“呸！”薛大爷笑骂：“对了楚阳，我认真的，还有没有其他生意介绍？这玩意太辛苦了，赚钱是赚钱，但几个人根本忙不过来。我在还好，等我上大学之后，我爸妈他们…..”

“……所以你是不是傻？忙不过来你可以请工人啊？又不贵。”楚阳吐槽，“不对，我记得你们开店之前我就让你们请工人了，怎么没请？”

“这事赖我。”薛大爷他妈刚好从厨房出来，接口道：“他们爷俩原本是打算请工人的，是我不让，我寻思着就我们三个应该能忙得过来了，能省一点是一点，就没请。”

“……阿姨，钱是赚出来的，不是省出来的。我打个比方，你们现在不请工人，三个人一天下来估计只能接待20桌客人，赚四百块。但请了几个工人之后，效率上去了，一天下来很可能能接待30桌客人，多赚两百。而工人的工钱才多少呢？一个月撑死200吧？算你5个工人，一个月也就一千，5天就赚出来了，剩下的25天赚的钱不是多赚的吗？关键还省力。8个人忙活30桌客人的饭菜跟你3个人忙活20桌客人的饭菜，那感觉绝对是不一样的。”

“我明白，阿姨只是没想到生意那么好罢了，这几天我就物色几个能做事的工人。”薛大爷他妈说。

“早该这样。”楚阳点头。

“其实这几天我也想过请工人，只是担心你教我们的配方会泄露，滋养除一干竞争对手。”薛大山接口。

“问题是这些配方早晚会泄露，只要有心，有样本，多研究几次就能研究出来。”

“那怎办？”

“可以跟工人签订保密协议，尽量将时间推迟。当然这只是治标不治本。”

“那治本的方法呢？”

“开设分店，将香满溢打造成精品店，打造成品牌，让客人想吃海鲜之时就想到香满溢。”楚阳说。

“现在就开设分店吗？会不会有点太快了？”薛大爷他妈有点迟疑地问。

要知道，他们现在这个大排档也才开十多天啊，都没理顺呢。

“是有点快，但饮食行业跟其他行业不一样，想做强做大就容不得迟疑。而且现在整个贝海都再传，吃海鲜就到香满溢，新鲜美味，物超所值，这是最好的宣传口碑，也是香满溢迅速抢夺市场的最好时机。错过这个村可能就没这个店了。”楚阳说。

“品牌品牌，一个店是形成不了品牌的，必须得一个连锁才行。”楚阳又说。

好嘛，其实薛大山夫妇原本只是想做点生意赚点钱，根本就没做强做大的想法，更别提开什么连锁品牌店了。

不过听完楚阳的话后，薛大山还是点了点头：“我明白，问题是我们就算想开分店也不够人手啊？而且，钱哪里来？”

“楚阳，不然你入股吧？你参与进来，咱们一起做这个，做强做大，我感觉这一行还是挺赚钱的。”薛大爷提议道。

“是啊是啊，阳子，你跟我们一起做吧，帮着看看。”薛大爷他妈附和。

“也行。”楚阳点头，他知道如果他不参与，估计薛大爷一家也不踏实。

“叔叔阿姨，这样吧，以后你们负责管理，我来负责指明方向，钱和人手的问题也由我来解决，股份的话咱们六四分，你们六，我四，如何？”楚阳提议。

“不能吧？阳子，这个生意本来就是你教我们做的，你还出钱出力，我们怎么能占你那么大的便宜，真要六四分也是你六我们四才对，就连四成我都觉得多了，我建议我们占三成就好。”薛大山说。

“没事，叔叔阿姨，我占四成已经很多了，以后我是不在贝海的，什么都得靠你们，别小看那个工作量。”楚阳笑道。

“爸、妈，就按楚阳的说法做吧，楚阳不缺那个钱，我拉他参股只是想让他帮我们把把关。”薛大爷忍不住道。

“好吧。”薛大山夫妇点头。

“那人手的问题我们该怎么弄？”薛大爷问，“我倒是有个提议。不然咱们从东升那些员工的父母中挑选如何？那些人应该安全，不会轻易泄露配方。”

“容我想想……”楚阳沉吟。其实薛大爷的提议是可行的，而且确实是目前最好的选择。

他之前收编了上百个小混混，那些小混混现在在东升工作，他们的父母当然也是最天然的人手。

比起在乡下种田，来薛大爷家的大排档帮忙怎么也要强得多。

只不过楚阳有点犹豫，他担心闹出问题。

眼红是个病，很容易得的。一些人看到薛大爷家赚了太多钱肯定会生出想法。

两世为人，这种事情楚阳见过的实在是太多太多。人性如此，人心隔肚皮，很多时候，并不是你对别人好别人就领情的。

不过想了想，楚阳还是接受了薛大爷的建议。

他说过要带那群小混混混出个人样，那群小混混自从跟了他之后非常听话，目前在东升里努力工作，那么帮帮他们的父母又有什么问题呢。

而且，只要事先说清楚应该很少会出现问题。

再贪婪的父母也不可能为了点钱而毁掉自家儿子的前程吧？

东升，就是最好的前程！

再不济，真生出想法了，让他们出去单干就是。大排档罢了，赚的那点钱他还真看不上。

91年，国内经济一片萧条，受此影响，来贝海的游客并不多。香满溢大排档之所以能够爆满，得益于配料的独一无二。

单以市场来看，此时并不是开分店的好时机，要扩张顶多也就扩张个门面。

但楚阳又知道，这时候才是开分店的最好时机。一是趁热要打铁，等竞争对手多了之后，那时候再想扩张就迟了。

二是市场寒冰很快就会消融，“南巡”之后，国内的经济将会彻彻底底的复苏，迎来黄金时段。

在楚阳的率领下，香满溢先是完成了门面扩张，将旁边相连的两个店面盘了下来。很快又完成了几个分店的选址，选的都是黄金地带。

钞能力，无所不能。

至于员工倒是简单，楚阳接受了薛大爷的建议，回去东升一说，分分钟招来上百个员工“爸爸”。

上百个当然是说笑，目前而言，香满溢只打算开五个分店，也用不了那么多人。

店面有了，员工也有了，缺的是装修以及员工培训，这些可以慢慢来。

别看楚阳行事风风火火，但分店若能在一个半月内开起来就已经很不错了。

毕竟，他想要将香满溢打造成精品，打造成品牌，对装修这些都是很讲究的。

另一边，也不知是不是走漏了风声，又或者是楚阳的重生、楚宗元的出手引起了蝴蝶效应，参与收购人力车的对手居然多了几个。

这段时间楚宗元收购人力车的计划进展得并不顺顺利，前前后后也就收购了两三百辆。

竞争多了的后果是供不应求，车夫都在观望，将人力车捏在手里。

其实车夫也不是不想卖，只是怕贱卖，要价就高，双方谈不拢。

前世，在此之前，楚宗元等人手中的人力车早就出手了，而且只卖了50。但这一世，价格都抬到100了，车夫还是不肯卖，要价150。