名全国!”
张云起打的这波鸡血,搞得张云峰一整晚都没睡好觉。