“陈师傅，现在店里生意不忙，又来了这么多新人，要不你看着给咱们的老员工安排休息吧！每天安排两三个，空出来的岗位，正好让新来的师傅顶去练练手，这么多人天天这么挤在厨房里也没什么必要，你说呢？”
“唔，行！那我马安排？还是从明天开始安排？”
“从今天开始吧！先从不重要的岗位开始，重要岗位的，过几天再说！”
“好！”
答应一声，陈发银回头看向厨房里那些老员工，想着今天安排哪几人回去休息。
这也算是一个小小的福利了，带薪休假，被点到的人，肯定会很高兴。
“郭明！陈建峰！孟小强！你们仨给我过来！”
陈发银看了两眼，扬声喊其三人过来。
郭明是红烧菜掌勺师傅，陈建峰是切配师傅，孟小强是打荷的。
三个不同岗位的，突然被陈发银当众点名，都挺茫然，以为自己工作出了错，但彼此相识一眼，又觉得不像，再注意到周安在陈发银身边，心里有更多疑惑了。
众人瞩目之下，三人来到陈发银面前，郭明恬着脸问：“老大，有什么吩咐？”
“周总刚刚发话，让大家最近轮流休息，你们仨今天先休，明天再来班，去吧！”
“啊？真的？”
郭明一脸惊喜，陈建峰和孟小强也是差不多表情，刚才被陈发银突然点名，他们心里还有点忐忑，以为是什么不好的事，没想到竟然是放假？
其他人听说是这事，也是神情各异。
新人们是羡慕。
老员工则是惊喜加期待，因为陈发银刚才说的是“大家轮流休息”，这个“大家”和“轮流”包不包括自己？
张顺也有点期待，他本来是给周安打荷的，但周安最近几乎不做菜了，他暂时调配到其它岗位，此时看见周安出现在厨房，他的视线一直跟着周安。
周安似乎感应到他的目光，一眼望过去，见张顺眼巴巴地看着自己，周安有点失笑，当即对他招招手。
“大佬！”
张顺快步过来，老老实实地站在周安面前，他对周安的称呼，还是与别人不同。
“你跟我来一下！”
“哎！”
张顺跟着周安来到临街的厨房门外。
“大佬，你有什么吩咐吗？”张顺略显腼腆。
周安含笑打量他两眼，“市里的分店即将开张，这事你知道吧？”
“嗯。”张顺眼巴巴地等着他下。
周安也没跟他卖关子，“想不想跟我去市里闯一闯？愿意去的话，工资给你加两百！”
张顺怔了怔，随即露出大大的笑容，赶紧点头，“嗯，行啊！大佬你说让我去哪儿，我去哪儿！我愿意！我肯定愿意！”
“好！那去市里的人手算你一个！”
周安拍拍他肩膀，给了个鼓励的笑容，张顺一张木讷的脸因为兴奋而微微发红，用力点头。
“行了，回去做事吧，顺便帮我叫一下黎平！让他来一趟我办公室，我在办公室里等他！”
“好，我这去叫他！”
张顺兴冲冲扭头回了厨房，而周安则走店里大门，穿过大厅，楼。
片刻后，切配师傅黎平出现在他办公室门口，脸堆笑，“老板，您找我？”
为了等他，周安特意敞着办公室门。
“嗯，进来坐！”
周安坐在办公桌后面，对他点头示意。
等黎平进门，在办公桌对面坐下的时候，服务员胡娟端着两杯茶进来，一杯放周安面前，一杯放黎平面前。
等胡娟离开，黎平正襟危坐看着周安，等周安开口。
周安也没绕圈子，开门见山，“黎师傅，有没有兴趣去市里的分店？你如果愿意过去，案板这一块归你来管，工资待遇，也会给你提一级，怎么样？有没有兴趣？”
黎平的反应和张顺刚才的反应差不多，也是怔了怔，显然没料到周安叫他来，是要说这事。
他是学淮扬菜出身，刀工出色，但在这老店里，因为江涛的资历他更深，所以，案板这一块，他的话语权是没江涛大的。
毕竟，江涛是周安以前小店时期给周安配菜的，这个资历，他没办法。
“去市里……”
迟疑了下，黎平点头，“行！老板你既然想带我去，那我肯定听您的安排！呃……”
说到这里，他脸颊微红，有点不好意思的样子，“老板，如果真去了市里，我工资能涨多少？”
周安嘴角微微扬，并没有不豫，这年头谁出来班不是为了挣钱？否则难道是为了奉献？
“300！基本工资这一块暂时只能给你加这么多，但我可以给你承诺，只要你能把案板这一块的工作给我拿起来！只要新店的生意还过得去，我会另外给你加奖金，店里生意越好，案板这一块的工作你做得越出色，我给你的奖金会越多！怎么样？有没有问题？”
“300……”
黎平眉头皱了皱，不过随着周安后面那番话出口，他皱起的眉头又渐渐舒展开来。
“包住宿吗？”他又问。
周安点头，“包！”
黎平点头，“那行！我去！”
周安；“好，那这样！你下去顺便帮我叫一下梁富！”
黎平：“好的！”
梁富，是蒸灶师傅。
新店要开张，必要的宣传肯定是要的。
周安把这件事交给曲艳阳，让她来出方案，怎么宣传，需要资金或人手，尽管开口。
结果，某天晚两人在被窝里喝完纯牛奶之后，曲艳阳忽然蹦出一句：“我现在白天给你干活，晚陪你睡觉，怎么有种有事秘书干，没事干秘书的味道？”
周安：“……”
为什么沉默？
因为被她这么一说，本来没往这方面想的他，竟然觉得好像是这样。
“跟你说话呢！”
伏在他身的她，拿下巴敲了敲他胸口，像课堂老师拿黑板擦敲讲台。
“你又不是秘书！”
灵光一现，说出这句话的周安，默默在心里为自己点赞，机智。
曲艳阳张口在他胸口轻咬，语气略有不满，“那性质更恶劣，我不是秘书，你都这么对我！”
“你想做我秘书？”
周安闭着眼懒洋洋地问。
“秘书工资更高吗？更高的话，我做！”
“你想多了，你是大堂经理，秘书的工资怎么可能你高？”
周安话音未落，曲艳阳又低头咬在他胸口。
“你属什么的？”
周安忽然问她这个问题。
“马！怎么了？”
她按着他胸口，微微抬头，神情疑惑。
周安本来想说——你不应该属马，应该属狗。
因为她老是咬他，虽然咬得不重，但总是被咬，也挺烦人的。