饶松年还向苏星晖提出了一个建议，他说苏星晖如果想在马头镇和昌山县养殖业推广的话，除了养殖马头山羊之外，还可以养殖一种肉皮两用的良种黄牛，他们江城农大用鲁西黄牛为母本杂交而成的肉用牛—江农一号。

鲁西黄牛是国五大名牛之一，这种牛体形大，生长发育快，从出生到出栏，只需要一年半到两年时间，最大体重可以达到两千多斤，而且性情温顺，耐粗饲，抗病力强，出肉率也高，母牛繁殖力强盛。

鲁西黄牛的出肉率可以达到百分之五十以，而且它的肉质非常好，具有大理石纹路，有“五花三层肉”之美誉，这种肉的价格一般的黄牛肉要高得多。

而且鲁西黄牛还是一种优质的皮用牛，它的牛皮在皮革厂用机器可以剥离出六层皮，它的皮现在供不应求，主要销往部队，部队官兵使用的武装带、皮鞋等皮具，都是用这种皮制造的，这种皮的价格同样也是很高的。

当然，鲁西黄牛也有一些缺点，如身有一些部位肌肉欠饱满，母牛乳水分泌不足等等，与国外一些专门的肉用牛相，有所欠缺。

针对这些缺点，饶松年这些年用鲁西黄牛作为母本，与另外一些良种黄牛，包括国外的著名肉用牛做了杂交实验，现在选育出了一种良种黄牛—江农一号。

江农一号黄牛保留了鲁西黄牛的所有优点，还吸取了那些优良父本的优点，现在它生长育肥更快，后臀、大腿等部位肌肉更加饱满，仅仅一岁半的公牛，可以长到两千斤左右，最大的体重甚至可以达到两千五百斤左右，可以产生经济价值万元。

一听说有这种牛，苏星晖顿时来了兴趣，他问在马头镇适不适合养这种牛。

饶松年说：“当然适合了，你们马头镇属于高海拔地区，一年四季气候温和，只要种植适合的牧草，在这里养殖这种牛再适合不过了。”

苏星晖道：“那再好不过了，那请饶教授您在这里进行推广、指导了，吕镇长，这些天你全程陪着几位教授啊。”

吕向辉点头道：“我知道了。”

苏星晖又向罗平和黄传勇道：“罗教授，黄教授，牧草的事情，也请您二位多费心了，还有，如果这里适合种植一些什么药材的话，也请您二位给我们指点一下。”

两人也都点头答应了。

闵同让技术员取走的水样检测报告出来了，马头镇有三处泉水的水质都非常好，是天然的优质矿泉水，闵同和麦永元在综合了各方面的条件之后，决定了在离马头镇政府最近的秀岩村建厂，生产矿泉水。

这个项目的投资为两千万元，这已经是整个昌山县历史最大的一笔外来投资了，这让马头镇的干部们个个都是喜出望外，特别是对于普通干部来说，他们的收入是跟镇里的经济发展直接相关的，苏书记一来带来了这么多投资商，现在已经有一笔巨额投资落地了，他们的收入增加是肯定的了。

秀岩村的支书史连喜和村主任石安禄更是欣喜若狂，他们根本没有想到，马头镇的第一家外来投资企业，这样在他们村里落地了。

一家投资两千万的矿泉水厂，对他们村里意味着什么？意味着他们村里每年都可以收到一笔固定的补偿费用，意味着他们村里至少能够有一百多人在厂子里业，这让他们怎么能不高兴？

闵同和麦永元同样也很高兴，他们的矿泉水生产已经到了瓶颈期，现在他们寻找到了这处水源，现在加快建设的话，还可以赶今年矿泉水销售的旺季。

现在国内的矿泉水市场正是方兴未艾的时候，他们的仙人泉牌矿泉水由于起步早，水质好，在市场非常受欢迎，现在在国内的市场占有率非常高，不过现在矿泉水市场越来越大，他们现有的产量制约了他们的发展。

要想继续保持仙人泉牌矿泉水在市场的占有率，现在最重要的是找到新的优质水源，扩大产量，现在他们在马头镇找到的这几处泉水，解了他们的燃眉之急。

合作双方都保持了最大的诚意，因此，这笔合作项目的谈判是一拍即合，很快双方达成了投资合作协议。

镇政府已经开始和闵同他们一起在秀岩村开始了征地的工作，苏星晖指示史连喜和石安禄等村干部要做好对村里的老百姓们的思想工作和政策解释工作，不能出现狮子大开口的现象。

同时，他也跟闵同他们说了，希望他们在征地补偿方面大方一点，按照国家标准的限来给补偿，闵同和麦永元都同意了，对于他们来说，早一天投产能够早一天赚钱，相对于赚的钱来说，这点补偿真的不算什么。

而且，这是在苏星晖的辖地投资建厂呢，他们当然不会做让苏星晖为难的事情。

因此，在秀岩村的征地工作进行得非常顺利。

虽然这些天镇里的事务纷繁忙乱，不过苏星晖还是抽出了一些时间，把镇里剩下的几个村子都给转了一遍，这是他的工作风格，他永远不会只听下属的汇报，有些事情他必须到现场去亲眼看过才行。

马头镇的现状不容乐观，大部分村子的老百姓都很贫穷，这让村子里的劳动力流失较严重，许多青壮年男女都到外面去做工了，这让村里的留守儿童和留守老人皆是，不过好在马要过年了，大部分出外打工的人都要回来，苏星晖让村干部们到时候给这些人做工作，让他们留下来，为家乡的发展做贡献。

马头镇唯一让苏星晖感到较欣慰的一点是，现在马头山羊的存栏量还是不错的，几乎每家每户都有几只马头山羊，接下来要做的是在江城农业大学的专家指导下，扩大养殖规模。

要提高马头山羊的繁殖率，主要的手段是用特殊的方法进行人工授精，并且在公种羊的饲料里添加一些特殊的添加剂，这样可以提高公羊的精子活力，提高母羊的受孕率和产羔数。

马头山羊性成熟早，母羊七八个月可以受孕生产了，采用这种人工授精的方法，相信不久之后，马头镇的马头山羊数量将有一个爆炸性的增长。

罗平和黄传勇取的土样的检测报告也出来了，他们根据本地土壤的实际情况，为马头镇推荐了几种适合的牧草，如紫苜蓿等等，这几种牧草抗旱抗病性强，生命力强，生长旺盛，根系发达，能很好的固水固土，在经过放牧、踩踏、刈割之后都能迅速再生。

这几种牧草的营养价值也很高，主要营养成份有粗蛋白质、维生素、矿物质元素、碳水化合物，还富含纤维素，对改善牲畜的肠胃有好处，它们的适口性也很好，牛羊等牲畜都爱吃，吃了之后增重育肥较快，是非常好的牧草品种。

而这几种牧草除了气温在零下的严冬之外，一年四季都可以播种，也是说，它一年四季都能够生长，供放牧、刈割，这一点是非常重要的，也是说这里养殖的牛羊一年四季都有足够的食料提供，算是冬季也不会掉膘。