这点楚阳倒是不意外，只要有利可图，出现竞争对手是肯定的，香满溢大排档只要占领大部分市场就行。意外的是，本该爆火的香满溢却没有什么顾客。

楚阳进去的时候，几个服务员正在打扫卫生，其实没什么好打扫的，根本没客人，桌子地板这些，都快被擦得一尘不染了。

徒然来了个客人，几个服务员差点吓了一跳，赶紧迎了上来，微笑道：“您好，请问你需要用餐吗？几位？”接着就热情地向楚阳推荐了一些香满溢的招牌菜，言说香满溢如何如何.....

服务态度没问题，都是按照楚阳的要求做的，标准起码能达到后世三四星级大酒店的服务标准。

楚阳暗暗点头，他也确实饿了，就随手点了几个招牌菜。然后好奇打听：“对了，我记得以前这里生意不错的啊，几乎是天天爆满，怎么现在没人了？”

“别提了，肯定是对面那家大排档的老板搞的鬼。”有服务员叹了口气。

“哦？如何搞的鬼？”楚阳问。

“最近一段时间，有客人在我们的饭菜里接连吃出了苍蝇之类。”有服务员答。

“不可能吧？我看你们的卫生标准要求很高啊，怎么可能吃出苍蝇？”楚阳诧异。

“就是，咱们老板对卫生的要求标准那么高，要不是工资待遇还可以，我都可能坚持不下去。怎么可能在饭菜里发现苍蝇啊？”

“而且还是一而再再而三地发现饭菜里有苍蝇、头发之类，想想都知道有蹊跷。若是没蹊跷，咱们大排档也开了好几个月了，之前怎么从未出现过问题，等对面那家大排档开了之后，这类问题就出现了。”

“都知道是栽赃陷害，问题是咱们没证据啊。最明显的是，对面大排档里面的厨师都是从咱们香满溢里面挖过去的。”

“哎，也不知道老板能不能解决。”

“怎么解决？听说对面那家大排档的老板背景很深，市里某位领导的亲戚，没看到最近几天工商局、卫生局、消防局什么的，全都往咱们香满溢跑了吗？美其名说例行检查，其实就是过来找麻烦的。一会说这不行，一会说那个不合格，啧，也是恶心。”

“更恶心的是，那些人一边对咱们老板打点的红包来者不拒，一边还天天过来找麻烦。吸血鬼，白眼狼一群。”

“其实我悄悄去过对面那家大排档，发现装修、卫生、消防条件方面比咱们可差远了，为什么卫生局、工商局这些就没过去找麻烦，很明显，这些人就是对面老板找来的。”

“哎，可惜咱们老板好像没什么背景，也不知道能不能挺得过去。”

几位服务员似乎憋了很久，你一言我一句，大致的来龙去脉楚阳总算清楚了。

这时，薛大爷刚好从楼上下来，见了楚阳，诧异道：“咦，楚阳，你怎么来了？”

楚阳冷哼：“我再不来，香满溢是不是就要关门了？薛大海，你是猪吗？发生那么大的事，为什么不告诉我？”

楚阳骂薛大爷的时候，几个服务员都吓了一跳：乖乖，眼前这人和小老板认识？而且听这语气，似乎关系还不浅。

等等，听说香满溢背后还隐藏着一个大老板，不会就是眼前这人吧？看起来也不像，太年轻了。

她们又想起之前和楚阳说的话，一时有点惴惴不安：也不知她们有没有说错话。

薛大爷倒没有想那么多，挥了挥手，让几位服务员到一边忙去。

“我点的那些饭菜，别忘了啊。”楚阳提醒。

“饭菜？楚阳，你还没吃饭啊？”薛大爷问道。

“少套近乎。薛大海，我们的账待会再算。你是长翅膀了啊，这种事都不告诉我。”楚阳说。

“这事别怪大海。”正此时，薛大山夫妇从楼上下来，向服务员吩咐道：“小何、小翠，你们先去忙，让厨师把店里所有的招牌饭菜都上一个。”

“好的。”几个服务员点头。

“不用了，把刚才我点的菜上一遍就行。”楚阳说。

几个服务员闻言犹豫，不知道该听谁的。

“听楚阳的。你们记住哦，楚阳就是香满溢的大老板，没有楚阳就没有香满溢，以后你们见到他都要以最高规格对待。他的话在香满溢就是圣旨，所有人都要无条件服从，包括我。”薛大山道。

几个服务员这才点头，暗暗吃惊：原来这年轻人真是香满溢的大老板啊。服务员走后，楚阳和薛大爷等人去了香满溢的包厢。

“楚阳…”薛大山开口，接着慢慢将整件事情的来龙去脉向楚阳说了一遍。

“大致事情就是这样的。这事都怪我，我一直觉得香满溢不能所有事都靠你，就想试试自己能不能解决，没想到还是把事情搞砸了。”薛大山道。

“叔，你的想法其实是对的，香满溢确实不能所有事都靠我，我也没那么多时间。但这种事情你们毕竟首次遇到，没有处理经验，跟我说一下还是比较好的。我处理完之后，以后再遇到同类事情，你们就知道该怎么处理了。

而等香满溢做强做大，步入正轨，你我完全可以退居幕后，类似的事情交给职业经理人处理就行。”楚阳道。

“嗯。”薛大山点头。

“楚阳，那这件事情该怎么解决，还有挽回的余地吗？”薛大爷问。

“放心吧，这种事情其实在我的预料之中，早就做好的预防对策。”楚阳笑道。

“那就好。”薛大山闻言松了口气，有些心疼道：“就是这段时间损失有点大，出事之前，咱们香满溢每天的营业额都突破一万了，除去各种开销成本之后，利润超过4000。过年这段时间生意尤为火爆..可惜…”

“日利润超过4000？那我不是成富二代了？”薛大爷眼前一亮。

“滚一边去！想屁呢！”薛大山闻言一把拍在薛大爷头上。

“…又打我头，动不动就打我头，打傻了咋办？老爹，我严重怀疑我不是你亲身的。”薛大爷抱怨。

楚阳笑笑。眼前就是对极品父子，只要相聚一起，铁定欢乐无限。

话说回来，香满溢现在在贝海已经开了八家门店，日利润超过4000，平均每家店的日利润超过500。

这个利润在92年其实非常恐怖。但考虑香满溢毕竟是贝海的龙头大排档，在楚阳的带领之下，口味、口碑等都是爆炸，这个利润也还在正常范畴之内。

“没事的，叔，事情很快就能解决。”楚阳安慰道。

“但愿吧。其实就算解决了，生意估计也没有之前好做。”薛大山道。

“为何？”

“竞争对手多了。现在香满溢的周边，同类的海鲜大排档不少，之前咱们还有口味优势，现在竞争对手的口味也起来了，哪怕比不上我们也相差不大。”薛大山道。

“正常的。”楚阳笑道，这种事情也在他预料之内。只有有利可图，肯定会滋生竞争对手。

而国内能人不少，楚阳给香满溢的配料当然也不可能保持独一无二，毕竟那些配料也是前世那些厨师自己研究出来的，楚阳不过是搬运者罢了。